ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 477 που βρέθηκαν αναζητώντας εποχή.

1. 10 νέα κρασιά που θα απλαύσουμε το 2018

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/10-νέα-κρασιά-που-θα-απλαύσουμε-το-2018

Νέες αφίξεις στον χώρο του κρασιού, που εντυπωσιάζουν με την αρτιότητα, την εύστοχη προσέγγιση και τη δημιουργικότητα των παραγωγών τους. Δοκιμάσαμε και επιλέξαμε κάποια από τα καλύτερα πρωτοεμφανιζόμενα κρασιά που κυκλοφόρησαν το 2017 και «κλέψαμε» τις πρώτες γουλιές από ετικέτες που αναμένεται να κυκλοφορήσουν από ώρα σε ώρα....

2. Το λάδι της χρονιάς

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-λάδι-της-χρονιάς

«Πήραμε το λάδι της χρονιάς.» Έτσι λέγανε οι νοικοκυρές χρόνια πριν. Κάποιες το λένε και στην εποχή μας. Τέτοιες μέρες, Ιανουάριο με Φεβρουάριο, ερχόταν το καινούργιο λάδι....

3. Η ιόνια γλυκύτητα του μαντολάτου

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/η-ιόνια-γλυκύτητα-του-μαντολάτου

Η περίοδος του χειμώνα είναι αυτή που του ταιριάζει, όσο κι αν οι περισσότεροι το τρώμε ετεροχρονισμένα το κατακαλόκαιρο. Οι Ζακυνθινοί και οι Λευκαδίτες το τιμούν δεόντως, ομοίως και οι Πολίτες....

4. Πίνοντας στο Κολωνάκι

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/πίνοντας-στο-κολωνάκι

Η τζαζ ακούγεται στη σωστή ένταση, το ουίσκι σερβίρεται στη θερμοκρασία που πρέπει και όλα κυλάνε αργά στο νυχτερινό Κολωνάκι, που ξέρει να πίνει με στυλ. ...

5. Best of 2017

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/best-of-2017

Καινούρια και παλιά, όλα αγαπημένα, εστιατόρια των συντακτών....

6. Άγρια ομορφιά

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/άγρια-ομορφιά

Δυνατό άρωμα, τραγανή υφή και μυστήρια, γήινη γεύση. Τα φρέσκα άγρια μανιτάρια και τα ιδιαίτερα είδη καλλιεργημένων αποτελούν ανεξερεύνητο πεδίο για την ελληνική γαστρονομία. ...

7. Τα αγαπημένα μας γλυκά από ζαχαροπλαστεία

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/τα-αγαπημένα-μας-γλυκά-από-ζαχαροπλαστεία

Τα γλυκά που ξεχωρίζουμε....

8. Kτήμα Γεροβασιλείου: Χαρμάνια που μαγεύουν

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/kτήμα-γεροβασιλείου-χαρμάνια-που-μαγεύουν

Το κτήμα που σημάδεψε τη νέα εποχή της ιστορίας του ελληνικού κρασιού φτιάχνει αριστοτεχνικά blends, ιδανικά για το γιορτινό τραπέζι....

9. Υγιεινο κέικ με αλευρι ολικής, λάδι και αμύγδαλα

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/τα-γλυκά-των-αναγνωστριών/υγιεινο-κέικ-με-αλευρι-ολικής-λάδι-και-αμύγδαλα

10. Περί αισθητικής

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/περί-αισθητικής

Η φύση έχει πολλές αξιοθαύμαστες ιδιότητες. Μία από αυτές είναι να δημιουργεί ισορροπίες μέσω της ποικιλότητας....

11. Τρώμε στη Θεσσαλονίκη

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/τρώμε-στη-θεσσαλονίκη

14 διευθύνσεις για κλασικά και νέα στέκια στην πόλη που λατρεύει το φαγητό. ...

12. Κλημεντίνες για τα γλυκά, σέλινο για τα πιλάφια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κλημεντίνες-για-τα-γλυκά-σέλινο-για-τα-πιλάφια

Στην καρδιά του χειμώνα ψωνίζουμε φρούτα και λαχανικά της εποχής αλλά και μπόλικα τυριά και ψάρια....

13. Brunch σε μπαρ

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/καφέ-μπάρ/brunch-σε-μπαρ

Μελάτοι κρόκοι, αμερικάνικες τηγανίτες και Bloody Mary σε παλιά και νέα μπαρ της Αθήνας....

14. Ηπειρώτικη λαχανόπιτα σε καρεδάκια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ηπειρώτικη-λαχανόπιτα-σε-καρεδάκια

Με χόρτα της εποχής όπως καυκαλήθρες, σέσκουλα και σπανάκι ετοιμάζουμε μια σούπερ λαχανόπιτα για το τραπέζι μας....

15. Στον πρωτοχρονιάτικο Γαστρονόμο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στον-πρωτοχρονιάτικο-γαστρονόμο

Κυκλοφορεί το Σάββατο με την Καθημερινή της Κυριακής!...

16. Xmas Beer Fest!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/xmas-beer-fest

Χειμωνιάτικο φεστιβάλ μπίρας με εποχιακές, χριστουγεννιάτικες και specialties....

17. Salvia: Ο Γιάννης Λιόκας στην Αρίστη

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/salvia-ο-γιάννης-λιόκας-στην-αρίστη

Ο Λιόκας έχει στήσει ένα μενού με αυγά, χοιρινό, πίτες, μανιτάρια, μετσοβόνε, φαγητό της υπαίθρου αλλά κομψευάμενο και σύγχρονο....

18. Συναγρίδα η βασίλισσα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/συναγρίδα-η-βασίλισσα

Τώρα που είναι στην εποχή της, μαγειρέψτε την στο φούρνο, με γεμιστά κρεμμύδια και ξηρούς καρπούς, μαριναρισμένη με πατάτες, με λαχανικά στην κατσαρόλα ή με πουρέ από γλυκιά κολοκύθα, για να την απολαύσετε όπως της αξίζει....

19. Αυγολέμονο της καρδιάς, κορδιάλε

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/αυγολέμονο-της-καρδιάς-κορδιάλε

Η παρασκευή του αυγολέμονου είναι μια διαδικασία αγάπης. Κάνει ευτυχή όποιον τη γεύεται και ασφαλώς όποιαν τη δίνει από καρδιάς. Γι’ αυτό και κάποιοι το λένε «αυγολέμονο κορδιάλε»....

20.  Ζαγορίσια μαγειρική: Από το τίποτα φαΐ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/ζαγορίσιαμαγειρική-από-το-τίποτα-φαΐ

Μία εβδομάδα μείναμε στο Ζαγόρι και συναντήσαμε περί τους 40 κατοίκους του. Μας άνοιξαν τα σπίτια και τα μαγαζιά τους, μας φίλεψαν και μας έδειξαν τι και πώς μαγειρεύουν....