ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 138 που βρέθηκαν αναζητώντας γλυκά του κουταλιού.

1. Παραδοσιακοί, αφράτοι και μαστιχωτοί

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/παραδοσιακοί-αφράτοι-και-μαστιχωτοί

Με τη σωστή αναλογία ξηρών καρπών ή κακάο, με ίνες, αφράτος και σε προσιτές τιμές: αυτά ήταν τα βασικά κριτήρια για τις δοκιμές μας....

2. Νέο τεύχος Γλυκές Αλχημείες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/3-νέο-τεύχος-γλυκές-αλχημείες

Ένα τεύχος γεμάτο ιδέες για να αξιοποιήσουμε τα ωραία χειμωνιάτικα φρούτα!...

3. Καιρός για πέιτζ και ορτανίκ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/καιρός-για-πέιτζ-και-ορτανίκ

Αυτή την εποχή όλη η Αργολίδα μοσχοβολά μανταρίνι. Είναι μία από τις σημαντικότερες μανταρινοπεριοχές της χώρας, όπως εξάλλου και η Άρτα, η Λακωνία, τα Χανιά, η Κορινθία, η Θεσπρωτία, η Αιτωλοακαρνανία, η Μεσσηνία, η Αχαΐα, η Τροιζηνία και η Χίος. ...

4. Στα Άγραφα για άγρια μανιτάρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/στα-άγραφα-για-άγρια-μανιτάρια

Περιπλανηθήκαμε στα δάση των Αγράφων και μάθαμε πώς η ξεχασμένη γνώση της συλλογής άγριων μανιταριών αναβιώνει γοργά από ανθρώπους με πάθος. ...

5. Εκδρομές για καλοφαγάδες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/εκδρομές-για-καλοφαγάδες

Αποδράσεις από την πολύβουη Αθήνα, δίπλα στη φύση; Ιδού μερικές διευθύνσεις για φαγητό σε δημοφιλείς προορισμούς. ...

6. Της γιορτής τα εδέσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/της-γιορτής-τα-εδέσματα

Οι σεφ του περιοδικού άνοιξαν παλιά συνταγολόγια, εμπνεύστηκαν και δημιούργησαν πολυτελείς, αρχοντικούς και μερακλίδικους μεζέδες από τις χαμένες πατρίδες του ελληνισμού. Με το κρασί στο επίκεντρο και ντόπια αποστάγματα σε κοκτέιλ, εγκάρδιες χειραψίες και συγκινητικά συγχαρητήρια, ήταν αναμφισβήτητα μια αξέχαστη βραδιά, από όπου κανείς δεν ήθελε να αποχωρήσει. ...

7. Μία γευστική ιστορία με αρώματα και μυστικά της Μικράς Ασίας στο Αρχοντικό Μπενιζέλων

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/μία-γευστική-ιστορία με-αρώματα-και-μυστικά-της-μικράς-ασίας-στο-αρχοντικό-μπενιζέλων

 30 τυχεροί -καλεσμένοι έζησαν μία γευστική και όχι μόνο βραδιά με εισιτήριο τους κάθε ανέπαφη ή online συναλλαγή με την κάρτα Mastercard®....

8. Κάστανα απ’ τα ψηλά βουνά

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κάστανα-απ-τα-ψηλά-βουνά

Θα τα βρούμε στις αγορές και στα μανάβικα με τη διάκριση της γεωγραφικής προέλευσής τους. Τα κάστανα ξεχωρίζουν όχι από την ποικιλία, αλλά από την καταγωγή. ...

9. Οι γευστικές παραδόσεις της Ιωνίας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-γευστικές-παραδόσεις-της-ιωνίας

Γράφει η συγγραφέας και ερευνήτρια Σούλα Μπόζη ...

10. Βεγγέρα στης Φιλιώς Μπαλτατζή, κατά κόσμον Μιμής Ντενίση

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/βεγγέρα-στης-φιλιώς-μπαλτατζή-κατά-κόσμον-μιμής-ντενίση

Μια κουβέντα για τη ζωή στη Σμύρνη των αρχών του 20ού αιώνα, την έρευνά της, τις sold out παραστάσεις της, το θέατρο. ...

