ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 558 που βρέθηκαν αναζητώντας αλάτι.

1. Επιστροφή στη φύση

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/επιστροφή-στη-φύση

«Διήλθομεν διά πυρός και ύδατος, και εξήγαγες ημάς εις αναψυχήν»...

2. Βάλε κι άλλο πιάτο στο τραπέζι

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/βάλε-κι-άλλο-πιάτο-στο-τραπέζι

Αυτό για μένα είναι το μεσογειακό τραπέζι: οι καθισμένοι μαζί άνθρωποι, αγαπημένοι ή εν δυνάμει αγαπημένοι, που μοιράζονται τα ελάχιστα ή τα λιγοστά ή όσα χρειάζονται. ...

3. Επιστροφή στα μπακάλικα της γειτονιάς: Παγκράτι

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/επιστροφή-στα-μπακάλικα-της-γειτονιάς-παγκράτι

Αν κάτι θετικό βγήκε από τον κατ’οίκον περιορισμό, είναι το ότι επιστρέψαμε στα μικρά καταστήματα τροφίμων της περιοχής μας, εκεί όπου μας απευθύνονται με το μικρό μας όνομα και μας ρωτάνε τι θα μαγειρέψουμε σήμερα. Ακολουθούμε τη συντάκτρια του «Γ» Νένα Δημητρίου στα ψώνια της στο Παγκράτι και σημειώνουμε νόστιμες διευθύνσεις. ...

4. Οι ζωμοί και τα μυστικά τους

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-ζωμοί-και-τα-μυστικά-τους

Οι ζωμοί απογειώνουν τα φαγητά! Δεν είναι τόσο δύσκολο να έχουμε έτοιμους σπιτικούς ζωμούς στην κατάψυξη, ώστε να αποφεύγουμε τις έτοιμες λύσεις που έχουν συντηρητικά, πολύ αλάτι και αλλοιώνουν τη γεύση του φαγητού. Δείτε πως....

5. Ένα καπρίτσιο που έγινε καρπάτσιο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ένα-καπρίτσιο-που-έγινε-καρπάτσιο

6. Mακαρόνια ηπειρώτικα

https://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/mακαρόνια-ηπειρώτικα

Παραδοσιακά ζυμαρικά από την εταιρεία «Ήπειρος Φυσικά», που παρασκευάζονται από μικρές οικοτεχνίες και με τοπικές πρώτες ύλες. ...

7. Πάσχα το Μέγα και Ιερότατο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/πάσχα-το-μέγα-και-ιερότατο

«Δεύτε λάβετε φως, εκ του ανεσπέρου φωτός», δηλαδή από τον Χριστό τον ίδιο. Φωτίζονται τα πρόσωπά μας και ζεσταίνονται οι καρδιές μας. «Αναστήτω ο Θεός. Χριστός Ανέστη». ...

8. Με μια κονσέρβα ντοματάκια

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/με-μια-κονσέρβα-ντοματάκια

Η Νένα Ισμυρνόγλου #μένει_σπίτι και μας προτείνει 30 τρόπους, κλασικούς και πρωτότυπους, για να αξιοποιήσουμε μια κονσέρβα με ολόκληρα ντοματάκια. Και 5 + 1 χρήσεις για το άδειο δοχείο. ...

9. Οι καλύτερες συνταγές για κατσικάκι στον φούρνο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-καλύτερες-συνταγές-για-κατσικάκι-στον-φούρνο

Τραγανή πέτσα, φρέσκα μυρωδικά και καλό ψήσιμο: το κατσικάκι είναι τόσο νόστιμο που δεν χρειάζεται πολλά. Δείτε τις συνταγές των σεφ του Γαστρονόμου....

10. Οι καλύτερες συνταγές για αρνάκι στον φούρνο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-καλύτερες-συνταγές-για-αρνάκι-στον-φούρνο

Λεμόνι και θυμάρι ή μουστάρδα και δεντρολίβανο; Σπάλα ή μπούτι; Ο Γαστρονόμος συγκεντρώνει τις καλύτερες συνταγές για αρνάκι στον φούρνο για να πάρετε ιδέες για το κυριακάτικο τραπέζι....

11. Ένα χάδι κι ένα ευχαριστώ

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ένα-χάδι-κι-ένα-ευχαριστώ

Τα εστιατόρια Cookoovaya, Travolta και Basegrill μαγειρεύουν για τους γιατρούς και τους νοσηλευτές των νοσοκομείων αναφοράς για τον Covid – 19 σε συνεργασία με τον Δήμο Αθηναίων. ...

