http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/η-provil-σβήνει-25-κεράκια-σταθερής-παρουσίας-στη-βιομηχανία-τροφίμων
Η τρίτη γενιά πλέον δραστηριοποιείται στον χώρο της βιομηχανίας τροφίμων....
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/vera-pizza-napoletana-παρά-θιν-αλός
Στην Μαρίνα Φλοίσβου, είναι το Napolitivo, ένα all day εστιατόριο με αυθεντική πίτσα, ιταλικές λιχουδιές και φιλοσοφία της γείτονος....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/το-ούζο-πλωμαρίου-ισιδώρου-αρβανίτου-στο-εξωτερικό
Ξένη δημοσίευση...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/chez-lucien-για-μια-κρεμμυδόσουπα-γκρατινέ
Και μόνο για την κρεμμυδόσουπά του, θα επέστρεφα πολύ εύκολα. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/hats-off-to-the-chefs-όταν-ο-στυλιανουδάκης-συνάντησε-τον-colagreco
Το βράδυ της 6ης Οκτωβρίου είχαμε τη σπάνια ευκαιρία να δοκιμάσουμε ένα αξέχαστο 4hands δείπνο στο γαστρονομικό εστιατόριο του ξενοδοχείου Kenshō Boutique Hotel & Suites στη Μύκονο. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/adio-fabrizio-1954-2018
Η Αναστασία Λαμπρία, προσωπική φίλη και εκδότρια του βιβλίου του, μας ξανασυστήνει τον σπουδαίο Ιταλό σεφ Fabrizio Buliani, που έφυγε από τη ζωή στις 23 Αυγούστου σε ηλικία 64 χρόνων. ...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-πεπόνι-της-κοπεγχάγης
Οι δικές μας ντομάτες, το εξαιρετικό ελαιόλαδο, τα ανεξάντλητα χόρτα και βότανα που παράγουμε δεν τα διαθέτει η Δανία και η βόρεια Ευρώπη....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/μα-πόση-νόστιμη-ήταν-η-εβδομάδα-γαστρονομίας-αμοργού-και-μικρών-κυκλάδων
Κατά τη διάρκεια του 2ου Διεθνούς Τουρνουά Ελεύθερης Κατάδυσης «The Authentic Big Blue» στις 16-23 Σεπτεμβρίου στην Αμοργό είχαμε την ευκαιρία να «γευτούμε» το απέραντο γαλάζιο της Αμοργού και των Μικρών Κυκλάδων, μέσα σε μια εβδομάδα γαστρονομίας....
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/kalita-εδώ-διαπρέπει-ένας-χαρισματικός-μάγειρας
Ο σεφ Βάιος Ντούτσιας αποδεικνύει το ταλέντο του με πιάτα που δεν ξεχνιούνται εύκολα....
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/noble-gourmet-restaurant-προοδευτική-ροδίτικη-κουζίνα
Δυο στιβαροί μάγειρες, ο Γιώργος Τρουμούχης και ο Σταμάτης Μισομικές, παρουσιάζουν μια σοφιστικέ εκδοχή της τοπικής γαστρονομίας....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/νέα-από-το-nice-n-easy
Ξένη δημοσίευση...
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-chef-christian-nickel-στο-εστιατόριο-petra
Στις 13 του Σεπτέμβρη, στο Petra Restaurant του Canaves Oia Suites ο βραβευμένος σεφ θα ετοιμάσει μοναδικές δημιουργίες....
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/reeza-rockabella-ο-μιχάλης-κίκης-επιμελείται-μια-μοντέρνα-ευφάνταστη-ελληνική-κουζίνα
Όσο είναι ακόμα καλοκαίρι κι η πρώτη ύλη είναι γλυκιά, οι μαγειρικές στο Reeza έχουν «ηλιόλουστη» γεύση....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-ελληνική-κουζίνα-θέλει-προζύμι-ελληνικότητας
Την εικόνα του τόπου ο ταξιδιώτης την έχει ήδη καταναλώσει στα social media. Τη γεύση όμως θα την κουβαλά και θα την αναζητά......
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/αυλές-και-ταράτσες
Βγαίνουμε για καφέ, φαγητό και ποτό στις δροσερές αυλές και στις αεράτες ταράτσας της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/αυγουστιάτικη-πανσέληνος-στο-bites-wine
Κρεοφαγικό μενού για 2 με την υπογραφή του σεφ Λευτέρη Λαζάρου στην πιο όμορφη ταράτσα του Πειραιά....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/όταν-ο-fabrizio-buliani-μαγείρεψε-για-τον-γ
Ο διακεκριμένος Ιταλός σεφ που έφυγε από τη ζωή τα ξημερώματα της 23ης Αυγούστου είχε ετοιμάσει πέρυσι το καλοκαίρι για τον Γαστρονόμο ένα μενού-έκπληξη με αναφορές στην κουζίνα της (πρώτης) πατρίδας του. Δεν ήταν η πρώτη φορά που μαγείρευε για το περιοδικό. Το ακόλουθο αφιέρωμα δημοσιεύθηκε στο τεύχος 134 (Ιούνιος 2017). ...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μήτσος-η-ταβέρνα-που-λατρεύουν-οι-ντόπιοι
Στην Αληθινή για κρέας ζωντανό, με τη δροσιά του, και μαγειρευτά λουκούμι!...
http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/kastro-s-έκπληξη-για-κάθε-foodie-που-παραθερίζει-στη-μύκονο
Ο νεαρός ιδιοκτήτης Αλέξης Καρατζάς βάζει στο χάρτη της μυκονιάτικης γαστρονομίας την πινέζα του Kastro’s....
http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/πέθανε-στα-73-του-ο-διάσημος-γάλλος-σεφ
Είχε στη συλλογή του τα περισσότερα αστέρια Μισλέν από οποιοδήποτε άλλο σεφ, παρ' όλο που δεν υπάκουε στους κανόνες της υψηλής μαγειρικής
...