ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 336 που βρέθηκαν αναζητώντας διάρκεια.

1. Οι ευκαιρίες ανάπτυξης και οι προκλήσεις της ζυθοποιίας στην Ελλάδα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/οι-ευκαιρίες-ανάπτυξης-και-οι-προκλήσεις-της-ζυθοποιίας-στην-ελλάδα

Η Beer Day αναδεικνύει τις σύγχρονες τάσεις στο χώρο της ζυθοποιίας στην εγχώρια και τη διεθνή αγορά....

2. Οι κανόνες απόλαυσης του Port

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/οι-κανόνες-απόλαυσης-του-port

Ο βασιλιάς των ενισχυμένων οίνων φοράει πολλές μάσκες και, ανάλογα με τον τύπο και τη διάθεση, πότε σερβίρεται με επιδόρπια και ώριμα τυριά, πότε συνοδεύει το φαγητό αντί άλλου κρασιού και πότε απαιτεί να το πιούμε σκέτο, σαν ένα καλό παλαιωμένο απόσταγμα. ...

3. Αν οι μπιραρίες άνθιζαν όπως οι ζυθοποιίες

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/μπίρα/αν-οι-μπιραρίες-άνθιζαν-όπως-οι-ζυθοποιίες

Παλιές και κλασικές, μοντέρνες και καινοτόμες, οι μπιραρίες της Αθήνας έχουν να επιδείξουν εκλεκτούς ζύθους από την Ελλάδα και το εξωτερικό, νόστιμο φαγητό και χαλαρή ατμόσφαιρα. ...

4. Το φαγητό του Μαρόκου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/το-φαγητό-του-μαρόκου

Η γαστρονομική ταυτότητα του Μαρόκου είναι θαυμαστή. Ενώ η μαγειρική των ιθαγενών Βερβέρων παραμένει πάντα η σταθερή αξία και βάση για τη δημιουργία νέων συνταγών, η κουζίνα αυτής της χώρας κατέκτησε τη μοναδικότητά της μέσα από αραβικές, περσικές και ανδαλουσιανές επιρροές. ...

5. Το κοτόπουλο, τα είδη, οι διαφορές τους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/το-κοτόπουλο-τα-είδη-οι-διαφορές-τους

6. Προβολή ντοκιμαντέρ: Περιπλανώμενος σεφ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/προβολή-ντοκιμαντέρ-περιπλανώμενος-σεφ

Οι αναζητήσεις του Κορεάτη σεφ Jiho Im σε διάρκεια δέκα ετών....

7. Τι αφήνουμε, τι κρατάμε στη νέα δεκαετία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/3-τι-αφήνουμε-τι-κρατάμε-στη-νέα-δεκαετία

10+10=20! Οι συντάκτες του Γαστρονόμου γράφουν όσα θα ήθελαν να αλλάξουν και ό,τι εύχονται να συμβεί στην αυγή της νέας δεκαετίας: στην εστίαση, στις καταναλωτικές μας συνήθειες, στην ελληνική γαστρονομία. ...

8. Το θαύμα του αγουρέλαιου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/το-θαύμα-του-αγουρέλαιου

Αγουρέλαιο είναι το ελαιόλαδο που παράγεται από πράσινες ελιές, μαζεμένες νωρίς τον Οκτώβριο χωρίς να χτυπηθούν....

9. Ας μάθουμε πως δοκιμάζεται το ελαιόλαδο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ας-μάθουμε-πως-δοκιμάζεται-το-ελαιόλαδο

Η Olive Oil Seminars διοργανώνει για 4η συνεχή χρονιά το Πρόγραμμα Εκπαίδευσης για την Πιστοποίηση Δοκιμαστών Ελαιολάδου. ...

10. Τα τσίπουρα που βάζουν κάτω το κονιάκ

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τα-τσίπουρα-που-βάζουν-κάτω-το-κονιάκ

Διαλεχτά στέμφυλα, φροντισμένες αποστάξεις, παλαίωση σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια και έμπειρο χαρμάνιασμα. Αυτά τα παλαιωμένα αποστάγματα δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από ένα καλό ουίσκι, ένα παλαιωμένο ρούμι. Κάποια μπορούν να συγκριθούν και με κονιάκ. ...

