ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 352 που βρέθηκαν αναζητώντας Μπολ.

1. Το μαγιάτικο γιαχνί

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-μαγιάτικο-γιαχνί

Ψιλοκόβω τα φρέσκα αμπελόφυλλα, θα δώσουν την κρασάτη ξινάδα τους στο φαγητό, μετράω το λάδι, θα βάλω λίγο παραπάνω, το πράσινο λαδερό μου μπαίνει στη φωτιά. ...

2. Παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/παγωτό-χωρίς-παγωτομηχανή

Για να φτιάξουμε παγωτό στο χέρι, χωρίς να χρησιμοποιήσουμε παγωτομηχανή, δύο είναι οι καλύτερες μέθοδοι. Επιλέγουμε ποια μας ταιριάζει καλύτερα και ακολουθούμε τις απλές οδηγίες. ...

3. Η Σαντορίνη έχει κάτι για όλους

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/η-σαντορίνη-έχει-κάτι-για-όλους

Ασύρτικα, Μαντηλαριές και... Ξενόλοα, όλα τα θηραϊκά κρασιά έχουν θέση στο τραπέζι μας. ...

4. Hervé This: Ο «τρελός επιστήμονας» επέστρεψε

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/hervé-this-ο-τρελός-επιστήμονας-επέστρεψε

Ο διάσημος Γάλλος φυσικοχημικός και πατέρας της μοριακής γαστρονομίας μίλησε αποκλειστικά στον «Γ» για το νέο του εγχείρημα, τη note à note κουζίνα, η οποία αντί για κρέας, ψάρια και λαχανικά «μαγειρεύει» με καθαρές χημικές ενώσεις.  ...

5. Κοτόπουλο πανέ, 5΄ σε καυτό λάδι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κοτόπουλο-πανέ-5΄-σε-καυτό-λάδι

Η τεχνική για τραγανό και ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου πανέ, βήμα-βήμα. ...

6. Ελαιόλαδο και φαντασία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ελαιόλαδο-και-φαντασία

Ένα καλό ελαιόλαδο και λίγη φαντασία χρειάζεται για να φτιάξουμε τα αρωματικά αυτά λάδια που μπορούν να αναδείξουν και το πιο «αδιάφορο» υλικό. ...

7. Tα must του πλατό

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/tα-must-του-πλατό

Μοσχαρίσιο προσούτο, καυτερό σαλάμι, σαλάμι αέρος μεγαλύτερης ωρίμανσης αλλά και αλλαντικά με βότανα....

8. Δροσερή κρέμα με γιαούρτι και φράουλες

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/μέχρι-4-υλικά/δροσερή-κρέμα-με-γιαούρτι-και-φράουλες

Μπολάτο, φραουλένιο και δροσερό γλυκό για να απολαύσουμε στο μπαλκόνι μας από το περιοδικό «Ζάχαρη & Αλεύρι» που κυκλοφορεί στα περίπτερα....

9. Ζάχαρη & Αλεύρι - Τεύχος 31

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ζάχαρη-αλεύρι-τεύχος-31

Το περιοδικό «Ζάχαρη & Αλεύρι» κυκλοφορεί στα περίπτερα από την Παρασκευή, 20/04....

10. Όλα τα λαχανικά γίνονται πουρές

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-λαχανικά-γίνονται-πουρές

Τα περισσότερα λαχανικά, πλην ελαχίστων εξαιρέσεων, γίνονται πουρέδες. ...

11. Δενδρολίβανο, το φυτικό λιβάνι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/δενδρολίβανο-το-φυτικό-λιβάνι

Διάσημο για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες και όχι μόνο, εμπλουτίζει με τα αρώματά του κρέας, ψάρια, λαχανικά αλλά και φρουτοσαλάτες. ...

12. Ρόζα: Οικογενειακά και μερακλίδικα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/ρόζα-οικογενειακά-και-μερακλίδικα

Συστημένοι από Σαντορινιούς καλοφαγάδες πήγαμε στο μαγαζί της Ρόζας Δαμίγου που λειτουργεί από το 1983....

13. Τίνος είναι το κουλούρι;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τίνος-είναι-το-κουλούρι

Θεσσαλονικιό είναι τελικά το κουλούρι ή τουρκικό; Ή μήπως περσικό; Δεν θα μας λυθεί η απορία σήμερα, αλλά θα μάθουμε τουλάχιστον πού φτιάχνουν το καλύτερο. ...

14. Διαγώνιος

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/1-διαγώνιος

Πού αλλού έρχονται οι σερβιτόροι να σε βοηθήσουν με το πανωφόρι; ...

15. Xωρούν τα βιολογικά σε συσκευασίες;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/xωρούν-τα-βιολογικά-σε-συσκευασίες

Τελικά το πρόβλημα με τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά είναι οι συσκευασίες τους ή η ποιότητά τους; Και πώς διασφαλίζεται ο καταναλωτής;...

16. Ο σομελιέ προτείνει #7

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ο-σομελιέ-προτείνει-7

Συνδυάζοντας φαγητά και κρασιά....

17. Εντόσθια: Τι προσέχουμε κατά την αγορά και το μαγείρεμα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/εντόσθια-τι-προσέχουμε-κατά-την-αγορά-και-το-μαγείρεμα

Χρήσιμες συμβουλές για τις πασχαλινές αγορές....

18. O tempora, o... phones

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/o-tempora-o-phones

Οι νέοι καιροί, λοιπόν, απαιτούν νέους κανόνες......

19. Πώς πρέπει να μας ετοιμάσουν το αρνί ή το κατσίκι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-πρέπει-να-μας-ετοιμάσουν-το-αρνί-ή-το-κατσίκι

Τι ζητάμε από τον χασάπη μας;...

20. Αν το Πάσχα ήταν φαγητό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/αν-το-πάσχα-ήταν-φαγητό

Απλώνεις το τραπεζομάντιλο, ανοίγεις τα τάπερ. Το φαγητό κρύο. Κρύο αρνί σούβλας. Φύλλα μαρουλιού, αυγά, ψωμί. Και γιαούρτι χειροποίητο της Όλγας....