ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 37 που βρέθηκαν αναζητώντας Ευρωπαϊκή Ένωση.

1. Σύμφωνία ΕΕ - Mercosur: Πλήρης προστασία για τη φέτα και άλλα 20 ελληνικά προϊόντα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/σύμφωνία-εε-mercosur-πλήρης-προστασία-για-τη-φέτα-και-άλλα-20-ελληνικά-προϊόντα

2. Ο δρόµος για τα ελληνικα απαστερίωτα τυριά έχει ανοίξει

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/ο-δρόµος-για-τα-ελληνικα-απαστερίωτα-τυριά-έχει-ανοίξει

Κάτι που έχει περάσει στα ψιλά: από το 2014 επιτρέπεται και στην Ελλάδα η παραγωγή τυριών από µη παστεριωµένο γάλα αιγοπροβάτων, αρκεί να έχουν περίοδο ωρίµασης τουλάχιστον δύο µήνες. ...

3. Τι πρέπει να ξέρουμε για τα αυγά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/τι-πρέπει-να-ξέρουμε-για-τα-αυγά

Λευκό ή καφέ; Ελευθέρας βοσκής ή αχυρώνα; Είναι τα ελληνικά αυγά πράγματι ελληνικά; Μαθαίνουμε ό,τι χρειάζεται, για να τρώμε άφοβα ποιοτικά αυγά. ...

4. Ο «Γαστρονόμος» στο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-γαστρονόμος-στο-οικονομικό-φόρουμ-των-δελφών

Τις ανησυχίες, τους φόβους αλλά και τις καλές πρακτικές των παραγωγών της χώρας μετέφερε ο αρχισυντάκτης του περιοδικού, Άγγελος Ρέντουλας, σε στρογγυλό τραπέζι, στο πλαίσιο του 4ου Οικονομικού Φόρουμ, που πραγματοποιήθηκε στους Δελφούς στις αρχές Μαρτίου. ...

5. Γιατί τόση συζήτηση για το φοινικέλαιο;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/γιατί-τόση-συζήτηση-για-το-φοινικέλαιο

Αποτελεί συστατικό σχεδόν στο 40% των συσκευασμένων τροφίμων που βρίσκουμε στο σούπερ μάρκετ και από το 2007 είναι το πιο διαδεδομένο φυτικό λάδι στον κόσμο. Τι επιπτώσεις έχει όμως η αύξηση της κατανάλωσης και της παραγωγής φοινικελαίου τόσο στον ανθρώπινο οργανισμό όσο και στο περιβάλλον; ...

6. Ο Νώε των Τρικάλων

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ο-νώε-των-τρικάλων

Η αρχέγονη ελληνική στεπική φυλή τύπος Κατερίνης είναι το παρελθόν, αλλά και το μέλλον. Στην Αύρα Τρικάλων ο Δημήτρης Δήμου εκτρέφει ελληνικές αυτόχθονες φυλές ζώων που «δεν είναι απλώς εγκλιματισμένα στο περιβάλλον, αλλά είναι ένα με το περιβάλλον, είναι το περιβάλλον»....

7. Γιατί η ελληνική γαλοπούλα είναι καλύτερη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/γιατί-η-ελληνική-γαλοπούλα-είναι-καλύτερη

Οι παράγοντες που καθορίζουν την τιμή της, οι συνθήκες εκτροφής, οι ελληνικές φάρμες και χρήσιμες συμβουλές για το μαγείρεμα. ...

8. ΖΑGORIN - Διαμάντι της Ελληνικής Οικονομίας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/ζαgorin-διαμάντι-της-ελληνικής-οικονομίας

9. Ο σομελιέ προτείνει #10

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ο-σομελιέ-προτείνει-10

Τα νέα από το χώρο του κρασιού....

10. Όταν φεύγουν οι μέλισσες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-φεύγουν-οι-μέλισσες

Στα τέλη Απριλίου του 2018, τα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης ψήφισαν την απαγόρευση τριών διαδεδομένων φυτοφαρμάκων για να προστατεύσουν τις μέλισσες. Υπάρχει λόγος να ανησυχούμε για την επίδραση της σύγχρονης γεωργίας στις μέλισσες και ποιες είναι οι επιπτώσεις στην ποιότητα του μελιού που καταναλώνουμε; ...

