ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 38 που βρέθηκαν αναζητώντας Δάφνη Καραπιπέρη.

1. Από εμάς εξαρτάται

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/από-εμάς-εξαρτάται

Οι δικές μας επιλογές είναι που κατευθύνουν την αγορά. Αν εμείς ζητάμε γευστικά και διαφορετικά φρούτα, υπάρχει σοβαρή πιθανότητα και να τα γευτούμε....

2. Το σωστό λάδι για τηγάνισμα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/το-σωστό-λάδι-για-τηγάνισμα

Τα πολλαπλά τηγανίσματα καίνε και τα λίπη που χρησιμοποιούμε, τα οποία οξειδώνονται και έτσι αναπτύσσεται η ακρολεΐνη, μια τοξική ουσία. ...

3. Με τη γλύκα της ζάχαρης, αλλά χωρίς τις θερμίδες της

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/με-τη-γλύκα-της-ζάχαρης-αλλά-χωρίς-τις-θερμίδες-της

Μαρμελάδες με στέβια; Γιατί όχι;...

4. Προσεχώς ντομάτες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/προσεχώς-ντομάτες

Τέτοια εποχή περιµένω µε αδηµονία τις πρώτες καλοκαιρινές ντοµάτες για να γευτώ το λαχανικό που στερήθηκα όλο το χειµώνα...

5. Πώς ξέρουμε ότι είναι βιολογικές;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/πώς-ξέρουμε-ότι-είναι-βιολογικές

Τα βιολογικά προϊόντα, εφόσον πωλούνται στη συμβατική λαϊκή αγορά, επιβάλλεται από τη νομοθεσία να πωλούνται συσκευασμένα. ...

6. Ποια τρόφιμα δεν θέλουν ψυγείο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/1-ποια-τρόφιμα-δεν-θέλουν-ψυγείο

Οι ντομάτες αντέχουν τουλάχιστον για μία εβδομάδα έως και δέκα ημέρες εκτός ψυγείου, και μάλιστα έτσι γίνονται γευστικότερες. ...

7. Milos του Χίλτον

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/milos-του-χίλτον

Μην το πείτε πουθενά πως δώσατε μόλις 25 € για ένα πλήρες μενού στο πολυτελές εστιατόριο......

8. Ρόκα με βίδες, ντομάτα, φέτα και γαύρο μαρινάτο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ρόκα-με-βίδες-ντομάτα-φέτα-και-γαύρο-μαρινάτο

Σαλάτα με ρόκα, που τώρα στην εποχή της, είναι τρυφερή και ελαφρώς πικάντικη,...

9. «Οι δικές μας ελιές είναι φυσικές, τις επεξεργαζόμαστε με σκέτη αλμύρα»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-δικές-μας-ελιές-είναι-φυσικές-τις-επεξεργαζόμαστε-με-σκέτη-αλμύρα

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ροβιών εξηγεί γιατί οι ελληνικές ελιές είναι διαφορετικές, περιγράφει πώς τις επεξεργάζονται εκείνοι και μιλάει για το τι τον έχει διδάξει η βιολογική καλλιέργεια....

10. Από μαμάδες... μπακάλισσες

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/από-μαμάδες-μπακάλισσες

«Εξι οκάδες και ένα δράμι», ένα μπακάλικο με επιλεγμένα προϊόντα μικρών παραγωγών στο Χολαργό, με ιδιοκτήτριες πέντε μαμάδες! ...

11. Τα λαχματζούν της Φεϊρούζ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/τα-λαχματζούν-της-φεϊρούζ

Η ιδιοκτήτρια του πιο επιτυχημένου street food μαγαζιού στην Αθήνα μάς διηγείται την προσωπική της οδύσσεια. ...

12. Πράσινο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/πράσινο

Τρία βιολογικά καταστήματα στα Βόρεια Προάστια με ποικιλία αντάξια σούπερ μάρκετ. ...

13. Fabrica de vino

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/fabrica-de-vino

Ένα wine bar με μεγάλη γκάμα καλών επιλογών, λογικές τιμές και ολίγους μεζέδες....

14. Πότε βγαίνουν τα νέα κρασιά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/πότε-βγαίνουν-τα-νέα-κρασιά

Τα νέα κρασιά εσοδείας 2014 θα είναι έτοιµα µετά τις γιορτές των Χριστουγέννων. Μιλάµε, βέβαια, για νεαρά µυρωδάτα κρασιά χωρίς τη γοητεία της ωριµότητας....

15. Φράουλες παντός καιρού;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/φράουλες-παντός-καιρού

Κι εγώ που νόμιζα ότι είναι ανοιξιάτικο φρούτο......

16. Αθήρι

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/1-pasaji

Καλοδουλεμένη, ευφάνταστη και συνάμα απλή, μεσογειακή κουζίνα στο στέκι του Αλέξανδρου Καρδάση στον Κεραμεικό. ...

17. Γιώργος Μανουσάκης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/γιώργος-μανουσάκης

«Το επώνυμο προϊόν είναι σαν παιδί»...

18. Σπύρος Χρυσούλας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/σπύρος-χρυσούλας

Ο παθιασμένος βιοκαλλιεργητής...

19. Yau-Tim Lai

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/yau-tim-lai

«Δύσκολα τρως αυθεντικό κινέζικο έξω από την Κίνα»...

20. Δημήτρης Παπαζυμούρης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/δημήτρης-παπαζυμούρης

Συζητάμε με έναν από τους πιο επιτυχημένους Ελληνες food bloggers περί μαγειρικής... επιστήμης. ...