ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 253 που βρέθηκαν αναζητώντας γεμιστά.

1. Επιστροφή στα μπακάλικα της γειτονιάς: Πειραιάς

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/επιστροφή-στα-μπακάλικα-της-γειτονιάς-πειραιάς

Αν κάτι θετικό βγήκε από τον κατ’οίκον περιορισμό, είναι το ότι επιστρέψαμε στα μικρά καταστήματα τροφίμων της περιοχής μας, εκεί όπου μας απευθύνονται με το μικρό μας όνομα και μας ρωτάνε τι θα μαγειρέψουμε σήμερα. Ακολουθούμε τη συντάκτρια του «Γ» Χριστίνα Τζιάλλα στα ψώνια της στον Πειραιά και σημειώνουμε νόστιμες διευθύνσεις. ...

2. Ένα αληθινά παγκόσμιο γλυκό

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ένα-αληθινά-παγκόσμιο-γλυκό

Το γενεαλογικό δέντρο της μπριός έχει ρίζες βαθιές και παρακλάδια σε όλο τον κόσμο. ...

3. Σήμερα φτιάχνουμε τσουρέκια!

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/σήμερα-φτιάχνουμε-τσουρέκια

Από τη μία θέλουν πολύ χρόνο και κόπο, από την άλλη είναι πεντανόστιμα και η μυρωδιά τους όταν ψήνονται σηματοδοτούν το Πάσχα. Φέτος, δεν υπάρχει δίλημμα: φυσικά και θα μπούμε στον κόπο να φτιάξουμε τσουρέκια για να μυρίσει το σπίτι και να περάσουμε ευχάριστες ώρες στην κουζίνα....

4. Τα πιο νόστιμα νηστίσιμα

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-πιο-νόστιμα-νηστίσιμα

Οι νηστίσιμες συνταγές δεν είναι μόνο μέρος μιας θρησκευτικής διαδικασίας ή καταφύγιο για όσους είναι χορτοφάγοι. Πολύτιμα τρόφιμα, όπως όσπρια, λαχανικά και χορταρικά αναδεικνύονται σε πρωταγωνιστές βαθιά νόστιμων φαγητών. Τώρα που μένουμε σπίτι, είναι ευκαιρία να εξερευνήσουμε τις καλύτερες συνταγές των σεφ του Γαστρονόμου χωρίς κρέας και τυροκομικά. ...

5. Φτιάχνουμε μπιφτέκια

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μαγειρεύουμε-με-κιμά

Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για τα μπιφτέκια, μαγειρικά μυστικά και εύκολες και νόστιμες συνταγές....

6. Τα ζυμαρικά της Ιταλίας

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/τα-ζυμαρικά-της-ιταλίας

Ζυμαρικά διάφορων σχημάτων και μεγεθών σερβίρονται με μια ποικιλία από σάλτσες, και υπάρχουν πλήθος τοπικών σπεσιαλιτέ. Αν θέλουμε ένα κρεμώδες, παραδοσιακό φαγητό, υπάρχει το ριζότο, ενώ η πολέντα σερβίρεται συχνά ως συνοδευτικό για σάλτσες και πλούσια ραγού....

7. ΒΕΡΟΛΙΝΟ by gastronomos

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/βερολινο-by-gastronomos

Τρία εστιατόρια, τρεις διαφορετικές, αξιοσημείωτες εμπειρίες σαν γαστρονομικά μονόπρακτα. Μαζί κι ένα ρεπεράζ στα καλύτερα καφέ και αξιοθέατα της πόλης. ...

8. «Ηράκλειο – Μέρες Κρητικής Γαστρονομίας 2019»

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/ηράκλειο-–-μέρες-κρητικής-γαστρονομίας-2019

Τυριά παλαιωμένα και καπνιστά, αλοιφωτά γεμάτα δροσιά ή σκληρά και στιβαρά της σπηλιάς, μπίρες και καφέδες κάθε λογής, ψωμιά με παμπάλαια προζύμια με συνταγές αγιορείτικες, αλλαντικά και λουκάνικα παλαιωμένα και καλοκαπνισμένα, σάλτσες και μαρμελάδες από βιολογικούς ορεινούς κήπους, τσικουδιές με συνταγές αιώνων. ...

