http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ο-επιθεωρητής-μονταλμπάνο-τρελαίνεται-για-μοσχιούς
Στις 17 Ιουλίου έφυγε από τη ζωή, πλήρης ημερών, ο διάσημος Ιταλός συγγραφέας Andrea Camilleri, εμπνευστής του γνωστού «Επιθεωρητή Μονταλμπάνο», ο οποίος πρωταγωνιστεί στα περισσότερα από εκατό αστυνομικά μυθιστορήματα που άφησε πίσω του....
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/tortuga-με-βαριές-υπογραφές-από-βαρούλκο-και-the-clumsies-στη-νάξο
Δημιουργικές νοστιμιές από την ομάδα του «Βαρούλκου» και κοκτέιλ με σπιρτάδα από τον μπαρτέντερ Νίκο Μπάκουλη του αθηναϊκού μπαρ «The Clumsies», εκεί που σκάει το κύμα στην παραλία της Πλάκας....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-καλοκαιρινή-κουζίνα-της-πόλης
Μελιτζάνες, ντομάτες, κολοκυθάκια, πιπεριές, άφθονα ψάρια και θαλασσινά μαγειρεύονται με μυρωδικά και μια ιδέα μπαχαρικά, συνθέτοντας μία από τις πιο δροσερές και περιποιημένες καλοκαιρινές μαγειρικές....
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κιβωτός-μαγειρικής-μνήμης
103 συνταγές-κειμήλια από μετανάστριες διαφόρων εθνικοτήτων στην Αμερική, που συνθέτουν ένα ενδιαφέρον πολυεθνικό γευστικό παζλ. Ένα ωραίο δώρο για τους λάτρεις των έθνικ κουζινών και μια χρήσιμη –και αναγκαία επί Τραμπ– υπενθύμιση της πολυπολιτισμικής ταυτότητας της αμερικανικής κοινωνίας.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/σούλα-μπόzη-η-πολίτικη-κουζίνα-έχει-εκλείψει
Η γνωστή συγγραφέας μάς μιλάει για τη ζωή της, αναπολεί τις εκδρομές στον Βόσπορο, τα πανηγύρια και τα καλοκαίρια στα Πριγκιποννήσια, και εξηγεί γιατί η πολίτικη κουζίνα έχει μάλλον τελειώσει.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/all-day-χανιά
Γαστρονομικά, η πόλη είναι σύγχρονη και καλοδέχεται τις τάσεις. Επισκεφτήκαμε τα Χανιά και δοκιμάσαμε κάποια από τα καλύτερα που έχουν να προσφέρουν. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-μπεγιεντί
Πολίτικη κουζίνα σε όλο της το μεγαλείο στον Γαστρονόμο Ιουλίου που κυκλοφορεί στις 14/07 με την Καθημερινή της Κυριακής....
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γεύσεις-ταβέρνας
Όλη η ουσία της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, χωρίς γραφικότητες και κακό φολκλόρ, συγκεντρωμένη σε ένα μικρό περιεκτικό βιβλίο. Γραμμένο κατευθείαν στα αγγλικά και μεταφρασμένο επίσης στα γαλλικά, απευθύνεται στο διεθνές κοινό....
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/βουτιές-στην-πόλη
Πάνω που τα βράδια γίνονται πιο γλυκά, τα μεσημέρια πιο ζεστά και η διάθεση πιο κεφάτη, ανακαλύπτουμε τα καλύτερα σημεία της Αθηναϊκής Ριβιέρας για καφέ, ποτό, φαγητό και κολύμπι. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/πανεπιστημίου-και-βουκουρεστίου-γωνία
Με παγωτό Σικάγο και κόκα κόλα, πολλές σοβαρές υποθέσεις βρήκαν λύση στο παλιό Zonar’s, που στις μέρες μας μετονομάστηκε σε Athénée. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-η-πραγματικότητα-μοιάζει-με-παραμύθι
Σε μια αρχοντική αγροικία με οχυρωματική αρχιτεκτονική, επτά χιλιόμετρα νοτιοδυτικά της Μονεμβασιάς, λειτουργεί το Kinsterna Hotel, που κάνει πράξη το δημοφιλές «από το χωράφι στο τραπέζι» και δίνει μια άλλη διάσταση στον όρο φιλοξενία. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/λόγος-για-την-κοπανιστή
Δύο αναγνώσματα για το ΠΟΠ μαλακό και πικάντικο τυρί των Κυκλάδων. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μια-ξενάγηση-στην-περσική-κουζίνα
Η Ιρανή αυτοεξόριστη Najmieh Batmanglij, η οποία έχει ήδη επτά βιβλία μαγειρικής στο ενεργητικό της, επιστρέφει στα πάτρια εδάφη και εξιστορεί τις εμπειρίες της σε ένα κουζινικό/ταξιδιωτικό ημερολόγιο 728 (!) σελίδων.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/καφέ-βιβλιοπωλείο-χάρτα
Το στέκι της βολιώτικης διανόησης...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/καθαρίζοντας-μανταρίνια-με-θέα-τον-ρήνο
Μια συνταγή μπορεί να μοιάζει με μικρό διήγημα. Αυτό συνειδητοποιήσαμε διαβάζοντας ξανά το πρώτο βιβλίο της Αμερικανίδας food writer MFK Fisher (1908-1992).
...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μια-γεωγραφία-της-κυπριακής-κουζίνας
Για τους αμύητους στην κυπριακή κουζίνα αυτό το βιβλίο κομίζει γνώση και νοστιμιά μέσα από απλές, καθημερινές συνταγές –παραδοσιακές, αλλά και σύγχρονες–, που βασίζονται στη λιτή αλλά και σοφή «κουζίνα της επιβίωσης» της Κύπρου.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/public-café-restaurant-τον-ιανουάριο-δοκιμάζουμε-σαντορίνη
Ξένη δημοσίευση...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/χειμερινή-κρήτη-γαστρονομικός-παράδεισος-όλο-τον-χρόνο
Χειμωνιάτικη εξόρμηση για κάθε γούστο: από αγροτουρισμό και οινοτουρισμό μέχρι γεύματα- εμπειρία σε ορεινά απομακρυσμένα χωριά. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ζεστά-από-το-τυπογραφείο
Ξεφυλλίζουμε τις γαστρονομικές εκδόσεις τελευταίας εσοδείας και περνάμε πολλές απολαυστικές ώρες ανάγνωσης, μαθαίνοντας για το θηραϊκό κρασί, τις γαστρονομικές κοινότητες, το τραπέζι των αρχαίων Αθηναίων, την κουζίνα της Νάξου και τον μεγαλύτερο σεφ όλων των εποχών, τον Καρέμ.
...
http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/η-κουζίνα-της-πυργοδέσποινας
Μια πολυτελής έκδοση με μαγευτικές φωτογραφίες και 60 συνταγές από την όχι και τόσο ταπεινή καθημερινότητα της Αυστραλέζας Jane Webster και της οικογένειάς της σε έναν πύργο στη γαλλική εξοχή....