ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψαροφαγία

Το πιο τραγανό τηγανητό καλαμάρι με εξωτικό ντιπ

Ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας μαγείρεψε καλαμάρια όπως δεν τα έχουμε ξαναδοκιμάσει. Η εξωτική σάλτσα που το συνοδεύει γίνεται σε 1΄και απογειώνει τη νοστιμιά του πιάτου.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Φιογκάκια με κουνουπίδι, μανιτάρια και παρμεζάνα

Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και λίγο κοκκινοπίπερο και σερβίρουμε...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μαγειρεύουμε ιταλικά

Μιλανέζικο ριζότο

Το μιλανέζικο ριζότο, κλασικό συνοδευτικό του «οσομπούκο», οφείλει το λαμπερό κίτρινο χρώμα του στο σαφράν και την πλούσια γεύση του στο βοδινό μεδούλι. Αντικαθιστούμε το μεδούλι με μπέικον, προσούτο ή πανσέτα, τα οποία έχουμε ψιλοκόψει.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Προδημοσίευση συνταγής!

Χορτοπιτάκια ανεβατά

Η Μαρία Τρουλλινού από το Ρέθυμνο ετοίμασε τα παραδοσιακά ανεβατά χορτοπιτάκια για το Γαστρονόμο Οκτωβρίου που κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μαγειρέψτε πρώτοι!

Θράψαλο με κουρκούτι μπίρας

Τηγανητά καλαμαράκια δια χειρός του σεφ Λευτέρη Λαζάρου.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Μακαρονάδα Κεφτέδες Μπιφτέκια Κιμάς Παστίτσιο Χοιρινό Γαύρος Καλαμαράκια Μπακαλιάρος Μπαρμπούνια Σαρδέλες Τόνος Σέλινο Κουνουπίδι Λάχανο Μπρόκολο Παντζάρια Πιπεριές Πράσα Ραπανάκια Σπανάκι Κολοκύθα

109 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Μπουκίτσες καταϊφάκια

ΕΥΚΟΛΟ

Μπουκίτσες καταϊφάκια

Μπισκότα σοκολατένια χωρίς αλεύρι

ΕΥΚΟΛΟ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Μπισκότα σοκολατένια χωρίς αλεύρι

Πουγκιά με μπρι και σμέουρα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Πουγκιά με μπρι και σμέουρα

Χταπόδι καπαμά από την Ιθάκη

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Χταπόδι καπαμά από την Ιθάκη

Πάστα φλώρα

Πάστα φλώρα

Τούρτα παγωτό για τεμπέληδες

ΕΥΚΟΛΟ

Τούρτα παγωτό για τεμπέληδες

Τσουρέκια γεμιστά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Τσουρέκια γεμιστά

Γρήγορο στρούντελ με χαλβά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Γρήγορο στρούντελ με χαλβά

Μπακλαβάς με αμύγδαλα, τζίντζερ, καστανή ζάχαρη και σιρόπι εσπεριδοειδών

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

Μπακλαβάς με αμύγδαλα, τζίντζερ, καστανή ζάχαρη και σιρόπι εσπεριδοειδών

Γιαουρτογλυκό Βόλου

Γιαουρτογλυκό Βόλου

Τούρτα αμυγδάλου

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΖΑΧΑΡΗ

Τούρτα αμυγδάλου

Τραγανά, τηγανητά καλαμάρια με «σκορδαλιά» αμπελόφυλλου και μαϊντανού

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Τραγανά, τηγανητά καλαμάρια με «σκορδαλιά» αμπελόφυλλου και μαϊντανού

Σαλάτα με μαύρες φακές Φενεού, ελιές και ντοματίνια

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Σαλάτα με μαύρες φακές Φενεού, ελιές και ντοματίνια

Ενας σκαντζόχοιρος στο τραπέζι σας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Ενας σκαντζόχοιρος στο τραπέζι σας

Το δικό μας μούσλι χωρίς ζάχαρη

ΕΥΚΟΛΟ

Το δικό μας μούσλι χωρίς ζάχαρη

Μπολάτο γλυκό σε στρώσεις

ΕΥΚΟΛΟ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Μπολάτο γλυκό σε στρώσεις

Υγιεινο κέικ με αλευρι ολικής, λάδι και αμύγδαλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Υγιεινο κέικ με αλευρι ολικής, λάδι και αμύγδαλα

Kοχύλια με κοτόπουλο, μπρόκολο και ντομάτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Kοχύλια με κοτόπουλο, μπρόκολο και ντομάτα

Βασιλόπιτα με ελαιόλαδο, σταφίδες και καρύδια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Βασιλόπιτα με ελαιόλαδο, σταφίδες και καρύδια

Κοτοσουβλάκια με κρούστα μπαχαρικών και ξηρών καρπών

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτοσουβλάκια με κρούστα μπαχαρικών και ξηρών καρπών

Εύκολη πολίτικη βασιλόπιτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Εύκολη πολίτικη βασιλόπιτα

Αρωματική βασιλόπιτα, με μαστίχα Χίου

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Αρωματική βασιλόπιτα, με μαστίχα Χίου

Βουτυράτη βασιλόπιτα, με μαχλέπι και καρύδια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Βουτυράτη βασιλόπιτα, με μαχλέπι και καρύδια

Βασιλόπιτα σμυρναίικη, σαν κέικ, με μπαχαρικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Βασιλόπιτα σμυρναίικη, σαν κέικ, με μπαχαρικά

1 2 3 4 5

Αφιερώματα

15

Εύκολα και νόστιμα ριζότι

Εύκολα και νόστιμα ριζότι

Εύκολα και νόστιμα ριζότι

Εύκολα και νόστιμα ριζότι

24

Σχολικά σνακ!

Σχολικά σνακ!

Σχολικά σνακ!

Σχολικά σνακ!

6

Τα smoothies του Γαστρονόμου

Τα smoothies του Γαστρονόμου

Τα smoothies του Γαστρονόμου

Τα smoothies του Γαστρονόμου