ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 431 που βρέθηκαν αναζητώντας γλυκό κρασί.

1. Το βουνίσιο Αρσενικό Νάξου έγινε ΠΟΠ

https://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-βουνίσιο-αρσενικό-νάξου-έγινε-ποπ

Ακόμα ένα ελληνικό τυρί κερδίζει προστιθέμενη αξία μπαίνοντας στην ευρωπαϊκή λίστα με προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Το πρώτο που κυκλοφορεί στην αγορά με τα «γαλόνια» του ΠΟΠ είναι αυτό του τυροκομείου Μπαμπούνη....

2. Η αλφαβήτα του ελληνικού κρασιού

https://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/η-αλφαβήτα-του-ελληνικού-κρασιού

Ας συστηθούμε ξανά με τις γηγενείς ποικιλίες που κατάφεραν να βάλουν την Ελλάδα στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. ...

3. Επιστροφή στα μπακάλικα της γειτονιάς: Πειραιάς

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/επιστροφή-στα-μπακάλικα-της-γειτονιάς-πειραιάς

Αν κάτι θετικό βγήκε από τον κατ’οίκον περιορισμό, είναι το ότι επιστρέψαμε στα μικρά καταστήματα τροφίμων της περιοχής μας, εκεί όπου μας απευθύνονται με το μικρό μας όνομα και μας ρωτάνε τι θα μαγειρέψουμε σήμερα. Ακολουθούμε τη συντάκτρια του «Γ» Χριστίνα Τζιάλλα στα ψώνια της στον Πειραιά και σημειώνουμε νόστιμες διευθύνσεις. ...

4. Τα καλά κρασιά της πανδημίας

https://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τα-καλά-κρασιά-της-πανδημίας

Ένας φανατικός οινόφιλος μένει σπίτι και απολαμβάνει τα καλύτερα της κάβας του. Με τις ευλογίες του Λουδοβίκου Παστέρ. ...

5. Χοιρινό στον φούρνο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/χοιρινό-στον-φούρνο

Ένα καλό κομμάτι από τον κρεοπώλη μας, μαρινάρισμα και σιγανό ψήσιμο: το χοιρινό στον φούρνο είναι ένα εύκολο φαγητό, που απαιτεί όμως αρκετή ώρα. Τώρα που μένουμε σπίτι και έχουμε χρόνο, σιγοψήνουμε νόστιμα χορινά και τα σερβίρουμε με πατάτες, ρύζι ή σαλάτα. ...

6. Κέικ με αχλάδια και σοκολατένια επικάλυψη

https://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πάσχα-με-αλλατίνη/κέικ-με-αχλάδια-και-σοκολατένια-επικάλυψη

Τα αχλάδια πρωταγωνιστούν σε αυτό το φίνο κέικ. Βρασμένα σε γλυκό κρασί, στεφανώνουν υπέροχα το αφράτο κέικ βανίλιας, με την απίστευτα μαλακή υφή χάρη στη Φαρίνα ΑΛΛΑΤΙΝΗ. Τέλος, η σοκολατένια σαντιγί μετατρέπει το κέικ σε κανονική τούρτα....

7. Γιουβέτσι για κάθε γούστο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γιουβέτσι-για-κάθε-γούστο

Ένα από τα πιο αγαπημενα και κόμφορτ φαγητά της ελληνικής κουζίνας, προσφέρει δυνατότητες για δεκάδες παραλλαγές και νόστιμες συνταγές. Εκτός από το κοκκινιστό με μοσχάρι, φτιάχνουμε γιουβέτσι με κοτόπουλο, αρνάκι, χορταρικά και μυρωδικά, ψάρι και θαλασσινά. Επίσης, χωρίς κρέας, με ποικιλία λαχανικών και τυριών για ένα πιο γρήγορο αλλά γεμάτο γεύση πιάτο....

8. Μπριζόλες στο τηγάνι

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπριζόλες-στο-τηγάνι

Αποδεδειγμένα, οι μπριζόλες είναι το αγαπημένο comfort food των ελληνικών νοικοκυριών. Σοτέ, τηγανητό ή ψητό, αυτό το νόστιμο κομμάτι χοιρινού ή μοσχαριού ψήνεται σε λιγότερο από 15 λεπτά και μαζί με μια πράσινη σαλάτα αποτελεί το ιδανικό γεύμα....

9. Φιλέτο κοτόπουλο

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φιλέτο-κοτόπουλο

Εύκολα και γρήγορα φτιάχνουμε νόστιμα πιάτα με φιλέτο κοτόπουλο. Στις περισσότερες συνταγές το μαγείρεμα δε θα μας πάρει πάνω από 20 λεπτά και μπορούμε να αφιερώσουμε τον έξτρα χρόνο σε μια πλούσια και χορταστική πράσινη σάλατα. ...

