ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 76 που βρέθηκαν αναζητώντας εργαλεία.

1. Μπισκότα και κουλούρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μπισκότα-και-κουλούρια

Να μια δημιουργική διαδικασία που θα μας επιτρέψει να περάσουμε ποιοτικό χρόνο με τα παιδιά μας και να τα κρατήσουμε απασχολημένα, όσο μένουμε σπίτι ακολουθώντας τις σχετικές οδηγίες. Επιστρατεύουμε ό,τι είδους κουπάτ έχουμε, αλλιώς αφήνουμε ελεύθερη τη φαντασία των παιδιών να πλάσουν μπισκότα και κουλούρια σε ό,τι σχήμα θέλουν. ...

2. Η τέχνη του μενού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-τέχνη-του-μενού

Όλοι συμφωνούν: η σύνθεση ενός μενού δεν είναι εύκολη υπόθεση. Ιδιαίτερα αυστηροί κανόνες δεν υπάρχουν, υπάρχουν όμως ωραίες ιδέες και χρήσιμες συμβουλές, που θα μας βοηθήσουν σημαντικά. ...

3. Spare Ribs

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σνακς-street-food/spare-ribs

Στο Po'Boys μας έδωσαν τη συνταγή για να φτιάξουμε τα πιο νόστιμα spare ribs στο σπίτι. ...

4. Πού θα βρούμε κασκαβάλ και πάστες κάρι;

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πού-θα-βρούμε-κασκαβάλ-και-πάστες-κάρι

Το ξέρατε ότι η ελληνική αγορά έχει γιαμ αφρικανικά, yuzu Ιαπωνίας και λατινοαμερικανική ζάχαρη πανέλα; Βεβαίως! Και έχει και ρωσικά πελμένι made in Καλλιθέα, και σοκολατάκια από τη Μόσχα και χαρίσα από την Τυνησία, και άλλα εξωτικά. ...

5. 7 κρίσιμα ερωτήματα ενός επίδοξου ψήστη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/7-κρίσιμα-ερωτήματα-ενός-επίδοξου-ψήστη

Η ποιότητα των πρώτων υλών είναι σημαντική για κάθε νόστιμο και ποιοτικό φαγητό, όμως ισχύει διπλά ως προς τα ψητά....

6. Εθνική Τράπεζα: Στηρίζει για 2η χρονιά τους τυροκόμους μέσω της συνεργασίας με τα βραβεία WORLD CHEESE AWARDS

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/εθνική-τράπεζα-στηρίζει-για-2η-χρονιά-τους-τυροκόμους-μέσω-της-συνεργασίας-με-τα-βραβεία-world-cheese-awards

Ξένη δημοσίευση...

7. Κλειδί της ποιότητας ο οργανοληπτικός έλεγχος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/κλειδί-της-ποιότητας-ο-οργανοληπτικός-έλεγχος

Πού χρησιμεύει ο οργανοληπτικός έλεγχος;...

8. Η γοητεία ενός σπιτικού κοκτέιλ

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/η-γοητεία-ενός-σπιτικού-κοκτέιλ

όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε για να φτιάξουμε ένα ποτό στο σπίτι. ...

9. Η ώρα των κυκλαδίτικων τυριών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-ώρα-των-κυκλαδίτικων-τυριών

Τυριά προστατευμένα στο αλάτι, ποτισμένα στη μούργα του λαδιού, στις οινολάσπες. Παρόμοια, και όμως τόσο διαφορετικά. ...

10. Ιούνιος ο καλοκαιρινός

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/ιούνιος-ο-καλοκαιρινός

«Μάρτης έβρεχε, Θεριστής εχαίρονταν» ...

11. Τα τρυπητά της κουζίνας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-τρυπητά-της-κουζίνας

Σουρωτήρια, σινουά, κόσκινα και τουλπάνια. Πολύτιμα σκεύη της κουζίνας μας με πολλές διαφορετικές χρήσεις. ...

12. Κοκορέτσι αντί καφέ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/κοκορέτσι-αντί-καφέ

Αν ξυπνήσει κανείς στις έξι με επτά το πρωί της Κυριακής του Πάσχα στην Άμφισσα, θα αντικρίσει ένα τεράστιο σύννεφο καπνού να καλύπτει την πόλη....

13. Μυστικά & συμβουλές για μπισκότα και κουλούρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυστικά-συμβουλές-για-μπισκότα-και-κουλούρια

Μπισκότα και κουλούρια δεν έχουν σημαντικές διαφορές, εκτός από το ότι η ζύμη στα κουλούρια είναι πιο σφιχτή και πιο εύπλαστη....

14. Ψήσιμο στα κάρβουνα ή στο γκάζι;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ψήσιμο-στα-κάρβουνα-ή-στο-γκάζι

Για το πότε είναι έτοιμη η μπριζόλα, τα παϊδάκια ή το χταπόδι ο ψήστης θα ακούσει τόσες γνώμες όσοι και οι καλεσμένοι. Μπορεί και περισσότερες......

15. Φάγαμε... τα βουνά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/φάγαμε-τα-βουνά

Ορεινές διευθύνσεις για φαγητό, ποτό, γλυκό και ψώνια αφ υψηλού....

16. Φρούτα στη ζάχαρη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/φρούτα-στη-ζάχαρη

Χειμωνιάτικες μαρμελάδες στο σπίτι....

17. Kουζινικά συλλεκτικής αξίας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/kουζινικά-συλλεκτικής-αξίας

Χειροποίητα και ελληνικά, φτιαγμένα από τεχνίτες του πηλού, του ξύλου, του τσιμέντου! Τέτοια θα είναι φέτος τα δώρα που θα προσφέρουμε στους φίλους - αντικείμενα χρηστικά, με συλλεκτική αξία και εικαστική διαχρονικότητα. ...

18. Οι ήρωες των λίγων εκατοστών

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/οι-ήρωες-των-λίγων-εκατοστών

Κλασικά μικρά μακρόστενα μαχαίρια πολλαπλών χρήσεων, μίνι εκδοχές του μαχαιριού του σεφ, πριονωτά, αλλά και παπαγαλάκια. ...

19. Τι γνωρίζουμε για την αειφορία;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τι-γνωρίζουμε-για-την-αειφορία

Η αειφορία είναι η αξιοποίηση των φυσικών στοιχείων που έχει ένας τόπος, με απώτερο σκοπό την παραγωγή προϊόντων στο διηνεκές....

20. Φύλλο από χέρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φύλλο-από-χέρι

Συμβουλές για επίδοξους πλάστες!...