11. Άξιον εστί, το τεύχος 162

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/άξιον-εστί-το-τεύχος-162

Ωδή στη «μακρινή μητέρα», στο «ρόδο το αμάραντο» της μνήμης. ...

12. Πόσο σημαντική είναι η προέλευση του ελαιολάδου;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/πόσο-σημαντική-είναι-η-προέλευση-του-ελαιολάδου

Έρευνα του Πανεπιστημίου Federico II της Νάπολης, των Teresa Del Giudise, Carla Cavallo, Francesco Caracciolo και Gianni Cicia, που δημοσιεύτηκε το 2015 προσπάθησε να προσδιορίσει τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου τα οποία λαμβάνουν υπόψη τους οι καταναλωτές κατά την αγορά του προϊόντος....

13. Βγαίνουν τα νέα Beaujolais

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/βγαίνουν-τα-νέα-beaujolais

Το πιο διαδεδομένο οινικό «έθιμο» ανά την υφήλιο διεκδικεί την προσοχή μας. Σημειώστε την ημερομηνία: στις 21 Νοεμβρίου θα κυκλοφορήσουν τα Beaujolais της φετινής χρονιάς. ...

14. Νέο κατάστημα Μασούτης στο Περιστέρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/νέο-κατάστημα-μασούτης-στο-περιστέρι

Ξένη Δημοσίευση...

15. 7 χρόνια By The Glass

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/7-χρόνια-by-the-glass

Με ειδικό μενού και πάρτυ ατμόσφαιρα το wine bar By the Glass στη Στοά Ράλλη γιορτάζει τα γενέθλιά του το Σάββατο 23/11, από τις 14:00 και για όσο πάει…....

16. Ξεσκονίζοντας παλιά τεφτέρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ξεσκονίζοντας-παλιά-τεφτέρια

Στην Εστία Νέας Σμύρνης συναντήσαμε πέντε γυναίκες με καταγωγή από τη Σμύρνη και τη Μικρά Ασία. ...

17. Τριήμερο φεστιβάλ στο ΑΒ Ελληνικό με «ΓΕΥΣΗ από το ΜΕΛΛΟΝ»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/τριήμερο-φεστιβάλ-στο-αβ-ελληνικό-με-γευση-από-το-μελλον

Από τις 17 ως τις 19 Οκτωβρίου, το ΑΒ Ελληνικού γιόρτασε τα 80 χρόνια Βασιλόπουλος καλωσορίζοντας την νέα εποχή με ολοκαίνουρια τμήματα και ψηφιακές υπηρεσίες που κάνουν τα ψώνια παιχνίδι....

18. Resto Police

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/3-resto-police

Ατυχείς στιγμές ή παγιωμένες κακές συμπεριφορές; Όλα αυτά που θα θέλαμε να διορθωθούν στην εστίαση....

19. Προς κ. Κώστα Μανωλά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/προς-κ-κώστα-μανωλά

Τι σας λείπει από την Ελλάδα τόσα χρόνια που έχετε μετακομίσει στην Ιταλία; Συγγενείς και φίλοι, ο καιρός, το φαγητό, τα αδέσποτα γατάκια, ο Ολυμπιακός, η ΑΕΚ; ...

20. Τρώμε πίτσα στη Νάπολη

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/τρώμε-πίτσα-στη-νάπολη

Όταν ρώτησα τους Ναπολιτάνους φίλους μου ποια είναι η καλύτερη πίτσα στην πόλη, μου απάντησαν ότι δεν υπάρχει κάτι τέτοιο. Οι Ναπολιτάνοι είναι ασυναγώνιστοι πιτσαγιόλι, κάτι που διαπιστώσαμε και οι ίδιοι, αφού το φαγητό ήταν εξαιρετικό σε όσες πιτσαρίες επισκεφθήκαμε – και δεν ήταν καθόλου λίγες....