γαστρονόμος

41. Ο σομελιέ προτείνει #8

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ο-σομελιέ-προτείνει-8

Τα νέα του οίνου....

42. H τέλεια κακαβιά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/h-τέλεια-κακαβιά

Η κακαβιά ήταν το φαγητό των ψαράδων στην παραλία ή στον όρμο όπου σταματούσαν είτε για να ξεκουραστούν είτε για να προφυλαχτούν από τον ξαφνικό καιρό....

43. Παγκράτι-Ίλιον 0-1

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/παγκράτι-ίλιον-0-1

Κάθε Σάββατο, από το Παγκράτι οδηγώ 30 λεπτά για να φτάσω στη βιολογική αγορά στο Πάρκο Τρίτση, στο Ίλιον. ...

44. Κοχύλι: Το σουβλάκι της γενιάς μου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κοχύλι-το-σουβλάκι-της-γενιάς-μου

Ένα σουβλάκι - τρεις μπουκιές, γεμάτες αναμνήσεις....

45. Τα νέα των δραστήριων Clumsies

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-νέα-των-δραστήριων-clumsies

Το μοναδικό pop up που φιλοξενεί 4 μπαρ της Λατινικής Αμερικής στις 24 Μαΐου, ο σημαντικός Charles Schumann προσκεκλημένος τους στις 30/5 κι ένα ταξίδι για το καλοκαίρι. Κρατήστε σημειώσεις....

46. Πόση ζάχαρη πρέπει να καταναλώνουμε;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/πόση-ζάχαρη-πρέπει-να-καταναλώνουμε

Μετά και την εφαρμογή «φόρου ζάχαρης» στα αναψυκτικά από το βρετανικό υπουργείο Υγείας, εντείνεται ο πόλεμος που έχουν κηρύξει γιατροί, ιδρύματα και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στις τροφές και στα ροφήματα που περιέχουν υψηλά ποσοστά ζάχαρης....

47. Ανοιχτές πόρτες στο κτήμα Αβάντις

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/ανοιχτές-πόρτες-στο-κτήμα-αβάντις

48. Το κουμκουάτ όπως δεν το έχουμε ξαναδεί

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-κουμκουάτ-όπως-δεν-το-έχουμε-ξαναδεί

Μια μικρή επιχείρηση στην Κέρκυρα έβαλε στοίχημα να τερματίσει την εμπορική κακοποίηση του κουμκουάτ και το κατάφερε. Πώς; Με έξοχες, παραδοσιακές συνταγές, φαντασία και συσκευασίες πρότυπο....

49. Ύστερα ήρθαν... οι φράουλες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ύστερα-ήρθαν-οι-φράουλες

Στο τέλος του χειμώνα και αφού ο κόσμος έχει χορτάσει πορτοκάλια, μήλα, αχλάδια, εμφανίζεται το πρώτο ανοιξιάτικο φρούτο, η φράουλα....

50. Κουκιά της άνοιξης

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κουκιά-της-άνοιξης

Έρχονται μαζί με την άνοιξη και είναι το αχώριστο δίδυμο της αγκινάρας, αλλά είναι εξίσου νόστιμα μαγειρεμένα με κατσικάκι, τηγανητά, σε πουρέδες ή γιαχνί....

51. Σπιτικά λικέρ με φρούτα

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/σπιτικά-λικέρ-με-φρούτα

Τα μυστικά για σπιτικά λικέρ....

52. Ρίγανη

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ρίγανη

Δεν είναι μόνο το σπουδαιότερο από όλα τα μυρωδικά της μεσογειακής κουζίνας, αλλά αποτελεί και βασικό γιατρικό της λαϊκής θεραπευτικής....

53. Κρεοπωλείο Μιχάλης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/κρεοπωλείο-μιχάλης

Κοτόπουλα ημέρας από την Έδεσσα, χοιρινά και μοσχάρια από τη Βέροια....

54. Το ξηροκαρπάδικο του Χαρίλαου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/το-ξηροκαρπάδικο-του-χαρίλαου

Εδώ γεύεται κανείς την αληθινή γεύση των καρπών και τη διαφορά ενός αμυγδάλου από ένα άλλο, ενός καρυδιού από ένα άλλο καρύδι....

55. Κυκλοφόρησε ένα καινούργιο φυσικό μεταλλικό νερό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/κυκλοφόρησε-ένα-καινούργιο-φυσικό-μεταλλικό-νερό

Η συνεργασία της ηπειρώτικης Βίκος με τη Lidl συνεχίζεται με την παρουσίαση της νέας ετικέτας φυσικού μεταλλικού νερού Saguaro, που θα διατίθεται αποκλειστικά από τα Lidl. ...

56. Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/παντοπωλείο-της-θεσσαλονίκης

Και τι δεν βρίσκεις στο παντοπωλείο του Γιώργου Σωτηριάδη, βραβευμένο από τον «Γαστρονόμο» το 2015. ...

57. Εδώδιμον

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/εδώδιμον

Έχουν μεγάλη πείρα ο Στάθης Κουρτίδης και ο Κώστας Εμμανουηλίδης στον τομέα των τροφίμων. ...

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