ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 488 που βρέθηκαν αναζητώντας ελληνική.

1. Τόνος Καπνιστός ΤRATA. Ανεβάζει τον τόνο στη γεύση!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/τόνος-καπνιστός-τrata-ανεβάζει-τον-τόνο-στη-γεύση

2. Τι πρέπει να ξέρουμε πριν αγοράσουμε καλλιεργημένα μανιτάρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/τι-πρέπει-να-ξέρουμε-πριν-αγοράσουμε-καλλιεργημένα-μανιτάρια

Ποια είδη καλλιεργούνται στην Ελλάδα; Είμαστε αυτάρκεις; Χρησιμοποιείται χλωρίνη για τη λεύκανσή τους; Απαντήσεις από τους ειδικούς. ...

3. Υψηλή γαστρονομία με μια δόση εσπρέσο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/υψηλή-γαστρονομία-με-μια-δόση-εσπρέσο

Για δυο μέρες αστεράτοι σεφ, καταξιωμένοι pastry chefs και ένας σομελιέ ένωσαν τις δυνάμεις τους αποκλειστικά για τη Nespresso, παντρεύοντας αρμονικά τα αρώματα των εκλεκτών ποικιλιών καφέ με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ελληνικής κουζίνας....

4. Τρύγος στον αμπελώνα της πρωτεύουσας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τρύγος-στον-αμπελώνα-της-πρωτεύουσας

Στο απόγειο του τρύγου, στα δυο βήματα από το κλεινόν άστυ, τα περισσότερα από τα μικρά οινοποιεία του ιστορικού αττικού αμπελώνα είναι ανοιχτά και επισκέψιμα. ...

5. Γιώργος Πίττας: Ο κύριος «Ελληνικό Πρωινό»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/γιώργος-πίττας-ο-κύριος-ελληνικό-πρωινό

Εμπνευστής του «Ελληνικού Πρωινού» του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, έχει ταξιδέψει όσο λίγοι ερευνώντας και καταγράφοντας ντόπια προϊόντα, αυθεντικές συνταγές, συναρπαστικές ιστορίες και συνήθειες του τόπου μας. Και, παρά τις όποιες αντιξοότητες, ονειρεύεται μια εθνική γαστρονομία θεμελιωμένη σε ακμαίες γαστρονομικές κοινότητες....

6. Ελληνικά εστιατόρια, πρεσβείες πολιτισμού*

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ελληνικά-εστιατόρια-πρεσβείες-πολιτισμού

Η ελληνική μαγειρική είναι το μεγάλο μας όπλο....

7. Η Λουξ στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης 2017

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/η-λουξ-στη-διεθνή-έκθεση-θεσσαλονίκης-2017

8. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: Το «Α» της ζαχαροπλαστικής

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/αλεύρι-για-όλες-τις-χρήσεις-το-α-της-ζαχαροπλαστικής

Ό,τι πρέπει να ξέρουμε για το πιο βασικό είδος της διατροφής μας - από το πώς παρασκευάζεται μέχρι το πώς να το χρησιμοποιούμε σωστά στις συνταγές μας....

9. Mουρμούρα: Το θαλασσινό τιγράκι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/mουρμούρα-το-θαλασσινό-τιγράκι

Εκλεκτό ψάρι η μουρμούρα, εξ ου και το δεύτερο όνομά της, βασιλόψαρο. Με κάθετες ρίγες που την κάνουν να μοιάζει με τιγράκι. Αν βρείτε πελαγίσια ελληνική, προτιμήστε τη σκέτη στη σχάρα. Αν πάλι είναι ιχθυοτροφείου, δοκιμάστε τα μαγειρέματα που σας προτείνουμε....

10. Αχλάδια Κρυστάλλια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/αχλάδια-κρυστάλλια

Καρπός φθινοπωρινός, κιτρινοπράσινος, χορταστικός, αρωματικός, από μια ελληνική ποικιλία που στηρίζει την εγχώρια παραγωγή, παρότι έχει να συναγωνιστεί τις πιο δυναμικές του εξωτερικού. ...

