ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στην Τήνο

Το πιάτο του Ιουνίου

Τόνος τηνιακός, ωρίμασης, έξοχος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Νάξος

Ο «Αμοργινός», οι αδερφές Μπακάλου και η χασαποταβέρνα η σωστή

Είναι σχεδόν κάθετη η παραγωγή τους, κάτι που δεν σπανίζει στις ταβέρνες της εύφορης Νάξου.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αθήνα

Première: Δημιουργικότητα με νόημα

Δεν λείπουν οι σοφιστικέ τεχνικές και οι χτυπητοί συνδυασμοί υλικών που επιδιώκουν τη διαφορετικότητα, όμως το φαγητό στο πιάτο έχει λογική, και κυρίως πολυεπίπεδη νοστιμιά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