ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σήμερα μαγειρεύουμε

Γαρίδες με μανταρίνι και κινέζικο λάχανο

Το ιδιαίτερο άρωμα του μανταρινιού, απαιτεί στα ποτήρια ξηρά, κοφτερά κρασιά από λευκές αρωματικές ποικιλίες: Μοσχάτα και Gewürztraminer.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ιδέες για την Τσικνοπέμπτη

Μικρά μοσχαρίσια κεμπάπ με λουκάνικο μαύρου χοίρου, κόκκινη σάλτσα και αυγά μάτια

Για να τιμήσουμε την κρεοφαγία της Τσικνοπέμπτης όπως της πρέπει.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ιδέες για την Τσικνοπέμπτη

Σαγανάκι με αρσενικό Νάξου και μαρμελάδα σύκο

Γιορτάζουμε την πιστοποίηση ΠΟΠ που μόλις έλαβε το αρσενικό Νάξου, ένα ιδιαίτερα νόστιμο κεφαλοτύρι από μη παστεριωμένο πρόβειο γάλα, με μια συνταγή που αναδεικνύει την αψάδα και τον βουτυρένιο χαρακτήρα του.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τσικνοπέμπτη

Μαροκινά κεμπάπ με μπαχαρικά

Το κλειδί γι’ αυτά τα εκρηκτικά αρωματικά κεμπάπ είναι η επιλογή του μέρους του μοσχαριού που θα ζητήσουμε να κόψουν σε κιμά: διαλέγουμε μοσχαρίσιο διάφραγμα, στο οποίο το λίπος φτιάχνει ένα λεπτό, πυκνό πλέγμα εσωτερικά, ή την πιο οικονομική και σχετικά λιπαρή ελιά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σήμερα μαγειρεύουμε

Πικάντικα μύδια με λιγκουίνι

Τα ψιλοκομμένα φιλετάκια αντζούγιας θα δώσουν έξτρα γεύση σε αυτή τη δροσερή μακαρονάδα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κιμάς Μπιφτέκια Κεφτέδες Τυρόπιτα Σούπες Κολοκύθα Ομελέτα Μπριζόλες Μακαρονάδα

1797 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Ρεβίθια γλυκανισάτα με σπανάκι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Ρεβίθια γλυκανισάτα με σπανάκι

Μύδια σαγανάκι

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μύδια σαγανάκι

Καλαμάρια με μουστάρδα και κοφτό μακαρονάκι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Καλαμάρια με μουστάρδα και κοφτό μακαρονάκι

Πιλάφι με μυρωδικά, σπανάκι και καρύδια

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πιλάφι με μυρωδικά, σπανάκι και καρύδια

Σουπιές κρασάτες με μαραθόσπορο και καρότα

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σουπιές κρασάτες με μαραθόσπορο και καρότα

Αρνίσια παϊδάκια με ασιατική σάλτσα BBQ

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνίσια παϊδάκια με ασιατική σάλτσα BBQ

Μπριζόλες με κρούστα πιπεριών και σπιτικά πατατάκια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μπριζόλες με κρούστα πιπεριών και σπιτικά πατατάκια

Φασολάδα Καλαβρύτων με βανίλιες Φενεού, λεμόνι και ρίγανη

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φασολάδα Καλαβρύτων με βανίλιες Φενεού, λεμόνι και ρίγανη

Μπριζόλες χοιρινές στο τηγάνι με σάλτσα λαχανικών

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Μπριζόλες χοιρινές στο τηγάνι με σάλτσα λαχανικών

«Μια σκέτη από γιουβέτσι» με λιαστές ντομάτες και ξερή κρητική μυζήθρα

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

«Μια σκέτη από γιουβέτσι» με λιαστές ντομάτες και ξερή κρητική μυζήθρα

Αρνί με μαραθόριζες

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνί με μαραθόριζες

Γρήγορη πίτσα με σπανάκι, κρεμμύδι και χτυπητά αυγά

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Γρήγορη πίτσα με σπανάκι, κρεμμύδι και χτυπητά αυγά

Κοκκινιστή ρεβιθάδα με κουνουπίδι και σέλερι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Κοκκινιστή ρεβιθάδα με κουνουπίδι και σέλερι

Κοκ γεμιστά με τυρί κρέμα

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Κοκ γεμιστά με τυρί κρέμα

Γίγαντες με κόλιανδρο και λιαστές τομάτες

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Γίγαντες με κόλιανδρο και λιαστές τομάτες

Μακαρονάδα σκορδάτη με σέσκουλα και τυριά

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα σκορδάτη με σέσκουλα και τυριά

Ρεβιθοσαλάτα με ψητά λαχανικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Ρεβιθοσαλάτα με ψητά λαχανικά

Καστανό ρύζι του 10λεπτου με φιλέτο κοτόπουλου και γάλα καρύδας

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Καστανό ρύζι του 10λεπτου με φιλέτο κοτόπουλου και γάλα καρύδας

Caprese με μανταρίνι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Caprese με μανταρίνι

Spare ribs γλασαρισμένα, πικάντικα

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Spare ribs γλασαρισμένα, πικάντικα

Γιουβετσάκι με αρνάκι και δυόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Γιουβετσάκι με αρνάκι και δυόσμο

Εκμέκ καταΐφι με ελαφριά κρέμα βανίλιας

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΖΑΧΑΡΗ

Εκμέκ καταΐφι με ελαφριά κρέμα βανίλιας

Ρεβιθάδα με σπανάκι και χωριάτικα λουκάνικα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Ρεβιθάδα με σπανάκι και χωριάτικα λουκάνικα

Ρεβιθάδα με αντζούγιες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Ρεβιθάδα με αντζούγιες

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Αφιερώματα

7

Χειμωνιάτικες σούπες

Χειμωνιάτικες σούπες

Χειμωνιάτικες σούπες

Χειμωνιάτικες σούπες

5

5 συνταγές για εύκολες πίτες

5 συνταγές για εύκολες πίτες

5 συνταγές για εύκολες πίτες

5 συνταγές για εύκολες πίτες

12

Το street food της Αθήνας: οι συνταγές

Το street food της Αθήνας: οι συνταγές

Το street food της Αθήνας: οι συνταγές

Το street food της Αθήνας: οι συνταγές