9. Της γιορτής τα εδέσματα

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/της-γιορτής-τα-εδέσματα

Οι σεφ του περιοδικού άνοιξαν παλιά συνταγολόγια, εμπνεύστηκαν και δημιούργησαν πολυτελείς, αρχοντικούς και μερακλίδικους μεζέδες από τις χαμένες πατρίδες του ελληνισμού. Με το κρασί στο επίκεντρο και ντόπια αποστάγματα σε κοκτέιλ, εγκάρδιες χειραψίες και συγκινητικά συγχαρητήρια, ήταν αναμφισβήτητα μια αξέχαστη βραδιά, από όπου κανείς δεν ήθελε να αποχωρήσει. ...

10. Στον Πρωτοχρονιάτικο Γαστρονόμο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/4-στον-πρωτοχρονιάτικο-γαστρονόμο

Ο Γαστρονόμος ετοιμάζει το καλύτερο πάρτι της ζωής μας. Την Κυριακή 22/12 με την Καθημερινή....

11. Με την αύρα της Εύης

https://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/με-την-αύρα-της-εύης

Με την πολύχρωμη, εύθυμη και απόλυτα καταλυτική αύρα της αείμνηστης Εύης Βουτσινά να φωτίζει ένα ένα τα πιάτα τους, η ομάδα των τεσσάρων σεφ του εστιατορίου Cookoovaya και συνθέτει ένα μενού στιβαρό, πλήρες και δομημένο πάνω στη σοφία του «γιατί», η οποία καθοδηγούσε κάθε βήμα της Εύης. ...

12. Σουγάνια – τα γεμιστά κρεμμύδια της Μυτιλήνης

https://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/σουγάνια-–-τα-γεμιστά-κρεμμύδια-της-μυτιλήνης

Οι σεφ της Cookoovaya τα έψησαν καλυμμένα με τις φλούδες τους, όπως παλιά και διαπιστώσαμε πόσο νόστιμα γίνονται. ...

13. Νέο τεύχος Ζάχαρη & Αλεύρι

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/5-νέο-τεύχος-ζάχαρη-αλεύρι

Στο καινούργιο Ζάχαρη & Αλεύρι θα βρείτε όλα τα υλικά για τα πιο νόστιμα Χριστούγεννα της ζωής σας!...

14. Piece of cake

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/piece-of-cake

Η Λίνα Γιάνναρου μοιράζεται τις σημειώσεις και τους προβληματισμούς της γύρω από την κουζίνα....

15. Κρουασάν x 4

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κρουασάν-x-4

Χειροκροτούμε όσους μπαίνουν στον κόπο να τα φτιάξουν μόνοι τους από την αρχή και δεν αρκούνται στα μαζικά προψημένα σφολιατοειδή....

16. Οι γευστικές παραδόσεις της Ιωνίας

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-γευστικές-παραδόσεις-της-ιωνίας

Γράφει η συγγραφέας και ερευνήτρια Σούλα Μπόζη ...

17. Ναι, αλλά ποιο λάχανο;

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ναι-αλλά-ποιο-λάχανο

Μια μεγάλη οικογένεια με πολλούς απογόνους είναι τα λάχανα. Καθένα με τις αρετές, τις ιδιοτροπίες του και τις μαγειρικές του κλίσεις. ...

18. Πού θα βρούμε κασκαβάλ και πάστες κάρι;

https://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πού-θα-βρούμε-κασκαβάλ-και-πάστες-κάρι

Το ξέρατε ότι η ελληνική αγορά έχει γιαμ αφρικανικά, yuzu Ιαπωνίας και λατινοαμερικανική ζάχαρη πανέλα; Βεβαίως! Και έχει και ρωσικά πελμένι made in Καλλιθέα, και σοκολατάκια από τη Μόσχα και χαρίσα από την Τυνησία, και άλλα εξωτικά. ...

19. Μήλα γεμιστά με κιμά και κουκουνάρι

https://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μήλα-γεμιστά-με-κιμά-και-κουκουνάρι

Τα μήλα, είναι η ιδανική γλυκόξινη βάση που ταιριάζει απίστευτα με το χοιρινό, αλλά και με το φασκόμηλο και θυμάρι. Τα γεμιστά μήλα είναι ιδανικά για πρώτο πιάτο σε ένα γιορτινό τραπέζι ή σε έναν επίσημο μπουφέ. ...

20. Μπακαλιάρος: όνος κατά τους αρχαίους

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μπακαλιάρος-όνος-κατά-τους-αρχαίους

Τώρα θα πάω στον λαχανόκηπο, να μαζέψω κρεμμυδάκια και μυρωδικά βότανα και να σας φτιάξω ένα νοστιμότατο φαγητό, που θα μυρίζει φρεσκάδα κήπου και θάλασσας. ...