10. Staycation: Πέντε Κοκτέιλ με 3 υλικά

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/staycation-πέντε-κοκτέιλ-με-3-υλικά

Η οδηγία είναι να μείνουμε στο σπίτι, ασφαλείς. Δείχνουμε κατανόηση, μένουμε ψύχραιμοι και φτιάχνουμε κοκτέιλ (!) ...

11. Ποτοποιία Φινόπουλου

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ποτοποιία-φινόπουλου

Η πελατεία, κυρίως χασαπάκια από δίπλα, σβήνανε τη μεταλλική γεύση των σφαγίων πίνοντας αρωματικά λικεράκια, μπανάνα, τσέρι και «διάφορο»....

12. Στην κορυφή η Santo Wines με 9 μετάλλια και 2 ειδικές διακρίσεις

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/στην-κορυφή-η-santo-wines-με-9-μεταλλια-και-2-ειδικεσ-διακρισεισ

Καλύτερος επιδόρπιος οίνος και καλύτερος αφρώδης οίνος στον 20ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης. ...

13. Mono: Για ντόπιους και τουρίστες

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/mono

Τα τελευταία 7 χρόνια η Πλάκα έχει ένα εστιατόριο για να περηφανεύεται. ...

14. Οι γυναίκες των Αγράφων: σκληρά χέρια, τρυφερή μαγειρική

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/οι-γυναίκες-των-αγράφων-σκληρά-χέρια-τρυφερή-μαγειρική

Ανηφορίσαμε στη Λίμνη Πλαστήρα, στα Ανατολικά Άγραφα, μέσα στην καρδιά του χειμώνα, σε έναν τόπο που οι περισσότεροι ταυτίζουν με παιχνίδια στο χιόνι, εκπληκτικής ομορφιάς και ασυνήθιστη για την Ελλάδα άγρια φύση, και βουνίσιο μεγαλείο. Εμείς ωστόσο ήρθαμε με σκοπό να γνωρίσουμε από κοντά τη γαστρονομία αυτού του τόπου και οι εκπλήξεις άρχισαν να διαδέχονται η μία την άλλη. ...

15. Κρασιά μεγάλου υψομέτρου

https://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/κρασιά-μεγάλου-υψομέτρου

Δέκα εκλεκτές ετικέτες από τα πιο ορεινά αμπελοτόπια της χώρας. ...

16. Οι κανόνες απόλαυσης του Port

https://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/οι-κανόνες-απόλαυσης-του-port

Ο βασιλιάς των ενισχυμένων οίνων φοράει πολλές μάσκες και, ανάλογα με τον τύπο και τη διάθεση, πότε σερβίρεται με επιδόρπια και ώριμα τυριά, πότε συνοδεύει το φαγητό αντί άλλου κρασιού και πότε απαιτεί να το πιούμε σκέτο, σαν ένα καλό παλαιωμένο απόσταγμα. ...

17. Η Λίμνη Πλαστήρα σε 7 νόστιμες στάσεις

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/η-λίμνη-πλαστήρα-σε-7-νόστιμες-στάσεις

Η θέα από τις όχθες της λίμνης, ή ψηλότερα, στα χωριά των Ανατολικών Αγράφων είναι συναρπαστική και οι δραστηριότητες θα σας ανοίξουν την όρεξη. Ευτυχώς, οι επιλογές για φαγητό είναι πολλές και καλές....

18. Το φαγητό του Μαρόκου

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/το-φαγητό-του-μαρόκου

Η γαστρονομική ταυτότητα του Μαρόκου είναι θαυμαστή. Ενώ η μαγειρική των ιθαγενών Βερβέρων παραμένει πάντα η σταθερή αξία και βάση για τη δημιουργία νέων συνταγών, η κουζίνα αυτής της χώρας κατέκτησε τη μοναδικότητά της μέσα από αραβικές, περσικές και ανδαλουσιανές επιρροές. ...

19. Στην αγορά του Βόλου

https://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/στην-αγορά-του-βόλου

Ψώνια για καλοφαγάδες από την μικρή αγορά του Βόλου με τις ιδιαίτερες νοστιμιές της ευρύτερης περιοχής. ...

20. Της γιορτής τα εδέσματα

https://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/της-γιορτής-τα-εδέσματα

Οι σεφ του περιοδικού άνοιξαν παλιά συνταγολόγια, εμπνεύστηκαν και δημιούργησαν πολυτελείς, αρχοντικούς και μερακλίδικους μεζέδες από τις χαμένες πατρίδες του ελληνισμού. Με το κρασί στο επίκεντρο και ντόπια αποστάγματα σε κοκτέιλ, εγκάρδιες χειραψίες και συγκινητικά συγχαρητήρια, ήταν αναμφισβήτητα μια αξέχαστη βραδιά, από όπου κανείς δεν ήθελε να αποχωρήσει. ...