ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 61-80 από 226 που βρέθηκαν αναζητώντας διάρκεια.

61. Τα ατού των βιολογικών ψαριών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/τα-ατού-των-βιολογικών-ψαριών

Δεν είναι επιβαρυμένα με φάρμακα, μεγαλώνουν σε ποιοτικές συνθήκες και κοστίζουν λιγότερο από τα πελαγίσια. Ιδού οι λόγοι να τα αναζητήσουμε....

62. Σέριφος: Υπόγεια τυριά, ιδιαίτερα κρασιά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/σέριφος-υπόγεια-τυριά-ιδιαίτερα-κρασιά

Ό,τι παράγεται στη Σέριφο μένει στη Σέριφο. Λιγοστά προϊόντα, αλλά μοναδικά και ξεχωριστά, όπως η μυζήθρα του λάινα, το υπόγειο τυρί του λάκκου, τα σερφιώτικα και ψαροσύρικα κρασιά, τα μερακλίδικα πεδούλια. Για να τα δοκιμάσετε, θα χρειαστεί να ταξιδέψετε έως το νησί των μεταλλείων. Προς το παρόν....

63. Το σωστό λάδι για τηγάνισμα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/το-σωστό-λάδι-για-τηγάνισμα

Τα πολλαπλά τηγανίσματα καίνε και τα λίπη που χρησιμοποιούμε, τα οποία οξειδώνονται και έτσι αναπτύσσεται η ακρολεΐνη, μια τοξική ουσία. ...

64. Η παράδοση μαγειρεύεται κάθε μέρα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-παράδοση-μαγειρεύεται-κάθε-μέρα

Άξιοι άνθρωποι κρατούν ζωντανή την κουζίνα τους, μαγειρεύοντας με τα αγαθά που παράγει ο τόπος τους....

65. Πώς καθαρίζουμε και συντηρούμε τα φασολάκια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-καθαρίζουμε-και-συντηρούμε-τα-φασολάκια

Άφθονο νερό για να τα ξεπλύνουμε, πετάμε τα μαύρα, καθαρίζουμε ό,τι χρειάζεται και είναι έτοιμα για μαγείρεμα....

66. Καλοκαιρινά φασολάκια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/καλοκαιρινά-φασολάκια

Τσαουλιά, μπαρμπούνια, χάντρες και αμπελοφάσουλα, σε πρωτότυπους συνδυασμούς, πρωταγωνιστούν στο καλοκαιρινό τραπέζι....

67. Τα εργαλεία του μπριάμ

http://www.gastronomos.gr/gr/photo-galleries/τα-εργαλεία-του-μπριάμ

Τα ιδανικά σκεύη και γκάτζετ για να φτιάξουμε το απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού!...

68. Μοτσαρέλα απ’ τις Σέρρες; Και από την Τήνο, την Καβάλα και το Κιλκίς!

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μοτσαρέλα-απ-τις-σέρρες-και-από-την-τήνο-την-καβάλα-και-το-κιλκίς

«Μοτσαρέλα» από τον τόπο μας...

69. Νίκος Τσιμόπουλος: Ο δενδροκόμος της βιολογικής αγοράς

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/νίκος-τσιμόπουλος-ο-δενδροκόμος-της-βιολογικής-αγοράς

Ένας από τους λίγους δενδροκόμους βιοκαλλιεργητές....

70. Κεράσια Βοδενών

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κεράσια-βοδενών

Κατακόκκινα και ζουμερά, κρεμασμένα στα δίδυμα κοτσανάκια τους, τα κεράσια, αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, ευφραίνουν και το στόμα και τα μάτια. Από τα ωραιότερα που παράγει η χώρα είναι αυτά της Εδεσσας και της ευρύτερης περιοχής του νομού Πέλλας....

