http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/γεύσεις-από-μύκονο-στο-μέγαρο-καρατζά
Σύσσωμο το «γαλατικό χωριό» του νησιού, η Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου, μας κέρασε περήφανα αυθεντικές τοπικές γεύσεις.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-σπάνια-τυριά-της-αμοργού
«Το δικό μας τυρί δε βγαίνει εύκολα. Είναι απόσταγμα πέτρας, όχι γρασιδιού» λέει ο βοσκός Γιώργος Βλαβιανός....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/1-τι-αφήνουμε-τι-κρατάμε-στη-νέα-δεκαετία
10+10=20! Οι συντάκτες του Γαστρονόμου γράφουν όσα θα ήθελαν να αλλάξουν και ό,τι εύχονται να συμβεί στην αυγή της νέας δεκαετίας: στην εστίαση, στις καταναλωτικές μας συνήθειες, στην ελληνική γαστρονομία. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ας-μάθουμε-πως-δοκιμάζεται-το-ελαιόλαδο
Η Olive Oil Seminars διοργανώνει για 4η συνεχή χρονιά το Πρόγραμμα Εκπαίδευσης για την Πιστοποίηση Δοκιμαστών Ελαιολάδου. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/local-green-υγιεινά-vegan-και-gluten-free
Ανακυκλώσιμο art de la table, «natural» αισθητική, delivery με ποδήλατο, φρέσκα κι εποχικά στα πιάτα μας. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/εργαστήρι-καραμανλίδικα-του-φάνη-παστομαγειρείο-με-προσφούρνια-πίτες-και-μπακλαβάδες
Το δεύτερο κατάστημα «Καραναμλίδικα του Φάνη» βρίσκεται σε ένα νεοκλασικό στην καρδιά της τουριστικής Αθήνας....
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/down-village-μαύρο-σκόρδο-βόλου
Τι είναι το Down Village, τι είναι το μαύρο σκόρδο, τι σχέση έχει με το τσιπουράδικο Μεζέν, και πως συνδέονται όλα αυτά με το τυροκομείο Καρακάνα και το αλλαντοποιείο Τσιανάβα;...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κάστανα-απ-τα-ψηλά-βουνά
Θα τα βρούμε στις αγορές και στα μανάβικα με τη διάκριση της γεωγραφικής προέλευσής τους. Τα κάστανα ξεχωρίζουν όχι από την ποικιλία, αλλά από την καταγωγή.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/εντυπώσεις-από-την-έκθεση-κρασιών-raw-wine-berlin
Η μεγαλύτερη έκθεση φυσικών κρασιών έλαβε χώρα στο Βερολίνο τις πρώτες μέρες του Δεκέμβρη. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-παλαιωμένα
Τα πιο ιδιαίτερα ελληνικά τυριά μακράς παλαίωσης μικρών παραγωγών. «Καλοψημένα», με τη γοητεία της ηλικίας τους, κερδίζουν επάξια μια θέση στο γιορτινό τραπέζι.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/open-farm-market-στο-κτήμα-αρίστη
Σε ένα κτήμα/όαση στο Χαλάνδρι μας δίνουν ραντεβού στις 14 και 15 Δεκεμβρίου, διακεκριμένοι παραγωγοί τοπικών προϊόντων από όλη την Ελλάδα.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-gastronomy-tuesdays-στο-athénée
Με τον σεφ Κωνσταντίνο Φωτεινάκη συνεχίζονται την Τρίτη 17 Δεκεμβρίου οι βραδιές γαστρονομίας στο Athénée.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ταξίδια-γεμάτα-γεύσεις-και-αρώματα-ξεκινάει-ο-γαστρονόμος-με-την-mastercard
Powered by Mastercard ...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/1-τρώμε-έξω
Νέα και προτάσεις για έξοδο για φαγητό από την ομάδα του Γαστρονόμου.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/από-ξερά-σύκα-μέχρι-φρέσκια-μανούρα
Ό,τι πιο νόστιμο, αναπάντεχο, ενδιαφέρον ανακαλύψαμε αυτόν τον μήνα.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/πέντε-μπαρ-για-dry-martini-όπως-μας-αρέσει
Τα αγαπημένα μας στέκια για περιποιημένα dry martini....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/το-απόσταγμα-ζωής-του-ανέστη-μπαμπατζιμόπουλου
Ένα συμπόσιο προς τιμήν του σπουδαίου αποσταγματοποιού, του εκλιπόντος Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου διοργανώνει η ένωση οινοποιών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος». ...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/raw-wine-1-και-2-δεκεμβρίου-η-μεγαλύτερη-έκθεση-φυσικών-κρασιών-στο-βερολίνο
Μια μεγάλη έκθεση κρασιού επικεντρωμένη στους εκλεκτούς φυσικούς οίνους χαμηλής παρέμβασης διοργανώνεται για 2 ημέρες στο Βερολίνο....
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/στου-βασιλαρακιού-dry-aging-στον-κυνίδαρο
Χασαποταβέρνα τρίτης γενιάς, προσαρμοσμένη στο σήμερα. Αποτελεί πάντα γαστρονομικό προορισμό στη Νάξο.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/dirty-μάνη-το-μάνη-μάνη-βγαίνει-στο-δρόμο
Ο σεφ Αλέξανδρος Φουρούλης και η ομάδα του δουλεύουν με καλή πρώτη ύλη και προτείνουν μια καινούρια ιδέα για ποιοτικό street food. ...