12. Ετοιμάζουμε τάρτες

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ετοιμάζουμε-τάρτες

Τραγανή, θρυπτή και βουτυρένια, η ζύμη για τάρτα μας προσφέρει μια νόστιμη εναλλακτική στις πίτες. Είναι εύκολη στην παρασκευή και οι σεφ του Γαστρονόμου μας προτείνουν ευφάνταστες γεμίσεις με νόστιμους συνδυασμούς....

13. Γιουβέτσι για κάθε γούστο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γιουβέτσι-για-κάθε-γούστο

Ένα από τα πιο αγαπημενα και κόμφορτ φαγητά της ελληνικής κουζίνας, προσφέρει δυνατότητες για δεκάδες παραλλαγές και νόστιμες συνταγές. Εκτός από το κοκκινιστό με μοσχάρι, φτιάχνουμε γιουβέτσι με κοτόπουλο, αρνάκι, χορταρικά και μυρωδικά, ψάρι και θαλασσινά. Επίσης, χωρίς κρέας, με ποικιλία λαχανικών και τυριών για ένα πιο γρήγορο αλλά γεμάτο γεύση πιάτο....

14. Μπριζόλες στο τηγάνι

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπριζόλες-στο-τηγάνι

Αποδεδειγμένα, οι μπριζόλες είναι το αγαπημένο comfort food των ελληνικών νοικοκυριών. Σοτέ, τηγανητό ή ψητό, αυτό το νόστιμο κομμάτι χοιρινού ή μοσχαριού ψήνεται σε λιγότερο από 15 λεπτά και μαζί με μια πράσινη σαλάτα αποτελεί το ιδανικό γεύμα....

15. Μπακαλιάρος για την 25η Μαρτίου

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπακαλιάρος-για-την-25η-μαρτίου

Σήμερα πρέπει να αρχίσετε το ξαλμύρισμα, ώστε ο μπακαλιάρος να είναι έτοιμος για την Τετάρτη. Μένουμε σπίτι και προσπαθούμε να διατηρήσουμε την "κανονικότητα" μαγειρεύοντας μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου....

16. Σπαγκέτι στη στιγμή

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/σπαγκέτι-στη-στιγμή

Είναι πολλά αυτά που μπορούμε να κάνουμε μένοντας στο σπίτι: διάβασμα, ταινίες, για κάποιους δουλειά στον υπολογιστή. Αν δεν έχετε όρεξη να περάσετε πολλή ώρα στην κουζίνα, αυτές είναι οι νοστιμότερες και γρηγορότερες μακαρονάδες....

17. Μπέργκερ κατ' οίκον

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπέργκερ-κατ-οίκον

Δε χρειαζόμαστε πολλά υλικά, είναι άλλωστε στο χέρι μας και στη φαντασία μας να φτιάξουμε ένα μπέργκερ μοναδικό, σύμφωνα με τα γούστα μας και τα αποθέματα τροφίμων που έχουμε στο ντουλάπι και στο ψυγείο μας. ...

18. Γιατί αξίζει να ψωνίσεις στη Βαρβάκειο

https://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γιατί-αξίζει-να-ψωνίσεις-στη-βαρβάκειο

Δεκατρείς νόστιμες ανακαλύψεις εντός και εκτός της Δημοτικής Αγοράς. ...

19. Οι πνευματικοί αγώνες της Σαρακοστής

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-πνευματικοί-αγώνες-της-σαρακοστής

Η Σαρακοστή είναι περίοδος πνευματικών αγώνων. Τώρα που τελείωσαν τα πανηγύρια, και τα καρναβάλια, περάσαμε καλά, χαρήκαμε, γελάσαμε και χορέψαμε πολύ, ας κάνουμε κάτι για την ψυχή μας. ...

20. Οι γυναίκες των Αγράφων: σκληρά χέρια, τρυφερή μαγειρική

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/οι-γυναίκες-των-αγράφων-σκληρά-χέρια-τρυφερή-μαγειρική

Ανηφορίσαμε στη Λίμνη Πλαστήρα, στα Ανατολικά Άγραφα, μέσα στην καρδιά του χειμώνα, σε έναν τόπο που οι περισσότεροι ταυτίζουν με παιχνίδια στο χιόνι, εκπληκτικής ομορφιάς και ασυνήθιστη για την Ελλάδα άγρια φύση, και βουνίσιο μεγαλείο. Εμείς ωστόσο ήρθαμε με σκοπό να γνωρίσουμε από κοντά τη γαστρονομία αυτού του τόπου και οι εκπλήξεις άρχισαν να διαδέχονται η μία την άλλη. ...