ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 45 που βρέθηκαν αναζητώντας έθνικ συνταγές.

1. Γύρω από το τραπέζι είμαστε όλοι ίσοι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γύρω-από-το-τραπέζι-είμαστε-όλοι-ίσοι

Έφτιαξαν σπίτια και μαγαζιά εδώ, μια νέα ζωή. Χαμογελαστοί και νικητές, σαν τις κυρίες της αυλής στο εξώφυλλό μας....

2. Τom Yum (Tαϋλανδέζικη σούπα)

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/τom-yum-tαϋλανδέζικη-σούπα

Η ονομασία της σημαίνει «βράσιμο και ανακάτεμα». Είναι μια εύκολη σούπα, πικάντικη και όξινη, που μαγειρεύεται σε όλη τη χώρα. Η βασική της συνταγή έχει λίγα λαχανικά και συνήθως γαρίδες, λόγω της αφθονίας των θαλασσινών στην Ταϊλάνδη, αλλά σηκώνει διάφορες παραλλαγές. Η Nοk από το Ruan Thai στην Τρούμπα, μάς έδωσε τη συνταγή με φιλέτο κοτόπουλο. ...

3. Στον Γαστρονόμο Οκτωβρίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/3-στον-γαστρονόμο-οκτωβρίου

Κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή....

4. Σε αυτά τα ελαιόλαδα κάνουν σκαρπέτα* οι Ναπολιτάνοι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σε-αυτά-τα-ελαιόλαδα-κάνουν-σκαρπέτα-οι-ναπολιτάνοι

Τι σχέση έχει η Φωκίδα με την ελαιοκαλλιέργεια στην Καμπανία, πόσες ποικιλίες καλλιεργούνται, ποια τα χαρακτηριστικά τους, ποιοι παραγωγοί κάνουν εξαιρετική δουλειά. ...

5. Κιβωτός μαγειρικής μνήμης

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κιβωτός-μαγειρικής-μνήμης

103 συνταγές-κειμήλια από μετανάστριες διαφόρων εθνικοτήτων στην Αμερική, που συνθέτουν ένα ενδιαφέρον πολυεθνικό γευστικό παζλ. Ένα ωραίο δώρο για τους λάτρεις των έθνικ κουζινών και μια χρήσιμη –και αναγκαία επί Τραμπ– υπενθύμιση της πολυπολιτισμικής ταυτότητας της αμερικανικής κοινωνίας. ...

6. Γεύσεις ταβέρνας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γεύσεις-ταβέρνας

Όλη η ουσία της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, χωρίς γραφικότητες και κακό φολκλόρ, συγκεντρωμένη σε ένα μικρό περιεκτικό βιβλίο. Γραμμένο κατευθείαν στα αγγλικά και μεταφρασμένο επίσης στα γαλλικά, απευθύνεται στο διεθνές κοινό....

7. Η γεύση πατρίδας ευγνωμονούσα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-γεύση-πατρίδαςευγνωμονούσα

Υπάρχει κάποιο σοκάκι έστω στο όνομα της Εύης Βουτσινά; Ή δεν έζησε «μαχόμενη ηρωικώς υπέρ πατρίδος»; ...

8. Στον Γαστρονόμο Μαρτίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/2-στον-γαστρονόμο-μαρτίου

Εκτάκτως αυτό το Σάββατο με την Καθημερινή της Κυριακής!...

9. Ο Γαστρονόμος Μαρτίου κηρύσσει την έναρξη της Σαρακοστής!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-γαστρονόμος-μαρτίου-κηρύσσει-την-έναρξη-της-σαρακοστής

Εκτάκτως αυτό το Σάββατο με την Καθημερινή της Κυριακής....

10. Αφορμή για εξόδους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/αφορμή-για-εξόδους

Από 28 Ιανουαρίου έως 10 Φεβρουαρίου φέτος το Dine Athens. ...

11. Street food στην Αθήνα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/street-food-στην-αθήνα

Παραδοσιακό σουβλάκι, χειροποίητες πίτες, ανατολίτικα λαχματζούν, bagels, φουρνιστά πεϊνιρλί και χορταστικά σάντουιτς συνθέτουν τον street food χάρτη της πρωτεύουσας....

12. Τα βιβλία των καλοφαγάδων

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-βιβλία-των-καλοφαγάδων

Από τις αμέτρητες νέες διεθνείς γαστρονομικές εκδόσεις «ψαρεύουμε» τις πιο ενδιαφέρουσες στα διαδικτυακά βιβλιοπωλεία. ...

13. Στον Γαστρονόμο Δεκεμβρίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/2-στον-γαστρονόμο-δεκεμβρίου

Το πιο γιορτινό τεύχος της χρονιάς κυκλοφορεί στις 9/12 με την Καθημερινή....

14. Ο Γαστρονόμος μαγειρεύει γιορτινά!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-γαστρονόμος-μαγειρεύει-γιορτινά

Αυτά τα Χριστούγεννα θα τα θυμόμαστε για καιρό. Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή. ...

15. Η Ρωσική Γαστρονομική Εβδομάδα στο Σούνιο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/η-ρωσική-γαστρονομική-εβδομάδα-στο-σούνιο

Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας το κοινό βίωσε την εμπειρία μιας γαστρονομικής σύμπραξης που συνδύασε γεύσεις Βορρά και Νότου μέσα από τις δημιουργίες διακεκριμένων Ρώσων και Ελλήνων σεφ. ...

16. H Dream Team των Ελλήνων Παραγωγών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2018/h-dream-team-των-ελλήνων-παραγωγων

Στη γραμμή τερματισμού κατά την 11η απονομή των Βραβείων Ποιότητας του «Γαστρονόμου» και της εφημερίδας «Η Καθημερινή» δεν υπάρχουν ηττημένοι, μόνο νικητές: είναι οι δεκαπέντε Έλληνες παραγωγοί τροφίμων, μεταποιητές, έμποροι και επιστήμονες που, με την επιμονή και το θάρρος τους, με εξωστρέφεια και δυναμισμό, ανοίγουν δρόμους στο ελληνικό επιχειρείν, παράγουν πολιτισμό και διαμορφώνουν ένα νέο γαστρονομικό ήθος....

17. 11η απονομή Βραβείων Ποιότητας «Γαστρονόμου»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/11η-απονομή-βραβείων-ποιότητας-γαστρονόμου

18. Μίλα μου για μήλα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μίλα-μου-για-μήλα

Μαθαίνουμε τα πάντα για τα μήλα και φτιάχνουμε σιρόπι, γλυκό κουταλιού φιρίκι, ροζ μαρμελάδα μήλου, μήλα ψητά, σαλάτα, αλλά και κρεατικά με σάλτσα μήλου....

19. Το πεπόνι της Κοπεγχάγης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-πεπόνι-της-κοπεγχάγης

Οι δικές μας ντομάτες, το εξαιρετικό ελαιόλαδο, τα ανεξάντλητα χόρτα και βότανα που παράγουμε δεν τα διαθέτει η Δανία και η βόρεια Ευρώπη....

20. Street food: Συναρπαστικό όσο και η Αθήνα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/street-food-συναρπαστικό-όσο-και-αθήνα

Αν προσπαθήσουμε να ορίσουμε το φαγητό του δρόμου, πιθανότατα η ομήγυρη ομόφωνα θα αποφανθεί ότι πρόκειται για φαγητό-λιχουδιά...