11. Βακαλάος υγράλατος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/βακαλάος-υγράλατος

Είναι παράξενο ότι αυτό το αλίευμα του Βορρά έχει στη συνείδησή μας πολιτογραφηθεί ως κατ’ εξοχήν ελληνικό έδεσμα......

12. Εκατό* ιδέες για να φτιάξουμε ελληνικό πρωινό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/εκατό-ιδέες-για-να-φτιάξουμε-ελληνικό-πρωινό

Συγκινητικό το πώς αυγάτιζαν τα λίγα που είχαν διαθέσιμα οι παλιές νοικοκυρές. Πώς η ένδεια έφτιαξε πλούτο γαστρονομικό....

13. Βραβείο Εθνικής Τράπεζας - Ελληνική Γη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2017/βραβείο-εθνικής-τράπεζας-ελληνική-γη

Στην εταιρεία «Petrou Nuts ΑΕ». Ένα ξεχωριστό βραβείο σε μια εταιρεία του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα, με κριτήριο την αξιοποίηση της τοπικής παραγωγής και τον συνδυασμό καινοτομίας και εξωστρέφειας....

14. 10 χρόνια Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/10-χρόνια-βραβεία-ποιότητας-γαστρονόμου

Για άλλη μία χρονιά, άξιοι παραγωγοί ποιοτικών τροφίμων βραβεύτηκαν από το Γαστρονόμο....

15. Η σπανακόπιτα που έγινε croque monsieur

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σνακς-street-food/η-σπανακόπιτα-που-έγινε-croque-monsieur

Το πληθωρικό γαλλικό σάντουιτς αποκτά ελληνική ιθαγένεια με το προζυμένιο ψωμί, τη φέτα και τη γέμιση της κλασικής πίτας. Ωραία ιδέα για ένα περιποιημένο κυριακάτικο πρωινό από τον σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη....

16. Μιλούν οι Γάλλοι σεφ αρχαία ελληνικά;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μιλούν-οι-γάλλοι-σεφ-αρχαία-ελληνικά

«Πολλές λέξεις στην ορολογία της γαλλικής κουζίνας έχουν αρχαία ελληνική καταγωγή.»...

17. Κόκκινο Ποδήλατο: Δείπνο εμπειρία, θέα συγκλονιστική

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κόκκινο-ποδήλατο-δείπνο-εμπειρία-θέα-συγκλονιστική

Για απίθανα ζουμερό μπακαλιάρο με λεμονάτη κρέμα τοπιναμπούρ, με αμπελοφάσουλα και σάλτσα πορτοκάλι και μάραθο, αληθινό πάρτι στον ουρανίσκο....

18. Mr Pug: Μαγειρεύοντας στα όρια του Σιάμ

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/mr-pug-μαγειρεύοντας-στα-όρια-του-σιάμ

Ζητούμενο εδώ είναι το fusion Ασίας/Ελλάδας που κάθε χρόνο εξελίσσεται, με διακριτικές αντικαταστάσεις εξωτικών υλικών από τα ελληνικά alter ego τους....

19. Ο Τσελεμεντές μαγειρεύει ιταλικά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-τσελεμεντές-μαγειρεύει-ιταλικά

Επί δέκα συνεχόμενα χρόνια διοργανώνεται στη Σίφνο το Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας, προς τιμήν του Έλληνα αρχιμάγειρα του 20ου αιώνα, του Νικόλαου Τσελεμεντέ....

20. Sphinx: Κλασική αξία, νέο πόστο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/sphinx-κλασική-αξία-νέο-πόστο

Ένα από τα ομορφότερα κτίρια του νησιού και ίσως το πιο εντυπωσιακό εστιατόριο μέσα σε ένα σοκάκι της Οίας....