ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 56 που βρέθηκαν αναζητώντας γαλλική κουζίνα.

1. Hats off to the chefs: Όταν ο Στυλιανουδάκης συνάντησε τον Colagreco

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/hats-off-to-the-chefs-όταν-ο-στυλιανουδάκης-συνάντησε-τον-colagreco

Το βράδυ της 6ης Οκτωβρίου είχαμε τη σπάνια ευκαιρία να δοκιμάσουμε ένα αξέχαστο 4hands δείπνο στο γαστρονομικό εστιατόριο του ξενοδοχείου Kenshō Boutique Hotel & Suites στη Μύκονο. ...

2. Πέθανε στα 73 του ο διάσημος γάλλος σεφ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/πέθανε-στα-73-του-ο-διάσημος-γάλλος-σεφ

Είχε στη συλλογή του τα περισσότερα αστέρια Μισλέν από οποιοδήποτε άλλο σεφ, παρ' όλο που δεν υπάκουε στους κανόνες της υψηλής μαγειρικής ...

3. Bill and Coo: Με Ντίνο Φωτεινάκη καπετάνιο της μπριγκάντας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/bill-and-coo-με-ντίνο-φωτεινάκη-καπετάνιο-της-μπριγκάντας

Μυκονιάτικα στοιχεία, κυκλαδίτικα υλικά, γαλλικότροπες τεχνικές και πολίτικες αναμνήσεις....

4. Η απόβαση των Γάλλων ζαχαροπλαστών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/η-απόβαση-των-γάλλων-ζαχαροπλαστών

Τι δουλειά είχε στη «Μεγάλη Βρεταννία» ο «πολύς» Pierre Hermé -ίσως ο σπουδαιότερος ζαχαροπλάστης στον κόσμο- και η επιφανής παρέα του, όλοι τους μέλη του γαλλικού συνδέσμου Relais Desserts, που προωθεί την υψηλή γαλλική ζαχαροπλαστική; ...

5. H τέλεια κακαβιά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/h-τέλεια-κακαβιά

Η κακαβιά ήταν το φαγητό των ψαράδων στην παραλία ή στον όρμο όπου σταματούσαν είτε για να ξεκουραστούν είτε για να προφυλαχτούν από τον ξαφνικό καιρό....

6. Τα αστέρια λάμπουν στο Sani Gourmet

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τα-αστέρια-λάμπουν-στο-sani-gourmet

Aπό 11 – 15 Μαΐου 8 chef, βραβευμένοι με αστέρια Μichelin θα ταξιδέψουν γευστικά το κοινό με τα ιδιαίτερα και δημιουργικά πιάτα τους....

7. Ο βραβευμένος σεφ Peter Knogl στην Ελλάδα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-βραβευμένος-σεφ-peter-knogl-στην-ελλάδα

Από τη Βασιλεία της Ελβετίας στη Σπονδή της Αθήνας, ο σεφ μας κάνει το τραπέζι....

8. Ο Arnaud Bignon και πάλι στην Ελλάδα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-arnaud-bignon-και-πάλι-στην-ελλάδα

Ο Γάλλος σεφ επιστρέφει στον όμιλο Τραστέλη, αναλαμβάνοντας τη γενική διεύθυνση....

9. Τζίτζικας και Μέρμηγκας Συντάγματος / «Goût de France – Good France»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/τζίτζικας-και-μέρμηγκας-συντάγματος-goût-de-france-–-good-france

Την Τετάρτη 21 Μαρτίου στρώνουμε γαλλικό τραπέζι με το Goût de France στο εστιατόριό μας στο Σύνταγμα. Το μεγαλύτερο δείπνο του κόσμου. 3000 εστιατόρια σε 5 ηπείρους σε 150 χώρες!...

10. Ομιλείτε γαλλικά;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ομιλείτε-γαλλικά

Παγκόσμια ημέρα γαλλικής κουζίνας....

11. Μοσχάρι σε λευκή σάλτσα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μοσχάρι-σε-λευκή-σάλτσα

Σπεσιαλιτέ της γαλλικής κουζίνας, που σερβίρεται συνήθως με ρύζι. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές. Το μυστικό είναι το κρέας να είναι τρυφερό και η σάλτσα κρεμώδης. ...

12. Merci, Bocuse!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/merci-bocuse

Έργα και ημέρες ενός σπουδαίου Γάλλου μάγειρα, που υπήρξε ο πρώτος σταρ-σεφ της εποχής μας....

13. Ο Γάλλος πρέσβης μας μαγείρεψε κουνέλι και σπετζοφάι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/ο-γάλλος-πρέσβης-μας-μαγείρεψε-κουνέλι-και-σπετζοφάι

Ο Κριστόφ Σαντεπί βγάζει τη γραβάτα του, φοράει την ποδιά της κουζίνας και εξιστορεί εν τάχει τη ζωή του όση ώρα ετοιμάζει για τον «Γ» μία ελληνική και μία γαλλική συνταγή. ...

14. Πήλιο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/πήλιο

15. Τα Χριστούγεννα μιας γαλοπούλας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-χριστούγεννα-μιας-γαλοπούλας

Έτσι, ένα βροχερό μεσημέρι, γυρνώντας από το σχολείο, είδαμε στην αυλή του σπιτιού μας τη δική μας γαλοπούλα. Αμήχανη στην αρχή, μας εκδηλώθηκε με γκλου γκλου φιλικά επιφωνήματα. Εμείς όμως γνωρίζαμε. Και το σκεφτόμασταν... ...

16. Εσείς που θα κάνετε ρεβεγιόν;

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/εσείς-που-θα-κάνετε-ρεβεγιόν

Τα πιο εντυπωσιακά μενού για την παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς από τους κορυφαίους σεφ της χώρας μας....

17. Μιλούν οι Γάλλοι σεφ αρχαία ελληνικά;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μιλούν-οι-γάλλοι-σεφ-αρχαία-ελληνικά

«Πολλές λέξεις στην ορολογία της γαλλικής κουζίνας έχουν αρχαία ελληνική καταγωγή.»...

18. Ο Τσελεμεντές μαγειρεύει ιταλικά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-τσελεμεντές-μαγειρεύει-ιταλικά

Επί δέκα συνεχόμενα χρόνια διοργανώνεται στη Σίφνο το Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας, προς τιμήν του Έλληνα αρχιμάγειρα του 20ου αιώνα, του Νικόλαου Τσελεμεντέ....

19. Avli

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/avli

20. Ρέθυμνο: Σύγχρονες μαγειρικές, καλές τιμές

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/ρέθυμνο-σύγχρονες-μαγειρικές-καλές-τιμές

Στο Ρέθυμνο θα περάσετε πολλές ώρες στα καφέ, θα γελάσετε με τις παρέες σας στα ρακάδικα, θα θαυμάσετε την ηρεμία της ζωής και τη νοικοκυροσύνη. ...