ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 121 που βρέθηκαν αναζητώντας γιαγιά.

21. Ο σομελιέ προτείνει #6

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ο-σομελιέ-προτείνει-3

Γράφει ο Άρης Σκλαβενίτης Οινολόγος - Οινοχόος...

22. Το ταχίνι εν τάχει

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-ταχίνι-εν-τάχει

Αν ακούσετε κάποιον να προστάζει «σουσάμι, τάχυνε» αντί για «άνοιξε», δεν φταίει η νηστεία. Η Σαρακοστή είναι μόνο η αφορμή για να κατεβάσουμε από το ράφι το εκλεκτό σουσαμοπαράγωγο....

23. Αλήθειες και αδικίες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/αλήθειες-και-αδικίες

Έχετε ακούσει ότι οι μεγαλύτερες ανακαλύψεις γίνονται τυχαία; Το μόνο που χρειάζεται είναι παρατηρητικότητα....

24. Oι οινικές προκλήσεις της Καθαράς Δευτέρας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/oι-οινικές-προκλήσεις-της-καθαράς-δευτέρας

Απαντάμε με ρετσίνα, Σαντορίνες, τσίπουρο, ούζο, αλλά και σαμπάνια και γαλλικά κρασιά. ...

25. Τόση χαρά, ένα και μόνο δέντρο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τόση-χαρά-ένα-και-μόνο-δέντρο

Στην καρδιά αγαλλίαση, στα χέρια ελαφρύς ιδρώτας, στα πόδια μου φτερά, μια παραζάλη ευφραντική, που εντάθηκε σαν είδα το πλούτος και την ομορφιά του δέντρου. ...

26. Δεν πετάμε τίποτα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/δεν-πετάμε-τίποτα

Μάθετε να αξιοποιείτε ό,τι έχετε στο ψυγείο, για να μη χρειαστεί να πετάξετε τρόφιμα. ...

27. Πώς συντηρούμε σωστά τα τρόφιμα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/πώς-συντηρούμε-σωστά-τα-τρόφιμα

Αν έχετε αμφιβολία για την καλή κατάσταση ενός υλικού, απλώς πετάξτε το. Το ρίσκο είναι μεγάλο....

28. 3G κάτω από το γκι

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/1-3g-κάτω-από-το-γκι

Ζεστά, αρωματικά και ζαλιστικά κρασιά και αποστάγματα μετουσιώνονται σε grog, glögg και glühwein....

29. Χριστόψωμο για ευημερία

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/χριστόψωμο-για-ευημερία

Ζυμώνεται με συμβολισμούς, πλάθεται με πίστη, ψήνεται όπως η παράδοση ορίζει, κόβεται βάσει τελετουργικού και μοιράζεται στην οικογένεια με την ευχή τα φετινά Χριστούγεννα να διαψεύσουν το «κάθε πέρυσι και καλύτερα». ...

30. Στον Γαστρονόμο Νοεμβρίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στον-γαστρονόμο-νοεμβρίου

Κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή!...

31. Γιώργος Πίττας: Ο κύριος «Ελληνικό Πρωινό»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/γιώργος-πίττας-ο-κύριος-ελληνικό-πρωινό

Εμπνευστής του «Ελληνικού Πρωινού» του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, έχει ταξιδέψει όσο λίγοι ερευνώντας και καταγράφοντας ντόπια προϊόντα, αυθεντικές συνταγές, συναρπαστικές ιστορίες και συνήθειες του τόπου μας. Και, παρά τις όποιες αντιξοότητες, ονειρεύεται μια εθνική γαστρονομία θεμελιωμένη σε ακμαίες γαστρονομικές κοινότητες....

32. Περί συντήρησης λαχανικών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/περί-συντήρησης-λαχανικών

Το να συντηρούμε τα λαχανικά μας δεν είναι ούτε δύσκολο, ούτε πολυτέλεια, ούτε αναχρονισμός......

33. Επιστροφή στο σχολείο και το γραφείο με προϊόντα από το «Τυροκομείο Κωσταρέλου»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/επιστροφή-στο-σχολείο-και-το-γραφείο-με-προϊόντα-από-το-τυροκομείο-κωσταρέλου

Ο Σεπτέμβριος σηματοδοτεί την επιστροφή στα σχολεία και στην δουλειά, μας βάζει σε πρόγραμμα. ...

34. Τα δάνεια της μαρμελάδας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-δάνεια-της-μαρμελάδας

Ως παρασκευή που γεννήθηκε από την ανάγκη συντήρησης των φρούτων κατά το χειμώνα, δεν τα έχει πάει κι άσχημα, καθώς βρίσκεται στην ημερήσια διατροφική διάταξη κρατών και κρατών....

35. Τι ψωνίζουμε στις διακοπές;

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τι-ψωνίζουμε-στις-διακοπές

36. Σταφυλια πεντάγλυκα κι αγαπημένα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σταφυλια-πεντάγλυκα-κι-αγαπημένα

Ασπρα, ροζέ, κόκκινα, μοσχάτο, σταφίδα άσπρη ή κόκκινη. Οι ποικιλίες είναι όσες τα αρώματα και οι γεύσεις, και όλες μπορούν να γίνουν εξαιρετικά γλυκίσματα....

37. Γαλατόπιτες, κουφέτα και γρανίτες στον αρχαίο κόσμο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γαλατόπιτες-κουφέτα-και-γρανίτες-στον-αρχαίο-κόσμο

Στην Περσία υπάρχει μια άλλη αρχαία παράδοση, σύμφωνα με την οποία ετοιμάζουν γλυκά με «χιόνι», δηλαδή γρανίτες. Ο Αθήναιος λέει πως ο Ευθυκλής, αναφερόμενος σ’ εκείνα τα μέρη, γράφει πως «το χιόνι πουλιέται»....

38. Καρτ ποστάλ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/καρτ-ποστάλ

Φέτα με καρπούζι (με καρδιά καρπουζιού). Πεπόνι με κεφαλογραβιέρα (όχι γραβιέρα). Και ψωμί. ...

39. Γλυκά για τον καύσωνα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γλυκά-για-τον-καύσωνα

Γρανίτες και αυτοσχέδια σορμπέ ή απλώς ένα ζουμερό ροδάκινο ξεπλυμένο στη θάλασσα, τέτοια είναι τα επιδόρπια που απαιτεί το ελληνικό θέρος· γλυκά που έχουν την ίδια επίδραση στο σώμα με ένα ποτήρι κρύο νερό....

40. Ένα «κατώγι» που παράγει τυριά

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ένα-κατώγι-που-παράγει-τυριά

Εκλεκτό ημίχλωρο βολάκι και άλλα, σπάνιας νοστιμιάς παραδοσιακά τυριά φτιάχνει το μικρό τυροκομείο Λούβαρη στο Κόρθι της Άνδρου. ...