11. Κουσάφι, χρυσάφι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/κουσάφι-χρυσάφι

Ένας σύντομος ορισμός της Σμύρνης: 250 γρ. ξερές μαύρες σταφίδες 1 μασουράκι κανέλα 1/2 νεροπότηρο ζάχαρη ή πετιμέζι ...

12. Ξεσκονίζοντας παλιά τεφτέρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ξεσκονίζοντας-παλιά-τεφτέρια

Στην Εστία Νέας Σμύρνης συναντήσαμε πέντε γυναίκες με καταγωγή από τη Σμύρνη και τη Μικρά Ασία. ...

13. Tα Ζακυνθινά λώτα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/tα-ζακυνθινά-λώτα

Λώτα, έτσι λένε τους λωτούς στη Ζάκυνθο και οι λωτίες, τα δέντρα υπάρχουν παντού. ...

14. Στον Γαστρονόμο Νοεμβρίου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/2-στον-γαστρονόμο-νοεμβρίου

Κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή....

15. Τηγανίτες, το πιο εύκολο σνακ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τηγανίτες-το-πιο-εύκολο-σνακ

Πάνω σε αυτή τη βάση μπορούμε να φτιάξουμε αμέτρητα παρασκευάσματα, προσθέτοντας λίγα ακόμα υλικά, άλλοτε για όγκο και άλλοτε για άρωμα, νοστιμιά ή γλύκα....

16. Νίκη Χρυσανθίδου: Η δική μας πολιτίσσα θυμάται

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/νίκη-χρυσανθίδου-η-δική-μας-πολιτίσσα-θυμάται

Μας άνοιξε το σπίτι της, γεμάτο λουλούδια, κορνίζες με φωτογραφίες, κρύσταλλα και ασημικά που στραφτάλιζαν καθαρά και γυαλισμένα, και θυμήθηκε τα ευτυχισμένα («πολύ ευτυχισμένα», μας τόνισε) χρόνια της στην Πόλη. ...

17. Σούλα Μπόzη: «Η πολίτικη κουζίνα έχει εκλείψει»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/σούλα-μπόzη-η-πολίτικη-κουζίνα-έχει-εκλείψει

Η γνωστή συγγραφέας μάς μιλάει για τη ζωή της, αναπολεί τις εκδρομές στον Βόσπορο, τα πανηγύρια και τα καλοκαίρια στα Πριγκιποννήσια, και εξηγεί γιατί η πολίτικη κουζίνα έχει μάλλον τελειώσει. ...

18. Ατέλειωτη επίγευση Λέσβου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ατέλειωτη-επίγευση-λέσβου

Το 3ο Lesvos Food Fest που διήρκεσε από τις 2 μέχρι τις 7 Ιουλίου, μας ταξίδεψε σε έξι περιοχές της Λέσβου και μας ξενάγησε στις ιδιαίτερες γεύσεις, στις σπαρταριστές πρώτες ύλες, στις μοναδικές συνταγές, στις γοητευτικές συνήθειες και στα ήθη, στα έθιμα και στα εκλεκτά προϊόντα του νησιού. ...

19. Σορμπέ - γρανίτες: Φρούτα, σιρόπι, κατάψυξη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/σορμπέ-γρανίτες-φρούτα-σιρόπι-κατάψυξη

Τα βασικά υλικά, μέθοδοι παγώματος και τρόποι σερβιρίσματος....

20. Το Lesvos Food Fest 2019 είναι προ των πυλών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/το-lesvos-food-fest-2019-είναι-προ-των-πυλών

Λίγες ημέρες έμειναν από την έναρξη του 3ου Lesvos Food Fest που διοργανώνεται στο πανέμορφο νησί του βορείου Αιγαίου από τις 2 μέχρι τις 7 Ιουλίου....