ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 98 που βρέθηκαν αναζητώντας Βιβή Κωνσταντινίδου.

1. Κολατσιό, το απαραίτητο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κολατσιό-το-απαραίτητο

Γιατί το κολατσιό είναι τόσο απαραίτητο; Τι αρέσει στα παιδιά, τι τα ωφελεί και τι μπορούμε εμείς να ετοιμάζουμε από το σπίτι, ώστε να παίρνουν μαζί τους στο σχολείο....

2. Εν αρχή είναι μεζέδες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/εν-αρχή-είναι-μεζέδες

Σύμφωνα με τις καταγραφές των ερευνητών, ο πολίτικος μεζές είναι εφεύρεση πέρα για πέρα ρωμαίικη και αντρική. Η ονομασία έχει ρίζες περσικές, μα η φιλοσοφία του μεζέ είναι πολίτικη. ...

3. Μπατάλες Βραυρώνας: Οι άχαρες με τη σπουδαία γεύση

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μπατάλες-βραυρώνας-οι-άχαρες-με-τη-σπουδαία-γεύση

Είναι τεράστιες, με ασουλούπωτο και κάπως μακρουλό σχήμα, συνεχείς καμπυλωτές πτυχές, τεράστιο, πλατύ αφαλό και σκουροκόκκινο-μπλαβί χρώμα με μεγάλα πράσινα ή «ξερά» τμήματα....

4. Στον Καναδά τρώνε φακές Κοζάνης

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/στον-καναδά-τρώνε-φακές-κοζάνης

Η εταιρεία «Προϊόντα Γης Βοΐου» κατάφερε να αναβιώσει την ξεχασμένη καλλιέργεια φακής σε μια εξίσου ξεχασμένη γωνιά της Ελλάδας. Δέκα χρόνια αργότερα, εξάγει πάνω από επτά είδη οσπρίων σε όλο τον κόσμο, πείθοντας ακόμα και τους Καναδούς να καταναλώνουν μακεδονίτικα όσπρια. ...

5. Το τέλος της κλειδοχρονιάς

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-τέλος-της-κλειδοχρονιάς

Αύγουστε τραπεζοφόρε, να ’σουν τρεις βολές τον χρόνο....

6. Τέχνη και Γαστρονομία στην κρητική γη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τέχνη-και-γαστρονομία-στην-κρητική-γη

Με αφορμή το BlueFest Crete 2019 Culture & Beyond που έγινε μέσα Ιουλίου, στο Minos Beach Art Hotel στον κόλπο Μιραμπέλου, στο Λασίθι, απολαύσαμε σπάνιες νοστιμιές της κρητικής γης....

7. Τα μύρτιλα από το Αμύνταιο που προτιμούν οι Γερμανοί

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-μύρτιλα-από-το-αμύνταιο-που-προτιμούν-οι-γερμανοί

Ο νεαρός Πέτρος Καρυπίδης καλλιεργεί βιολογικά μπλε μύρτιλα έξω από το Αμύνταιο και είναι τόσο νόστιμα και ποιοτικά, ώστε εξάγει σχεδόν όλη την παραγωγή στον τόπο καταγωγής τους, τη βόρεια Ευρώπη....

8. Ο μήνας που σμίγουν τα ψωμιά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ο-μήνας-που-σμίγουν-τα-ψωμιά

«Τον Αλωνάρη δούλευε, καλό χειμώνα να ’χεις»....

9. Τα πάντα για τις σαρδέλες

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-πάντα-για-τις-σαρδέλες

Πώς προετοιμάζουμε το νόστιμο ψαράκι για μαγείρεμα;...

10. Τι κάνετε στην Ελλάδα, κύριε Κρίτωνα;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/τι-κάνετε-στην-ελλάδα-κύριε-κρίτωνα

Πέρασε από τα πιο διάσημα γαλλικά ρεστοράν των τριών αστεριών Michelin, μπήκε στις κουζίνες των μεγαλύτερων σεφ σε Παρίσι, Λονδίνο και Νέα Υόρκη, και για δέκα χρόνια ήταν το δεξί χέρι του Pierre Hermé. Επιστρέφοντας στα πάτρια, θέλει να μπολιάσει την ελληνική ζαχαροπλαστική με νέες ιδέες....

11. Για πεϊνιρλί στη Δροσιά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/για-πεϊνιρλί-στη-δροσιά

Στη Δροσιά, τη δεύτερη πατρίδα των ξεριζωμένων Ποντίων, το πεϊνιρλί είναι η γαστρονομική τους κληρονομιά, μετουσιωμένη σε τραγανή ζύμη και κοχλαστή γέμιση με τυρί. Τα φημισμένα στέκια του Ελευθεριάδη και του Τεχλικίδη μοιράζονται ιστορίες και μυστικά....

12. Το φάβα της Αμοργού προς αναγνώριση ΠΓΕ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/το-φάβα-της-αμοργού-προς-αναγνώριση-πγε

Στο χέρι και η διαλογή των μικρόσπερμων καρπών....

13. Ιούνιος ο καλοκαιρινός

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ιούνιος-ο-καλοκαιρινός

«Μάρτης έβρεχε, Θεριστής εχαίρονταν» ...

14. Το πιάτο του Ιουνίου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/το-πιάτο-του-ιουνίου

Τόνος τηνιακός, ωρίμασης, έξοχος....

15. Πάστα made in Greece

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πάστα-made-in-greece

Δοκιμάσαμε και επιλέξαμε τα καλύτερα παραδοσιακά ζυμαρικά της αγοράς. Πατήστε για να διαβάσετε το ρεπορτάζ. ...

16. Του Μαγιού τα αρώματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/του-μαγιού-τα-αρώματα

«Τώρα είν’ Μάης κι άνοιξη, τώρα είν’ καλοκαίρι»...

17. Ο μαγικός κύκλος της ζωής στην Καλλονή

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-μαγικός-κύκλος-της-ζωής-στην-καλλονή

H Καλλονή, ένα πανέμορφο χωριό στην ενδοχώρα της Τήνου φιλοξενεί φέτος το καθιερωμένο γαστρονομικό φεστιβάλ Tinos Food Paths......

18. Άγρια χόρτα, η Ελλάδα όλη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/άγρια-χόρτα-η-ελλάδα-όλη

Απόλαυση στην αναζήτηση, τέχνη, γνώση και συνείδηση στη συλλογή, μεράκι στο μαγείρεμα. Μαζεύοντας αγκαλιές άγρια χόρτα στη Μέσα Μάνη, καταλήξαμε πως είναι το τελειότερο σύμβολο της λιτής, σοφής, αειφόρου γαστρονομίας μας....

19. Aνέτειλε το έαρ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/aνέτειλε-το-έαρ

«Έστησ’ ο Έρωτας χορό με τον ξανθόν Απρίλη» (Διονύσιος Σολωμός) ...

20. Του Μάρτη τα χελιδονίσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/του-μάρτη-τα-χελιδονίσματα

«Ξύλα φύλαγε τον Μάρτη, να μην κάψεις τα παλούκια»....