11. Γλυκόζη: Ένα σιρόπι για τα γλυκά μας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γλυκόζη-ένα-σιρόπι-για-τα-γλυκά-μας

Μαθαίνουμε τα πάντα γι’ αυτό το παχύρρευστο γλυκαντικό σιρόπι και τι ρόλο παίζει στη ζαχαροπλαστική. ...

12. Οι γευστικές πατάτες Νευροκοπίου

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/οι-γευστικές-πατάτες-νευροκοπίου

Οι μικροκλιματικές συνθήκες της περιοχής, οι συχνές εναλλαγές στη θερμοκρασία καθώς και ο τύπος των εδαφών, τα οποία είναι ελαφρώς όξινα και αμμώδη, δίνουν την ιδιαίτερη γεύση και νοστιμιά σ’ αυτές τις πατάτες....

13.  Βασικά μαθήματα ελαιολάδου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/βασικά-μαθήματα-ελαιολάδου

O δρ Βασίλης Δημόπουλος, γεωπόνος με ειδικότητα στη φυτοπαθολογία, αναπληρωτής καθηγητής στο ΤΕΙ Πελοποννήσου, διευθυντής και επικεφαλής του Εργαστηρίου Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας στο άνωθεν ίδρυμα, και η κ. Άννα Μηλιώνη, υπεύθυνη ποιότητας και επικοινωνίας του Εργαστηρίου, καταρρίπτουν μύθους, αποκαλύπτουν αλήθειες και προτείνουν λύσεις για τη βελτίωση του ελληνικού ελαιολάδου....

14. Xρόνια πολλά, Santo Wines!

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/xρόνια-πολλά-santo-wines

Ανοίγουμε ένα μπουκάλι αφρώδες Ασύρτικο Santo Wines και πίνουμε στη μακροημέρευση ενός επιτυχημένου συνεταιρισμού. ...

15. Οι ροδακινόκηποι του Βελβεντού

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/οι-ροδακινόκηποι-του-βελβεντού

Το κτήμα του κ. Νίκου Μπαλάνη στο Βελβεντό Κοζάνης είναι ένας κατάφυτος ροδακινόκηπος....

16. Το φρέσκο ψάρι στα καλύτερα του

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/το-φρέσκο-ψάρι-στα-καλύτερα-του

Την πρώτη φορά που μπήκα στο φωτεινό ιχθοπωλείο «Το Κόκκινο Ψαράκι» γοητεύτηκα από ...μια σκορπίνα. ...

17. Ενα στα τρία ελαιόλαδα στην Μ. Βρετανία δεν πληρούν τα πρότυπα ποιότητας που αναγράφουν στην ετικέτα τους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ενα-στα-τρία-ελαιόλαδα-στην-μ-βρετανία-δεν-πληρούν-τα-πρότυπα-ποιότητας-που-αναγράφουν-στην-ετικέτα-τους

18. Πατάτες Νάξου με τη βούλα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πατάτες-νάξου-με-τη-βούλα

Ανθεκτικές στις «κακουχίες», με ωραία εμφάνιση και ιδιαίτερη νοστιμιά, χαρακτηριστικά, που έχουν σχέση με το κλίμα και τις μεθόδους καλλιέργειας της περιοχής, οι πατάτες Νάξου σύντομα θα γίνουν και επίσημα προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ενδειξης (ΠΓΕ)....

19. Με τη γλύκα της ζάχαρης, αλλά χωρίς τις θερμίδες της

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/με-τη-γλύκα-της-ζάχαρης-αλλά-χωρίς-τις-θερμίδες-της

Μαρμελάδες με στέβια; Γιατί όχι;...

20. Τα τρόφιμα δεν είναι για τα σκουπίδια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-τρόφιμα-δεν-είναι-για-τα-σκουπίδια