ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-14 από 14 που βρέθηκαν αναζητώντας αντίσταση.

1. Πόσο σημαντική είναι η προέλευση του ελαιολάδου;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/πόσο-σημαντική-είναι-η-προέλευση-του-ελαιολάδου

Έρευνα του Πανεπιστημίου Federico II της Νάπολης, των Teresa Del Giudise, Carla Cavallo, Francesco Caracciolo και Gianni Cicia, που δημοσιεύτηκε το 2015 προσπάθησε να προσδιορίσει τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου τα οποία λαμβάνουν υπόψη τους οι καταναλωτές κατά την αγορά του προϊόντος....

2. Tα πάντα για τη μοτσαρέλα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/tα-πάντα-για-τη-μοτσαρέλα

Πώς θα αναγνωρίσουμε την καλή μοτσαρέλα και πώς θα την απολαύσουμε στο πιάτο μας μας εξηγεί η δημοσιογράφος, συγγραφέας και γευσιγνώστρια Luciana Squadrilli. ...

3. Πολίτικn λακέρδα: Ο απόλυτος μεζές

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πολίτικn-λακέρδα-ο-απόλυτος-μεζές

Μια πολίτικη παράδοση αιώνων, η παστή παλαμίδα είναι ο απόλυτος μεζές. Από πού θα την προμηθευτούμε, σε ποια μορφή πωλείται και τι θα προσέξουμε κατά την αγορά....

4. Η ώρα των κυκλαδίτικων τυριών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-ώρα-των-κυκλαδίτικων-τυριών

Τυριά προστατευμένα στο αλάτι, ποτισμένα στη μούργα του λαδιού, στις οινολάσπες. Παρόμοια, και όμως τόσο διαφορετικά. ...

5. Τα μαγέρικα της Ηλιούπολης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/τα-μαγέρικα-της-ηλιούπολης

Κοτόσουπα και χοιρινός πατσάς ή βελουτέ αρακάς με μέντα; Κόκορας κρασάτος, σαρδέλα στον φούρνο ή γιουβαρλάκια αυγολέμονο; Στην Ηλιούπολη το πρόβλημα δεν είναι αν θα βρούμε να φάμε καλά, αλλά τι θα πρωτοδιαλέξουμε....

6. Από τον τροβά και το κλειδοπίνακο... στο φαγητό στο χέρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/από-τον-τροβά-και-το-κλειδοπίνακο-στο-φαγητό-στο-χέρι

Κύριο χαρακτηριστικό των διατροφικών συνηθειών είναι η σύνδεσή τους με τον φυσικό χρόνο, προσωπικό ή κοινωνικό....

7. Συναγρίδα η βασίλισσα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/συναγρίδα-η-βασίλισσα

Τώρα που είναι στην εποχή της, μαγειρέψτε την στο φούρνο, με γεμιστά κρεμμύδια και ξηρούς καρπούς, μαριναρισμένη με πατάτες, με λαχανικά στην κατσαρόλα ή με πουρέ από γλυκιά κολοκύθα, για να την απολαύσετε όπως της αξίζει....

8. Όλα τα μυστικά για τέλειο πουρέ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-τέλειο-πουρέ

Ποιές είναι οι κατάλληλες πατάτες; Γίνεται πουρές απο πατατες φουρνιστες; Τις μαγειρεύουμε με ή χωρίς τη φλούδα;...

9. Τι ψωνίζουμε στις διακοπές;

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τι-ψωνίζουμε-στις-διακοπές

10. Τα βραβεία «Γαστρονόμου» του 2016

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-βραβεία-γαστρονόμου-του-2016

11. Το καστανό ρύζι και η θέση του σε μια δίαιτα αδυνατίσματος

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/το-καστανό-ρύζι-και-η-θέση-του-σε-μια-δίαιτα-αδυνατίσματος

Το καστανό ρύζι είναι ένα φυσικό προϊόν που διατηρεί το περίβλημα του καρπού του (περικάρπιο) και είναι γνωστό για τα σημαντικά οφέλη που προσδίδει στην υγεία....

12. Γιαούρτι και φέτα από το Κριεκούκι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γιαούρτι-και-φέτα-από-το-κριεκούκι

Ενα οικογενειακό τυροκομείο στις πλαγιές του Κιθαιρώνα επιβεβαιώνει ότι τα προϊόντα υψηλής ποιότητας είναι αποτέλεσμα πείρας και γνώσης....

13. Πίτες στον πάτο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πίτες-στον-πάτο

14. Νέα ποικιλία μεταλλαγμένου καλαμποκιού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/νέα-ποικιλία-μεταλλαγμένου-καλαμποκιού

Προς έγκριση από την Ευρωπαϊκή Ενωση διά της πλαγίας οδού βαδίζει η καλλιέργεια μιας ποικιλίας γενετικώς τροποποιημένου καλαμποκιού....