ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 71 που βρέθηκαν αναζητώντας γιαχνί.

21. Γλιστρίδα ή άλλως αντράκλα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/1-γλιστρίδα-ή-άλλως-αντράκλα

Χόρτο του ελληνικού καλοκαιριού με ιδιάζουσα γεύση και αίσθηση δροσιάς, εμπλουτίζει σαλάτες, νοστιμίζει μαγειρευτά κρεατικά και ψάρια, μέχρι και τζατζίκι γίνεται....

22. Τσιγγάνικο γιαχνί

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τσιγγάνικο-γιαχνί

Οι Χιτάνος είναι οι Ρομά της Ισπανίας. Έχουν ιστορία πολλών εκατοντάδων χρόνων και σημαντικό ρόλο στον πολιτισμό της χώρας. Υπάρχουν διάφορα πιάτα σαν αυτό που ακολουθεί και παραδοσιακά ονομάζονται «όγια χιτάνα» (olla gitana), που σημαίνει «τσιγγάνικη κατσαρόλα». Γιατί ονομάστηκαν έτσι παραμένει μυστήριο, αλλά είναι γεγονός πως ξεχωρίζουν για τη νοστιμιά τους. ...

23. Φακές με μπαχαρικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/φακές-με-μπαχαρικά

Αυτός ο τύπος φακής χρησιμοποιείται στη νότια Ινδία για την παρασκευή σνακ, αλλά στη Βεγγάλη, στην Γκουτζαράτ και στo Ρατζαστάν τρώγεται κατά κανόνα γιαχνί. Συνήθως μαγειρεύεται με τζίντζερ, μαραθόσπορους και έναν αρωματικό συνδυασμό μπαχαρικών....

24. Πραγματικά μοναδικά ελληνικά κρεατικά στο εστιατόριο Αλεξάνδρα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/πραγματικά-μοναδικά-ελληνικά-κρεατικά-στο-εστιατόριο-αλεξάνδρα

Από 13-17 Φεβρουαρίου, το εστιατόριο Αλεξάνδρα στη Νεάπολη Εξαρχείων, θα σερβίρει πιάτα, φτιαγμένα με κρεατικά από ελληνικές, αυτόχθονες φυλές ζώων από φάρμα στην Καλαμπάκα Τρικάλων....

25. Σουπιές γιαχνί με άγρια χόρτα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/σουπιές-γιαχνί-με-άγρια-χόρτα

Τις σουπιές ο πατέρας Επιφάνιος τις μαγειρεύει χωριστά σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν....

26. Η νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Ορους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-νηστήσιμη-μαγειρική-του-αγίου-ορους

Πληθωρική, πολυσυλλεκτική, και όμως λιτή και με ξεκάθαρη μεσογειακή ταυτότητα. η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στο λάδι, στα χόρτα, στα όσπρια, στο ψάρι και στα θαλασσινά, χρησιμοποιεί άφθονα μυρωδικά και μπαχαρικά, αξιοποιεί τεχνικές παλιές και καινούργιες....

27. Ολόκληρα κουκιά γιαχνί

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ολόκληρα-κουκιά-γιαχνί

Τα κουκιά τα βρίσκουμε σε μεγάλη αφθονία από τα μέσα Απριλίου έως και τα μέσα Ιουνίου....

28. Πατάτες γιαχνί με κανέλα, δάφνη και ξερή ρίγανη

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/πατάτες-γιαχνί-με-κανέλα-δάφνη-και-ξερή-ρίγανη

Ένα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από τη νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους....

29. Το γιαχνί του κυνηγού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-γιαχνί-του-κυνηγού

30. Πατάτες γιαχνί με μπαχάρι και δεντρολίβανο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πατάτες-γιαχνί-με-μπαχάρι-και-δεντρολίβανο

Θέλει ελάχιστα υλικά, αποτελεί εξαίσιο δείγμα της ελληνικής cucina povera και είναι πεντανόστιμο. Τι είναι;...

31. Πατάτες γιαχνί με ελιές

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πατάτες-γιαχνί-με-ελιές

Απολαμβάνουμε το φαγητό με τυρί φέτα και λίγο ψωμί ή παξιμάδι....

32. Φαρόπουλος (Άμφισσα)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/φαρόπουλος-άμφισσα

Μαγειρευτά, πίτες, κεφτεδάκια, μπακαλιάρος σκορδαλιά και άλλοι μεζέδες σε μια ταβέρνα με ιστορία ενός αιώνα....

33. Χρυσόστομος (Χανιά)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/χρυσόστομος-χανιά

Η παράδοση συναντά τα καλά σφακιανά υλικά σε δύο εστιατόρια διεθνούς φήμης, στα Χανιά και στα Μάρμαρα. ...

34. Ασύρτικο για τα μύδια και Μοσχάτο για τον χαλβά

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ασύρτικο-για-τα-μύδια-και-μοσχάτο-για-τον-χαλβά

«Άνευ οίνου και ελαίου» έλεγαν οι θρησκευτικοί πατέρες για τις περιόδους –όχι και λίγες!– της νηστείας που υπάρχουν στην Εκκλησία μας. Επειδή όμως οι καιροί έχουν αλλάξει, εμείς λέμε να κάνουμε μια παρασπονδία και να δροσίσουμε με εκλεκτά κρασιά τα νηστίσιμα εδέσματα, κάνοντας τη νηστεία πιο νόστιμη! ...

35. 5ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/5ο-φεστιβάλ-κρητικής-κουζίνας

36. Φιλέτα ψαριού γιαχνιστά με πατάτες και πράσα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/φιλέτα-ψαριού-γιαχνιστά-με-πατάτες-και-πράσα

Πασπαλίζουμε με φρεσκοκομμένο μαϊντανό και απολαμβάνουμε......

37. Τα σαλιγκάρια του Βάκχου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/τα-σαλιγκάρια-του-βάκχου

Εκδρομή στην Αίγινα (part 3)...

38. Εκδρομή στην Αίγινα (part 3)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/εκδρομή-στην-αίγινα-part-3

Γκερεμέζι, κατσούλες και πέστο φιστικιού. Ιδιαίτερα προϊόντα, μπαρ στεγασμένα σε καποδιστριακά κτίρια και ψαροταβέρνες πάνω στο κύμα, στο νησιωτικό προάστιο των Αθηνών....

39. Ροφός με γλιστρίδα γιαχνί

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ροφός-με-γλιστρίδα-γιαχνί

Το σαββατοκύριακο φτιάχνουμε πεντανόστιμο ψαράκι με γλιστρίδα κοκκινιστά....

40. Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες και χειμωνιάτικα λαχανικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μοσχαράκι-λεμονάτο-με-πατάτες-και-χειμωνιάτικα-λαχανικά

Το απόλυτο χειμωνιάτικο κατσαρολάτο φαγητό φτιάχνει η Ντίνα Νικολάου για αυτό το Σαββατοκύριακο. Σκέτη απόλαυση!...