71. Φεστιβάλ μαγειρικής στην Αθήνα για την παγκόσμια ημέρα προσφύγων

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/φεστιβάλ-μαγειρικής-στην-αθήνα-για-την-παγκόσμια-ημέρα-προσφύγων

Μετά την επιτυχία των δύο προηγούμενων εκδοχών του στη Γαλλία το 2016, φέτος το Refugee Food Festival επεκτείνεται σε 13 Ευρωπαϊκές πόλεις, μεταξύ αυτών και η Αθήνα, από τις 18 έως τις 22 Ιουνίου 2017. ...

72. Γαλακτομικά χαμηλών λιπαρών συνδέονται με το Πάρκινσον

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/γαλακτομικά-χαμηλών-λιπαρών-συνδέονται-με-το-πάρκινσον

73. Φτιάχνοντας κεμπάπ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φτιάχνοντας-κεμπάπ

Τί κιμά επιλέγουμε και σε τί αναλογία; Ποιά μπαχαρικά θα απογειώσουν τα κεμπάπ; Τα βήματα για να φτιάξουμε σπιτικό ανατολίτικο κεμπάπ......

74. Ελάφι στη γάστρα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ελάφι-στη-γάστρα

Αυτό το χειμωνιάτικο πιάτο σερβίρεται κατά τη διάρκεια της κυνηγετικής περιόδου σε δημοφιλείς περιοχές κυνηγιού, όπως στις Ardennes, στην Auvergne και στην Αλσατία. Ελάφια στην Ελλάδα εκτρέφονται σε λίγες (περίπου 10) φάρμες. Την ίδια συνταγή μπορούμε, όμως, να κάνουμε και με μοσχάρι....

75. Σούπα με μπακαλιάρο και ρεβίθια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σούπα-με-μπακαλιάρο-και-ρεβίθια

Το Πάσχα είναι μια σημαντική γιορτή στην Ισπανία, και για πολλούς καθολικούς Ισπανούς, που δεν τρώνε κρέας στη διάρκεια της Σαρακοστής, αυτή η σούπα είναι μια καλή εναλλακτική λύση. Σίγουρα κανείς δεν θα δυσκολευτεί να φτιάξει αυτόν τον πλούσιο πουρέ από ρεβίθια και πατάτες. ...

76. Athens Fine Drinking: H μεγαλύτερη γιορτή του καλού ποτού στην Αθήνα!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/1-athens-fine-drinking-h-μεγαλύτερη-γιορτή-του-καλού-ποτού-στην-αθήνα

Μια δημιουργική ανάμειξη γεύσεων, αρωμάτων, έμπνευσης και απόλαυσης ξεκίνησε την περασμένη εβδομάδα και συνεχίζεται μέχρι τις 27 Μαΐου!...

77. Το σωστό ψήσιμο του ολόκληρου φιλέτου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-σωστό-ψήσιμο-του-ολόκληρου-φιλέτου

Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει όλα τα μυστικά για να ψηθεί σωστά, αλλά να μείνει ζουμερό το κοτοφιλέτο (στήθος και μπούτι) και φτιάχνει μια σάλτσα μουστάρδας με γλυκό Μοσχάτο Λήμνου για να το συνοδεύσουμε. ...

78. Yellow

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/yellow

Λιχουδιές απ’ τον ξυλόφουρνο και φοβερά παγωτά!...

79. Επενδύσεις 100 εκατ. σχεδιάζει εντός του ’16 η ΑΒ Βασιλόπουλος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/επενδύσεις-100-εκατ-σχεδιάζει-εντός-του-16-η-αβ-βασιλόπουλος

Μια μεγάλη γιορτή του καφέ επιδιώκει να είναι το 1ο Athens Coffee Festival που διοργανώνεται το 3ήμερο 13-15 Μαΐου στην Τεχνόπολη στο Γκάζι....

80. Τι είδαμε στην 1η γκουρμέ έκθεση ελιάς και ελαιολάδου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/τι-είδαμε-στην-1η-γκουρμέ-έκθεση-ελιάς-και-ελαιολάδου

Καινούρια λάδια και ελιές, πρωτότυπες παρασκευές ελιάς και άλλα πολλά ενδιαφέροντα μάθαμε και δοκιμάσαμε στην Gourmet Olive Exhibition που έγινε στη Θεσσαλονίκη....