ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 97 που βρέθηκαν αναζητώντας γαλοπούλα.

1. Τι μαγειρευουμε στον ατμό;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τι-μαγειρευουμε-στον-ατμό

Πουλερικά και κρεατικά, ψάρια, θαλασσινά και λαχανικά είναι οι κύριες κατηγορίες τροφίμων που μαγειρεύουμε στον ατμό. Ενώ φαινομενικά δεν υπάρχουν περιορισμοί, μερικά τρόφιμα είναι ιδανικά γι’ αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, ενώ άλλα καλό είναι να τα αποφεύγουμε. ...

2. Τα χειμερινά φρούτα και τα μυστικά τους

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-χειμερινά-φρούτα-και-τα-μυστικά-τους

Ολόδροσοι και καμαρωτοί οι λωτοί στη λαϊκή του Σαββάτου, κλείνουν το μάτι στους λίγους μυημένους. Πιο δημοφιλή τα κυδώνια, έχουν συνηθίσει τις κατσαρόλες. Τα κάστανα και τα ρόδια δεν αμφιβάλλουν επίσης οτι είναι χρειαζούμενα – θα μπουν στη γέμιση της γαλοπούλας, σε σαλάτες, σε σούπες. Πλούσια τα δώρα τον χειμώνα, δίνουν τον τόνο στο τραπέζι και δικαίως. ...

3. Ξεροψησίματα στην εντέλεια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ξεροψησίματα-στην-εντέλεια

Ταψιά με ενσωματωμένη σχάρα για να ροδίσουν ολόγυρα η γαλοπούλα, τα ρολά και κάθε μεγάλο κομμάτι κρέατος. ...

4. Τηγανίτες για τα καλικαντζάρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τηγανίτες-για-τα-καλικαντζάρια

«Ο Γενάρης δε γεννά ούτ’ αυγά ούτε πουλιά, μόνο κρύο και νερά»....

5. Χριστουγεννιάτικος ροφός, αξιοπρεπής

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/χριστουγεννιάτικος-ροφός-αξιοπρεπής

«Το κεφάλι του ροφού, εάν είναι όντως νωπόν, ευθύς κάμε το βραστό, καθ’ ότι αξιοθαύμαστον. Καθίστε, φίλοι, ίνα το φάγωμεν»....

6. Γιορτινές αφορμές

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/γιορτινές-αφορμές

Από σαμπάνιες και βαθυκόκκινα, στιβαρά Cabernet Sauvignon για δώρο μέχρι ώριμα λευκά για τη γαλοπούλα. Οι γιορτές θέλουν ποικιλία και εξαιρετική ποιότητα. ...

7. Γιατί είναι νοστιμότερες οι ελληνικές γαλοπούλες και πώς θα τις ψήσουμε;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γιατί-είναι-νοστιμότερες-οι-ελληνικές-και-πώς-θα-τις-ψήσουμε

Συμβουλές επιτυχίας!...

8. Γιατί η ελληνική γαλοπούλα είναι καλύτερη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/γιατί-η-ελληνική-γαλοπούλα-είναι-καλύτερη

Οι παράγοντες που καθορίζουν την τιμή της, οι συνθήκες εκτροφής, οι ελληνικές φάρμες και χρήσιμες συμβουλές για το μαγείρεμα. ...

9. Τι πίνουμε με τα γιορτινά εδέσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τι-πίνουμε-με-τα-γιορτινά-εδέσματα

Πόσο άδικο είναι να φοράμε τα καλύτερά μας ρούχα, το πιο αστραφτερό μας χαμόγελο, να δείχνουμε πόσο επιδέξιοι μάγειρες είμαστε με τις καλύτερες πρώτες ύλες και να μη δίνουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε περισσότερους συνδυασμούς με κρασιά....

10. Γαλοπούλα με γλάσο μανταρινιού, gravy και συνοδευτικό σαν γέμιση

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/γαλοπούλα-με-γλάσο-μανταρινιού-gravy-και-συνοδευτικό-σαν-γέμιση

Μαριναρισμένη σε αρωματική άλμη, αλειμμένη με γλάσο μανταρίνι και συνοδευόμενη με γιορτινό πλιγούρι σαν γέμιση, σάλτσα μαύρου σκόρδου και σάλτσα gravy. Είναι η γαλοπούλα των φετινών γιορτών!...

11. Γαλοπούλα γεμιστή

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιώτης-δημιουργίες/γαλοπούλα-γεμιστή

Ξένη δημοσίευση...

12. Στον Γαστρονόμο Δεκεμβρίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/2-στον-γαστρονόμο-δεκεμβρίου

Το πιο γιορτινό τεύχος της χρονιάς κυκλοφορεί στις 9/12 με την Καθημερινή....

13. Ο Γαστρονόμος μαγειρεύει γιορτινά!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-γαστρονόμος-μαγειρεύει-γιορτινά

Αυτά τα Χριστούγεννα θα τα θυμόμαστε για καιρό. Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή. ...

14. Αλλαντικά οικογένειας Παντέρη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/αλλαντικά-οικογένειας-παντέρη

Ξένη δημοσίευση...

15. Χριστουγεννιάτικα πουγκιά με γαλοπούλα, μανιτάρια και φασκόμηλο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/χρυσή-ζύμη-δημιουργίες/χριστουγεννιάτικα-πουγκιά-με-γαλοπούλα-μανιτάρια-και-φασκόμηλο

Ξένη δημοσίευση...

16. Mικρές κις με γραβιέρα και γαλοπούλα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/mικρές-κις-με-γραβιέρα-και-γαλοπούλα

17. Παιδικά σνακ για το σχολείο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/παιδικά-σνακ-για-το-σχολείο

Γιατί το κολατσιό είναι τόσο απαραίτητο; Προτιμάμε το σπιτικό κολατσιό ή εμπιστευόμαστε αυτό του σχολικού κυλικείου;...

18. Δεντρολίβανο με θεραπευτικές και καρυκευτικές ιδιότητες

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/δεντρολίβανο

Πολύ διαδεδομένο ως συστατικό της ελληνικής γαστρονομίας, το δεντρολίβανο φημίζεται για τις θεραπευτικές αλλά και τις καρυκευτικές ιδιότητές του....

19. Το κατάλληλο λαδολέμονο για το φαγητό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-κατάλληλο-λαδολέμονο-για-το-φαγητό

Τι μαρινάδα ταιριάζει στο χοιρινό και τι στο κοτόπουλο. Με τι σάλτσα θα συνοδέψουμε ψάρι και πώς θα νοστιμίσουμε τα ντρέσινγκ στις σαλάτες μας. Ιδέες και υλικά για να εμπλουτίσουμε τα λαδολέμονά μας και να απογειώσουμε τα φαγητά μας....

20. Τα μυστικά της κλασικής σάλτσας κιμά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-της-κλασικής-σάλτσας-κιμά

Πάμε «διαβασμένοι» στον κρεοπώλη μας και του ζητάμε τον κιμά της επιλογής μας ανάλογα με τα γούστα μας....