ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 40 που βρέθηκαν αναζητώντας δοχεία.

1. Γεύση οριστική του Πάσχα (μια συνταγή*)

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γεύση-οριστική-του-πάσχα-μια-συνταγή

«Σε αυτά τα κουλούρια φωλιάζει για μένα η μυστική ψυχή της Λαμπρής.»...

2. Σάββατο μεσημέρι στου Καβούρα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/σάββατο-μεσημέρι-στου-καβούρα

Στο καλύτερο τσιπουράδικο της πόλης δεν θα έρθετε για το τσίπουρο. ...

3. Σκέψου παγκόσμια, δράσε στον Βόλο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/σκεψου-παγκοσμια-δρασε-στον-βολο

Πόση φροντίδα και ευσυνειδησία δείχνει αυτός ο μαγαζάτορας;...

4. Αλίπαστα made in Volos

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/αλίπαστα-made-in-volos

Γαύρος, σαρδέλες και κολιοί από τα τρεχαντήρια του Παγασητικού και του βόρειου Αιγαίου στα καπνιστήρια του Βελεστίνου. ...

5. Γιορτινές αφορμές

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/γιορτινές-αφορμές

Από σαμπάνιες και βαθυκόκκινα, στιβαρά Cabernet Sauvignon για δώρο μέχρι ώριμα λευκά για τη γαλοπούλα. Οι γιορτές θέλουν ποικιλία και εξαιρετική ποιότητα. ...

6. Κρέμα με σταφύλια στον φούρνο

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/κρέμα-με-σταφύλια-στον-φούρνο

Τα γλυκά του Στέλιου Παρλιάρου στο ζαχαροπλαστείο του Γαστρονόμου. Αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή....

7. Τα gadgets πάνε διακοπές

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-gadgets-πάνε-διακοπές

Με τον κατάλληλο εξοπλισμό κάθε εξόρμησή μας στη φύση γίνεται παιχνίδι....

8. Τυριά βουτηγμένα στο λάδι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τυριά-βουτηγμένα-στο-λάδι

Μια βραδιά στη Μυτιλήνη, απλώσαμε λαδοτύρια «ινκόγκνιτο», σε ένα ξύλινο πλατό. Η δοκιμή έγινε μεταξύ φίλων ντόπιων που ξέρουν από λαδοτύρι. ...

9. Σύγλινο εκ Λακωνίας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σύγλινο-εκ-λακωνίας

Για να συντηρήσουν το κρέας του οικόσιτου χοίρου έφτιαχναν οι Λάκωνες το σύγλινο. Τώρα η κατάψυξη κάνει τη δουλειά, όμως υπάρχουν ακόμα σπίτια που το παρασκευάζουν και πλέον και βιοτεχνίες που το συσκευάζουν και το διαθέτουν στην αγορά. ...

10. Τι προσέχουμε αγοράζοντας φακές;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τι-προσέχουμε-αγοράζοντας-φακές

Αναζητούμε ομοιομορφία στο μέγεθος, όχι στο χρώμα. Προτιμάμε ελληνικές ή βιολογικές. Αγοράζουμε συσκευασίες με διαφάνεια....

11. Φέτα: αγορά και συντήρηση

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φέτα-αγορά-και-συντήρηση

Δοκιμάζουμε, επιλέγουμε, αγοράζουμε....

12. Το λάδι της χρονιάς

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-λάδι-της-χρονιάς

«Πήραμε το λάδι της χρονιάς.» Έτσι λέγανε οι νοικοκυρές χρόνια πριν. Κάποιες το λένε και στην εποχή μας. Τέτοιες μέρες, Ιανουάριο με Φεβρουάριο, ερχόταν το καινούργιο λάδι....

13. Τι είναι η φέτα ΠΟΠ;

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τι-είναι-η-φέτα-ποπ

Χρωστάει το όνομά της στο ότι κόβεται σε μεγάλες τριγωνικές φέτες για να χωρέσει στα βαρέλια όπου ωριμάζει. Αλλοι πάλι υποστηρίζουν ότι λέγεται έτσι γιατί την κόβουμε και τη σερβίρουμε σε φέτες. ...

14. Για αρνί της σούβλας στην Κάζα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/για-αρνί-της-σούβλας-στην-κάζα

Το ένα από τα μαγαζιά στο πέρασμα της Κάζας μένει πάντα ανοιχτό. Εκεί οι κληρονόμοι Γκιόκα συνεχίζουν τη λαμπρή παράδοση. Κυριαρχεί η σούβλα. Αρνί, κοκορέτσι, παϊδάκια και άλλες μπριζόλες, και προβατίνα παρακαλώ....

15. Χρήσιμες συμβουλές για νόστιμα αλευρώματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/χρήσιμες-συμβουλές-για-νόστιμα-αλευρώματα

Πώς το αποθηκεύουμε; Πρέπει να το κοσκινίζουμε; Αλεύρι μαλακό, για όλες τις χρήσεις ή σκληρό;...

16. Σέριφος: Υπόγεια τυριά, ιδιαίτερα κρασιά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/σέριφος-υπόγεια-τυριά-ιδιαίτερα-κρασιά

Ό,τι παράγεται στη Σέριφο μένει στη Σέριφο. Λιγοστά προϊόντα, αλλά μοναδικά και ξεχωριστά, όπως η μυζήθρα του λάινα, το υπόγειο τυρί του λάκκου, τα σερφιώτικα και ψαροσύρικα κρασιά, τα μερακλίδικα πεδούλια. Για να τα δοκιμάσετε, θα χρειαστεί να ταξιδέψετε έως το νησί των μεταλλείων. Προς το παρόν....

17. Μεσσηνία: Κολυμπάει στο λάδι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/μεσσηνία-κολυμπάει-στο-λάδι

Βουνό, θάλασσα και μερικά εκατομμύρια λιόδεντρα συμμαχούν για να προσφέρουν στην περιοχή εξαιρετικές πρώτες ύλες, που έχουν όλα τα εχέγγυα για να κάνουν γνωστή και περιζήτητη την ντόπια μαγειρική παράδοση σε όλο τον κόσμο....

18. Τα μυστικά των μπαχαρικών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-των-μπαχαρικών

Πιπέρι στην αρχή ή στο τέλος; Να κοπανήσω τον σπόρο ή να πάρω έτοιμο σε σκόνη; Λύνουμε επιτέλους όλες τις απορίες μας για τα μπαχαρικά!...

19. A scotch, please!

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/a-scotch-please

Με πάγο ή χωρίς, το ουίσκι είναι αναπόσπαστο κομμάτι των αλκοολούχων απολαύσεων εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλα τα μήκη και τα πλάτη της Γης....

20. Πώς διατηρούμε τις αγκινάρες;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-διατηρούμε-τις-αγκινάρες