ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-3 από 3 που βρέθηκαν αναζητώντας γκρεμολάτα.

1. Μιλανέζικο μοσχαρίσιο κότσι (Οσομπούκο)

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μιλανέζικο-μοσχαρίσιο-κότσι-οσομπούκο

Το «οσομπούκο» (osso buco) είναι ένα μιλανέζικο πιάτο και παραδοσιακά, στη μαγειρική της βόρειας Ιταλίας, δεν χρησιμοποιούνται ντομάτες. Η απουσία της πλούσιας γεύσης της ντομάτας επιτρέπει στη λεπτεπίλεπτη «γκρεμολάτα» (μείγμα μυρωδικών) να αναδειχθεί σε αυτό το κλασικό «οσομπούκο». Σερβίρουμε με μιλανέζικο ριζότο....

2. L’ abbuffata (Τρίκαλα Κορινθίας)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/l-abbuffata-τρίκαλα-κορινθίας

Στο τιμόνι της μικρής τρατορίας μία άξια μαγείρισα, που ετοιμάζει σπιτικές, ιταλιάνικες γεύσεις....

3. Γκρεμολάτα για... φρεσκάρισμα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γκρεμολάτα-για-φρεσκάρισμα

Ιταλική πατέντα, με τρία υλικά, που απογειώνει τα μαγειρευτά μας....