ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γιορτινά καλέσματα

Το ψητό της Κυριακής

Κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί σε αυτό το δυνατό, χειμωνιάτικο μενού που εμπνεύστηκε ο Χριστόφορος Πέσκιας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Φανταστική ιδέα

Tarte Tatin με καραμελωμένα κοκκάρια και παγωτό παρμεζάνα(

Εξαιρετική η... ανάποδη τάρτα της Νένας Ισμυρνόγλου. Το παγωτό παρμεζάνα είναι μια γευστική αποκάλυψη.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε!

Κρεατόσουπα με λαχανικά και φιδέ

Τι καλύτερο από μια ζεστή σούπα;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Στο φούρνο ολοταχώς

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και μανιτάρια

Λαχανικά και ζυμαρικά με μια ελαφριά μπεσαμέλ, χωρίς αυγά και βούτυρο, ψημένα στον φούρνο. Ο καλύτερος τρόπος για να δοκιμάσουν τα παιδιά το μπρόκολο και να τους αρέσει.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οσπριάδα

Φασολάδα με πράσα και αρωματικά

Η ζωντανή γεύση του πελτέ (αρτυμένου με ξύσμα πορτοκαλιού, δυόσμο και μπούκοβο), τον οποίο βάζουμε την τελευταία στιγμή στην κατσαρόλα, δίνει ξεχωριστή γεύση στη φασολάδα μας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Χοιρινό Μοσχάρι Αρνί Κατσίκι Γαλοπούλα Όρνιθα Κόκορας Ρολό Τάρτες Πίτες Σαλάτες Μακαρονάδα Κεφτέδες Μπιφτέκια Κιμάς Λάχανο Μπρόκολο Παντζάρια Πράσα Ραπανάκια Σπανάκι Κολοκύθα

52 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Τραγανή πίτα με χόρτα, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

Τραγανή πίτα με χόρτα, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

Γιουβέτσι με κόκορα μαγειρεμένο με άγρια μανιτάρια και Αγιωργίτικο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Γιουβέτσι με κόκορα μαγειρεμένο με άγρια μανιτάρια και Αγιωργίτικο

Πιλάφι με μυρωδικά, σπανάκι και καρύδια

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πιλάφι με μυρωδικά, σπανάκι και καρύδια

Μοσχαρίσια φιλετίνια με ελαιόλαδο, σκόρδο και μυρώνια

ΕΥΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχαρίσια φιλετίνια με ελαιόλαδο, σκόρδο και μυρώνια

Σαλάτα με μαυρομάτικα, μυρωδικά και κατίκι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Σαλάτα με μαυρομάτικα, μυρωδικά και κατίκι

Χόρτα εαρινά, τσιγαριαστά του Μοναχού Επιφάνιου

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Χόρτα εαρινά, τσιγαριαστά του Μοναχού Επιφάνιου

Ψάρι με αγκινάρες και άγρια χόρτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψάρι με αγκινάρες και άγρια χόρτα

Κρύα σαλάτα με φιδέ, γαρίδες και μυρωδικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Κρύα σαλάτα με φιδέ, γαρίδες και μυρωδικά

Χορτόπιτα Καλαμάτας

Χορτόπιτα Καλαμάτας

Πρασόπιτα με φέτα και γραβιέρα και 4 μυρωδικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πρασόπιτα με φέτα και γραβιέρα και 4 μυρωδικά

Αυγά ποσέ με σος Beaujolais

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΥΓΑ

Αυγά ποσέ με σος Beaujolais

Μοσχάρι σε λευκή σάλτσα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχάρι σε λευκή σάλτσα

Γίγαντες με χόρτα φούρνου

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Γίγαντες με χόρτα φούρνου

Τάρτα με χόρτα, τραχανά και γραβιέρα Νάξου

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Τάρτα με χόρτα, τραχανά και γραβιέρα Νάξου

Γλώσσες αχνιστές με λαδολέμονο

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γλώσσες αχνιστές με λαδολέμονο

Λαχανοντολμάδες με γαρίδες και καλαμαράκια

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Λαχανοντολμάδες με γαρίδες και καλαμαράκια

Ηπειρώτικη λαχανόπιτα σε καρεδάκια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ηπειρώτικη λαχανόπιτα σε καρεδάκια

Χορτόσουπα με καυκαλήθρες και κρέμα φέτας

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Χορτόσουπα με καυκαλήθρες και κρέμα φέτας

Σολομός σε λαδόχαρτο με σάλτσα μυρωδικών

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σολομός σε λαδόχαρτο με σάλτσα μυρωδικών

Τερίν λαχανικών με σάλτσα μυρωδικών

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Τερίν λαχανικών με σάλτσα μυρωδικών

Σπαράγγια με αγκινάρες και ρόκα

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σπαράγγια με αγκινάρες και ρόκα

Σύγλινο και λουκάνικα με μυρωδάτα χόρτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Σύγλινο και λουκάνικα με μυρωδάτα χόρτα

Ρολό κιμά γεμιστό, σε 2 εκδοχές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Ρολό κιμά γεμιστό, σε 2 εκδοχές

Πρασινάδες με πορτοκάλι, φιστίκι Αιγίνης και σάλτσα εσπεριδοειδών

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πρασινάδες με πορτοκάλι, φιστίκι Αιγίνης και σάλτσα εσπεριδοειδών

1 2 3

Αφιερώματα

7

Τα γλυκά των Χριστουγέννων

Τα γλυκά των Χριστουγέννων

Τα γλυκά των Χριστουγέννων

Τα γλυκά των Χριστουγέννων

10

Πουλερικά για το γιορτινό τραπέζι

Πουλερικά για το γιορτινό τραπέζι

Πουλερικά για το γιορτινό τραπέζι

Πουλερικά για το γιορτινό τραπέζι

18

Γιορτινά κυρίως

Γιορτινά κυρίως

Γιορτινά κυρίως

Γιορτινά κυρίως