ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 88 που βρέθηκαν αναζητώντας αμπέλια.

1. Τα σπάνια τυριά της Αμοργού

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-σπάνια-τυριά-της-αμοργού

«Το δικό μας τυρί δε βγαίνει εύκολα. Είναι απόσταγμα πέτρας, όχι γρασιδιού» λέει ο βοσκός Γιώργος Βλαβιανός....

2. Στο ποτήρι μας φρουτώδεις Νεγκόσκες

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/στο-ποτήρι-μας-φρουτώδεις-νεγκόσκες

Μόνη της ή παρέα με Ξινόμαυρο, όπως και να οινοποιείται, η Νεγκόσκα δίνει κρασιά με προσωπικότητα. ...

3. «Κάθε κρασί και μια φωτογραφία του αμπελώνα»

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κάθε-κρασί-και-μια-φωτογραφία-του-αμπελώνα

Ενδιαφέρον case study ο 40χρονος οινολόγος Απόστολος Θυμιόπουλος από τη Νάουσα, ο οποίος έφτιαξε μια σειρά από αξιόλογα κρασιά που αποτυπώνουν απόλυτα το terroir. ...

4. Η Νάπολη στα ποτήρια μας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/η-νάπολη-στα-ποτήρια-μας

Στην περιοχή της Καμπανίας, παράγονται μερικά από τα αξιολογότερα όχι μόνο ιταλικά, αλλά και ευρωπαϊκά κρασιά, από γηγενείς ποικιλίες που αξίζουν την προσοχή μας. ...

5. Με την πρώτη ευκαιρία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/με-την-πρώτη-ευκαιρία

Απλούστατοι συνδυασμοί μιας κουζίνας περήφανης, που κοιτάει με μισό μάτι τις ξενόφερτες μόδες....

6. Όταν η πραγματικότητα μοιάζει με παραμύθι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-η-πραγματικότητα-μοιάζει-με-παραμύθι

Σε μια αρχοντική αγροικία με οχυρωματική αρχιτεκτονική, επτά χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Μονεμβασιάς, λειτουργεί το Kinsterna Hotel, που κάνει πράξη το δημοφιλές «από το χωράφι στο τραπέζι» και δίνει μια άλλη διάσταση στον όρο φιλοξενία. ...

7. Aνοίγουμε Κυκλάδες

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/aνοίγουμε-κυκλάδες

Δροσερά και ευφραντικά τηνιακά και σαντορινιά κρασιά για τις πρώτες καλοκαιρινές βεγγέρες. ...

8. Φυσικώς... εξαισια

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/φυσικώς-εξαισια

Ανηφορίζουμε προς το Κιλκίς, στις παρυφές του πανέμορφου όρους Πάικο, στο Κτήμα Χατζηβαρύτη, με τη φημισμένη Γουμένισσα. ...

9. Μικροί Οινοποιοί, μεγάλα κρασιά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/μικροί-οινοποιοί-μεγάλα-κρασιά

Οι Μικροί Οινοποιοί Ελλάδας μας περιμένουν στην πρώτη τους έκθεση στην Αθήνα, την Κυριακή 7 και τη Δευτέρα 8 Απριλίου στο The Hub Events....

10. Τσίπουρο από προσφυγικά συνταγολόγια

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τσίπουρο-από-προσφυγικά-συνταγολόγια

Με το προσφυγικό κύμα ήρθαν οι βιρτουόζοι Μικρασιάτες με τους καλογυαλισμένους άμβυκές τους και γέμισε η πόλη με το άρωμα του τσίπουρου. Δύο σύγχρονοι παραγωγοί συνεχίζουν επάξια την παράδοση. ...

11. Μην περιφρονείτε τα πράσα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μην-περιφρονείτε-τα-πράσα

«Εβγήκε η πράσα στο βουνό και εκούνα την ουρά της, καλώς την τη Σαρακοστή, με τα λαχανικά της». ...

12. Four terroirs

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/four-terroirs

Δύο νέα παράθυρα ανοίγονται στον οινικό μας κόσμο. Δυο παράθυρα που αντικρίζουν το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου και του Ιονίου. Είναι τα νεαρά χαϊδεμένα κτήματα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακτσαρλή στην Σαντορίνη και στην Ηλεία. ...

13. Κτήμα Παπαγιάννη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/κτήμα-παπαγιάννη

Ξένη δημοσίευση...

14. Μπαμπατζίμ: Το απόσταγμα της ζωής του

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/μπαμπατζίμ-το-απόσταγμα-της-ζωής-του

Η απώλεια του χαρισματικού αμπελουργού, οινοποιού κι αποσταγματοποιού Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου την περασμένη Δευτέρα, σηματοδοτεί το κλείσιμο του μεγαλύτερου κεφαλαίου στην ιστορία του εμφιαλωμένου αποστάγματος στην Ελλάδα. ...

15. Η κουζίνα της πυργοδέσποινας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/η-κουζίνα-της-πυργοδέσποινας

Μια πολυτελής έκδοση με μαγευτικές φωτογραφίες και 60 συνταγές από την όχι και τόσο ταπεινή καθημερινότητα της Αυστραλέζας Jane Webster και της οικογένειάς της σε έναν πύργο στη γαλλική εξοχή....

16. H Dream Team των Ελλήνων Παραγωγών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2018/h-dream-team-των-ελλήνων-παραγωγων

Στη γραμμή τερματισμού κατά την 11η απονομή των Βραβείων Ποιότητας του «Γαστρονόμου» και της εφημερίδας «Η Καθημερινή» δεν υπάρχουν ηττημένοι, μόνο νικητές: είναι οι δεκαπέντε Έλληνες παραγωγοί τροφίμων, μεταποιητές, έμποροι και επιστήμονες που, με την επιμονή και το θάρρος τους, με εξωστρέφεια και δυναμισμό, ανοίγουν δρόμους στο ελληνικό επιχειρείν, παράγουν πολιτισμό και διαμορφώνουν ένα νέο γαστρονομικό ήθος....

17. Τρύγος στα αμπέλια της πρωτεύουσας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τρύγος-στα-αμπέλια-της-πρωτεύουσας

Στα Μεσόγεια, στο Κτήμα Παπαγιαννάκου, όπως και σε όλη την Ελλάδα, ο τρύγος προχωράει με πυρετώδεις ρυθμούς. Θα είναι άραγε η φετινή μια καλή χρονιά; Το μόνο σίγουρο είναι ότι για την ώρα, στις περισσότερες περιοχές, κερδίζει η ποιότητα συγκριτικά με την ποσότητα....

18. Μαύρη ρώγα, μαύρη κάπα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μαύρη-ρώγα-μαύρη-κάπα

Έρχεται χειμώνας. Τι να πρωτοκάνουμε; Από τους μούστους, το πετιμέζι και το ρετσέλι μέχρι τα τουρσιά, τις τσακιστές ελιές και τις σάλτσες μας....

19. Γιαγιά Χριστίνα, είχατε street food στο χωριό σας;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γιαγιά-χριστίνα-είχατε-street-food-στο-χωριό-σας

«Στουμπίζαμαν το σκόρδο και λίγο λάδι, τα ανακατώναμαν με ξίδι και ρίχναμαν νερό κατόπιν κρύο, ρίχναμαν και ψωμί μέσα και τρώγαμαν». ...

20. Τρύγος 2018 στο κτήμα Παυλίδη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/τρύγος-2018-στο-κτήμα-παυλίδη

Ξένη δημοσίευση...