ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-16 από 16 που βρέθηκαν αναζητώντας Αντωνία Ζάρπα.

1. Τήνος: Ο γαστρονομικός παράδεισος των Κυκλάδων

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/τήνος-ο-γαστρονομικός-παράδεισος-των-κυκλάδων

Πριβέ παραλίες, κουκλίστικα χωριά, καφενέδες κάτω από αιωνόβιους πλατάνους, μουσεία και μια πλούσια γαστρονομική παράδοση που ανθεί ξανά μέσα από τις προσπάθειες νέων ανθρώπων...

2. Στον πασχαλινό Γαστρονόμο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στον-πασχαλινό-γαστρονόμο

Με την Καθημερινή αυτή την Κυριακή....

3. Ανοιχτές πιτούλες, τσιμπητές, με κατσικάκι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/χρυσή-ζύμη-δημιουργίες/ανοιχτές-πιτούλες-τσιμπητές-με-κατσικάκι

Απίθανες γευστικά αυτές οι πίτες, τις οποίες εμπνεύστηκε η Αντωνία Ζάρπα. Χρησιμοποιεί μια καθιερωμένη παραδοσιακή φόρμα, το περίτεχνο, δαντελωτό σχήμα που έχουν οι τσιμπητές γλυκές τυρόπιτες του τηνιακού Πάσχα, όμως βάζει γέμιση αλμυρή. ...

4. Οι Κυκλάδες του τοπικού, της συνεργασίας, της μοντέρνας δημιουργίας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-κυκλάδες-του-τοπικού-της-συνεργασίας-της-μοντέρνας-δημιουργίας

Τα μαμαδίστικα πιάτα επιστρέφουν σε μεταμοντέρνες εκδοχές, η παράδοση μπαίνει σε σύγχρονα καλούπια, ενώ και η τάση «km 0» υιοθετείται φέτος σε ολοένα και περισσότερα κυκλαδίτικα εστιατόρια, εκμηδενίζοντας τις αποστάσεις που διανύει η πρώτη ύλη....

5. Για να μη βγάζουν οι μπάμιες καθόλου «σάλιο»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/για-να-μη-βγάζουν-οι-μπάμιες-καθόλου-σάλιο

Για να μη βγάζουν οι μπάμιες καθόλου «σάλιο», η Αντωνία Ζάρπα, σεφ στο «Θαλασσάκι» της Τήνου, μάς έδειξε πώς τις ετοιμάζει η ίδια για το εστιατόριό της....

6. Μπάμιες επίσημες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπάμιες-επίσημες

Πεντανόστιμες και μαγειρεμένες με μια σάλτσα κουκισμένη με άφθονη ζάχαρη....

7. Θαύµατα στην Τήνο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/θαύµατα-στην-τήνο

Αγκιναράκια, µέλι, τυρί, κρασί. Τα προϊόντα της Τήνου υπακούουν στη δωρική απλότητα των Κυκλάδων, η οποία όµως πάντα εντυπωσιάζει µε την ποιότητα των πρώτων υλών της. ...

8. Βραβεία «Γαστρονόμου» στην ποιότητα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/βραβεία-γαστρονόμου-στην-ποιότητα

Για ένατη χρονιά τιμήθηκαν παραγωγοί, έμποροι και διακινητές προϊόντων υψηλής ευθύνης, που με μεράκι και επαγγελματισμό συμβάλλουν στην ανάπτυξη της χώρας....

9. Τα βραβεία «Γαστρονόμου» του 2016

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-βραβεία-γαστρονόμου-του-2016

10. Γιορτινά μενού με άρωμα Ελλάδας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/γιορτινά-μενού-με-άρωμα-ελλάδας

Κυκλοφορεί την Κυριακή 11/12!...

11. Θαλασσάκι (Τήνος)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/θαλασσάκι-τήνος

Γεύμα άκρως θαλασσινό και ενδιαφέρον εις τον αφρόν της θάλασσας......

12. Χριστουγεννιάτικο ρατατούι από τη Γαλλία αλλά και από την Τήνο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/χριστουγεννιάτικο-ρατατούι-από-τη-γαλλία-αλλά-και-από-την-τήνο

Είναι εντυπωσιακό στην όψη και με γεύση ξεχωριστή. Συνοδεύει θαυμάσια τα κρεατικά της γιορτής, αλλά και ψάρια και μπιφτέκια....

13. Άλλη μια «νίκη» της ελληνικής γαστρονομίας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/άλλη-μια-νίκη-της-ελληνικής-γαστρονομίας

14. Βραβείο Εστιατορίου στο «Θαλασάκι»

http://www.gastronomos.gr/gr/videos/βραβείο-εστιατορίου-στο-θαλασάκι

15. Μάγειρας με ονοματεπώνυμο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μάγειρας-με-ονοματεπώνυμο

Ενας μάγειρας οφείλει να διαχειριστεί το ταλέντο του, όχι για να μην πάει χαμένο, αλλά για να ευτυχήσει....

16. Οταν η ελληνική κουζίνα έχει κέφια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2016/οταν-η-ελληνική-κουζίνα-έχει-κέφια

Μια θαλασσινή ταβέρνα στην Τήνο, το Θαλασσάκι, υπογραμμίζει τι σημαίνει ελληνική κουζίνα....