ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 536 που βρέθηκαν αναζητώντας Άγγελος Ρέντουλας.

21. Ο Dan Barber, τα σπαράγγια και η νέα αειφόρος γαστρονομία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ο-dan-barber-τα-σπαράγγια-και-η-νέα-αειφόρος-γαστρονομία

Η παραδοσιακή μας κουζίνα –όπως όλες οι παραδοσιακές κουζίνες– είναι οικολογική, οικονομική, οικονομημένη, έχει ρυθμό, λαμβάνει υπόψη της τις πηγές και τις διαχειρίζεται ορθολογικά....

22. Τα μυστικά των μοναχών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-των-μοναχών

Μικρά κόλπα, πρακτικές παλιές και υλικά που κάνουν τα αγιορείτικα φαγητά ξεχωριστά. ...

23. Η νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Ορους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-νηστήσιμη-μαγειρική-του-αγίου-ορους

Πληθωρική, πολυσυλλεκτική, και όμως λιτή και με ξεκάθαρη μεσογειακή ταυτότητα. η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στο λάδι, στα χόρτα, στα όσπρια, στο ψάρι και στα θαλασσινά, χρησιμοποιεί άφθονα μυρωδικά και μπαχαρικά, αξιοποιεί τεχνικές παλιές και καινούργιες....

24. Ιεροκλής Μιχαηλίδης: Γκουρμέ εκ γενετής

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ιεροκλής-μιχαηλίδης-γκουρμέ-εκ-γενετής

Ο δημοφιλής ηθοποιός μάς μιλάει για τον ελληνικό αμπελώνα, την εποχή που είχε επιχειρήσει να γίνει εστιάτορας και τα σμυρναίικα γεμιστά - που πρέπει οπωσδήποτε να έχουν κιμά....

25. Outlaw: Το «επικηρυγμένο» κοκτέιλ

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/κοκτέιλ/το-επικηρυγμένο-κοκτέιλ

Πού το ήπιαμε, πώς το φτιάχνουμε. ...

26. Ρυζοσαλάτα με γαρίδες, ντοματίνια και μυρωδικά

http://www.gastronomos.gr/gr/νηστήσιμες-συνταγές/ρυζοσαλάτα-με-γαρίδες-ντοματίνια-και-μυρωδικά

Νηστήσιμη, εύκολη, χορταστική και άκρως απολαυστική....

27. Κέικ με κασέρι και μυρωδικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σνακς-street-food/κέικ-με-κασέρι-και-μυρωδικά

28. Μανέστρα με πέστο μαϊντανού και ρόκας

http://www.gastronomos.gr/gr/νηστήσιμες-συνταγές/μανέστρα-με-πέστο-μαϊντανού-και-ρόκας

Όσοι δεν νηστεύουν θα βάλουν παρμεζάνα, ενώ όσοι το τηρούν το έθιμο θα φάνε το κριθαράκι τους με το πέστο «ορφανό»....

29. Ταλιατέλες με πέστο φέτας και δυόσμου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/ταλιατέλες-με-πέστο-φέτας-και-δυόσμου

30. Πένες με απάκι και λιαστές ντομάτες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πένες-με-απάκι-και-λιαστές-ντομάτες

31. Ριγκατόνι με κρέμα τυριών στο φούρνο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ριγκατόνι-με-κρέμα-τυριών-στο-φούρνο

Γρήγορο και οικονομικό φαγητό, τρώγεται απαραιτήτως με καλή παρέα!...

32. Χυλοπίτες με μαστέλο και δυόσμο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/χυλοπίτες-με-μαστέλο-και-δυόσμο

33. Τυροζυμαρόπιτες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τυροζυμαρόπιτες

34. Ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ψαρονέφρι-με-μέλι-και-μπαχαρικά

Ένα γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι... του χειμώνος....

35. Κοτόπουλο με μανιτάρια και γλυκό κρασί

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-με-μανιτάρια-και-γλυκό-κρασί

Συνοδεύουμε με βραστές πατάτες ή πιλάφι και σαλάτα της αρεσκείας μας....

36. Κοτόπουλο σκορδάτο, κρασάτο και ριγανάτο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-σκορδάτο-κρασάτο-και-ριγανάτο

Και δεντρολίβανο του πάει και θυμάρι και λουίζα. Και μια τηγανιά πατάτες από δίπλα....

37. Μπουκιές κοτόπουλου κρασάτες και μυρωδάτες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μπουκιές-κοτόπουλου-κρασάτες-και-μυρωδάτες

Συνοδεύουμε με ρύζι πιλάφι ή πατάτες βραστές ή τηγανητές....

38. Κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες και βαλσαμικό ξίδι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-με-λιαστές-ντομάτες-και-βαλσαμικό-ξίδι

Συνοδεύουμε με φασολάκια βρασμένα al dente και ψωμί της αρεσκείας μας....

39.  Σπανακόπιτα με κινόα στη σχάρα!

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σπανακόπιτα-με-κινόα-στη-σχάρα

Για το σπίτι o σεφ, μας δίνει την εκδοχή με έτοιμο φύλλο και ψήσιμο σε αντικολλητικό τηγάνι....

40. Κολοκυθοσαλάτα, μεσογειακή και απωανατολίτικη του Σωτήρη Κοντιζά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κολοκυθοσαλάτα-μεσογειακή-και-απωανατολίτικη-του-σωτήρη-κοντιζά

Με τα λόγια του σεφ: «Δεν μου αρέσουν οι πράσινες σαλάτες το καλοκαίρι. Τα μαρούλια, οι ρόκες και τα άλλα σαλατικά, για να αντέξουν τη ζέστη, γίνονται χοντρά, σκληρά σαν χαρτόνι. Προτιμώ τα εποχικά λαχανικά. Είχα ήδη πιάτα με ντομάτες και αμπελοφάσουλα στο μαγαζί και ήθελα να φτιάξω μια σαλάτα με κολοκυθάκια. Νομίζω ότι ταιριάζουν πολύ με το miso»....