ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 740 που βρέθηκαν αναζητώντας Γαστρονόμος.

1. Κατσαπούρι με δύο τυριά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κατσαπούρι-με-δύο-τυριά

Πίτα με ζυμάρι σαν μπριός, με αρκετές παραλλαγές, κυρίως στη γέμιση. Η πιο διαδεδομένη είναι με φρέσκο τυρί από την περιοχή Ιμερετί. Η Madona και η Nino συνδυάζουν δύο είδη τυριών, για πλούσια γεύση: φρέσκο τυρί και σουλγκούνι. Γεωργιανά μαγειρέματα στον Γαστρονόμο που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή!...

2. Μπισκοτοστολίδια με τζίντζερ

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/μπισκοτοστολίδια-με-τζίντζερ

Τα καλύτερα Χριστούγεννα με ΓΙΩΤΗΣ...

3. 4 συμβουλές για τα μελομακάρονα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/4-συμβουλές-για-τα-μελομακάρονα

Ο κατά πολλούς βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων γλυκών είναι ένα κουλουράκι με ζύμη ελαιολάδου, που φόρεσε και αυτό τα γιορτινά του, αφού περιχύθηκε με σιρόπι και μέλι και πασπαλίστηκε με καρύδια....

4. Γαρύφαλλο ή μοσχοκάρφι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γαρύφαλλο-ή-μοσχοκάρφι

Το όνομά του θυμίζει λουλούδι, το σχήμα του καρφάκι, τι είναι όμως; Ενα μπαχαρικό από τους πρωταγωνιστές τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική....

5. Τα μυστικά του κουραμπιέ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-του-κουραμπιέ

Ενα μπισκότο βουτύρου, ο κουραμπιές, εμπλουτίζεται με αμύγδαλα και καλύπτεται με ζάχαρη άχνη, για να συνδέσει το όνομά του με τα Χριστούγεννα και να γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά γλυκίσματα. ...

6. Nτολμάδες με αρνάκι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/nτολμάδες-με-αρνάκι

Κρεάτινοι ντολμάδες με αρνίσιο κιμά και αμπελόφυλλα. Τους σερβίρουμε με μπόλικο αυγολέμονο και έχουμε στο πιάτο μας ένα comfort μαμαδίστικο φαγητό....

7. Σκορπίνα σούπα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σκορπίνα-σούπα

8. Σκορπίνα η νόστιμη άσχημη!

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σκορπινα-η-νόστιμη-άσχημη

Μπορεί να την λένε άσχημη και να είναι αγκαθωτή, αλλά εμάς μας αρέσει για το άσπρο, μαλακό και με ιδιαίτερη γεύση κρέας της και κυρίως για την ψαρόσουπα που φτιάχνει. ...

9. Έπεσαν τα κάστανα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/έπεσαν-τα-κάστανα

Η συγκομιδή των κάστανων γίνεται αφού πέσουν στο έδαφος. Παρακολουθούμε τη διαδικασία και μαθαίνουμε φυτολογικά, γαστρονομικά και άλλα ενδιαφέροντα....

10. Κοπανάκια κοτόπουλου με άρωμα εξωτικό

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοπανάκια-κοτόπουλου-με-άρωμα-εξωτικό

Αφήνουμε τα κοπανάκια να μαριναριστούν στο μείγμα από κρασί, σόγια, λάιμ, τζίντερ, κουρκουμά και μέλι και στη συνέχεια τα ψήνουμε για να δημιουργηθεί μια τραγανή κρούστα!...

11. Μυστικά για τέλειες βελουτέ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-για-τέλειες-βελουτέ

Oι κρεμώδεις σούπες είναι ιδανικές ως εναρκτήριες ενός γιορτινού γεύματος, όμως μπορούν κάλλιστα να σερβιριστούν και ως καθημερινό γεύμα. ...

12. Μαϊντανός

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μαϊντανός

Αγαπημένο μυριστικό της μαγειρικής, ο φρέσκος μαϊντανός δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι. Καιρός, λοιπόν, να μάθουμε να τον σπέρνουμε και να τον καλλιεργούμε....

13. Για πληθωρικές κρεατόσουπες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/για-πληθωρικές-κρεατόσουπες

Τι κομμάτι επιλέγουμε για να φτιάξουμε μια μεστή σε γεύση κρεατόσουπα; Και με ποια λαχανικά θα σιγοβράσει για να πετύχουμε την καλύτερη γεύση;...

14. Η φασολάδα και τα κόλπα της

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/η-φασολάδα-και-τα-κόλπα-της

Είτε κοκκινιστή είτε λεμονάτη, η φασολάδα ταιριάζει με σέλινο, μαϊντανό και δάφνη. Μπορούμε όμως να πρωτοτυπήσουμε με τα μυστικά του άρθρου....

15. Πεντανόστιμο χριστόψωμο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/πεντανόστιμο-χριστόψωμο

Οι παλιές νοικουρές συνηθίζουν να φτιάχνουν το «ψωμί του Χριστού» την παραμονή ή την προπαραμονή των Χριστουγέννων....

16. Σαρμάδες με τσιγαριαστό κιμά και ρύζι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/σαρμάδες-με-τσιγαριαστό-κιμά-και-ρύζι

17. Μαύροι γίγαντες σαλάτα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μαύροι-γίγαντες-σαλάτα

Το μαύρο χαβιάρι, όπως το ονομάζουν στην Καστοριά, χρησιμοποιείται κυρίως σε σαλάτες. Μας το ετοίμασε η κ. Κατερίνα Παλεζίνα, η οποία μαζί με τον σύζυγό της Κυριάκο είναι φασολοπαραγωγοί στο χωριό Μελισσότοπος. Αν είναι νέας εσοδείας οι γίγαντες, δεν τους μουλιάζουν. Εμείς καλό είναι να τους μουσκέψουμε, γιατί δεν ξέρουμε πόσο φρέσκοι είναι αυτοί που θα αγοράσουμε....

18. Γίγαντες φουρνιστοί με κρέας

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γίγαντες-φουρνιστοί-με-κρέας

Η κ. Τέτα Πουλιοπούλου, από το εστιατόριο Ντολτσό, μαγειρεύει εξαιρετικά. Μας ετοίμασε γίγαντες με χοιρινό - αν θέλετε, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με λουκάνικο ή να μαγειρέψετε τα όσπρια χωρίς κρέας. ...

19. Γρήγορη πίτσα με πάστα ελιάς και 3 ειδών τυριά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/γρήγορη-πίτσα-με-πάστα-ελιάς-και-3-ειδών-τυριά

Σε 25' ετοιμάσαμε αυτή την πίτσα με γραβιέρα, μετσοβόνε και φορμαέλα για να τη φάμε σήμερα το βράδυ παρέα με φίλους....

20. Ο καιρός φέρνει τα λάχανα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ο-καιρός-φέρνει-τα-λάχανα

Είναι από τα αγαπημένα κηπευτικά του χειμώνα. Πρωταγωνιστεί σε σαλάτες αλλά και μαγειρεμένο σε διάφορες παραλλαγές. Μαθαίνουμε τις ποικιλίες του και διάφορους τρόπους να το σερβίρουμε....