ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-29 από 29 που βρέθηκαν αναζητώντας Μοναχός Επιφάνιος.

21. Αγκινάρα με τ’ αγκάθια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/αγκινάρα-με-τ-αγκάθια

Σταγόνες στάζουν από τα φύλλα και τους καρπούς που δεν είναι καρποί, είναι το λουλούδι ή, καλύτερα, το μπουμπούκι της αγκινάρας....

22. Μαζέψτε τους...καλόγερους!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μαζέψτε-τους-καλόγερους

Λάπαθα, μάραθα, μολόχες, οβριές, ρεπανίδες, ζοχούς, παπαρούνες, μυρώνια, ραδίκια, καυκαλήθρες, αγριόσκορδα, σπαράγγια, ακόμη και το περδικονύχι, που σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδος το λένε καλόγηρο. ...

23. Χταπόδι κρασάτο και ξιδάτο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/χταπόδι-κρασάτο-και-ξιδάτο

Το φαγητό μαγείρεψε ο μοναχός Επιφάνιος ο Μυλοποταμινός. ...

24. Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/χταπόδι-με-κοφτό-μακαρονάκι

Ο συνδυασμός των μπαχαρικών που βάζει ο μοναχός Επιφάνιος και, φυσικά, το χταποδόζουμο που κρατά από το σιγανό ψήσιμο του χταποδιού δίνουν στο φαγητό την ιδιαίτερη γεύση του. ...

25. Μπαρμπουνοφάσουλα με πελτέ και φρέσκο δυόσμο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/μπαρμπουνοφάσουλα-με-πελτέ-και-φρέσκο-δυόσμο

Το φρέσκο μυρωδικό δίνει δροσιά στο φαγητό και λειτουργεί χωνευτικά. Το μαγείρεψε ο μοναχός Επιφάνιος. ...

26. Πράσα με σέλινα και λεμόνι στον ταβά*

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/πράσα-με-σέλινα-και-λεμόνι-στον-ταβά

Από τη μια η γλύκα του μαγειρεμένου πράσου και του κρεμμυδιού, από την άλλη η αχνή πίκρα και ξινάδα από τις ροδέλες λεμονιού που σιγομαγειρεύονται με τα υπόλοιπα υλικά. ...

27. Τα μυστικά των μοναχών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-των-μοναχών

Μικρά κόλπα, πρακτικές παλιές και υλικά που κάνουν τα αγιορείτικα φαγητά ξεχωριστά. ...

28. Η νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Ορους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-νηστήσιμη-μαγειρική-του-αγίου-ορους

Πληθωρική, πολυσυλλεκτική, και όμως λιτή και με ξεκάθαρη μεσογειακή ταυτότητα. η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στο λάδι, στα χόρτα, στα όσπρια, στο ψάρι και στα θαλασσινά, χρησιμοποιεί άφθονα μυρωδικά και μπαχαρικά, αξιοποιεί τεχνικές παλιές και καινούργιες....

29. Συντελεστές

http://www.gastronomos.gr/gr/sintelestes/συντελεστές