ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-60 από 410 που βρέθηκαν αναζητώντας θαλασσινά.

41. Gastronomia in Riviera Olympia

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/gastronomia-in-riviera-olympia

Το αριστοκρατικό εστιατόριο του Corfu Imperial «Aristos» της Grecotel σας περιμένει στις 27 Ιουνίου 2017 για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία....

42. Chef, πού τρώτε το καλοκαίρι; Σωτήρης Ευαγγέλου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/chef-πού-τρώτε-το-καλοκαίρι-σωτήρης-ευαγγέλου

Ακούραστος και πάντα δημιουργικός, ο executive σεφ στο Makedonia Palace επιμελείται, επίσης, το μενού αρκετών εστιατορίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό....

43. Σαφράν

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σαφράν

Το πιο ακριβό μπαχαρικό φύεται για περισσότερα από 350 χρόνια στην Κοζάνη στο χωριό, Κρόκος....

44. Chef, πού τρώτε το καλοκαίρι; Νένα Ισμυρνόγλου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/chef-πού-τρώτε-το-καλοκαίρι-νένα-ισμυρνόγλου

Η αγαπημένη σεφ του «Γαστρονόμου» επιμελείται το μενού του ξενοδοχείου «Περίβολας» στην Οία, Σαντορίνη...

45. Κιτρινόριζα ή κουρκουμάς

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κιτρινόριζα-ή-κουρκουμάς

46. Pakora με γαρίδες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σνακς-street-food/pakora-με-γαρίδες

Η pakora, γνωστή και ως bhaji σε ορισμένες περιοχές, είναι ένα εύκολο σνακ που φτιάχνεται με μεγάλες γαρίδες, κομμάτια ψαριού ή λαχανικά. Με τις pakora συνδυάζεται τσάτνεϊ από μάνγκο και τσάτνεϊ μέντας....

47. Τηγανητά πιτάκια με θαλασσινά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/τηγανητά-πιτάκια-με-θαλασσινά

Μπορούμε να φτιάξουμε τα πιτάκια είτε με φιλέτα ψαριού είτε με καθαρισμένες γαρίδες. Η πρωτοτυπία είναι ότι συνοδεύονται από ένα μπολάκι που περιέχει ζάχαρη, κανέλα και πιπέρι καγιέν (!) και ο καθένας πασπαλίζει το πιτάκι με όσο από το μείγμα θέλει. ...

48. Ψαρόσουπα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ψαρόσουπα

Σε μια χώρα όπως η Ιταλία, όπου σχεδόν κάθε περιοχή έχει και μια ακτογραμμή, δεν πρέπει να μας προκαλεί έκπληξη το ότι υπάρχουν τόσες παραλλαγές αυτής της σούπας όσα και ψάρια στη θάλασσα. Αυτή η συνταγή προτείνει μερικά ψάρια που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε, αλλά προτιμότερο είναι να ρωτήσουμε τον ιχθυοπώλη μας τι έχει φρέσκο εκείνη τη μέρα. ...

49. Ποικιλία τηγανητών θαλασσινών

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ποικιλία-τηγανητών-θαλασσινών

Παραδοσιακά, το «φρίτο μίστο» (Fritto Misto) είναι μια ποικιλία τηγανητών. Μπορεί να περιέχει θαλασσινά, όπως σε αυτήν τη συνταγή, αλλά είναι ένα από εκείνα τα ιταλικά πιάτα που ποικίλλουν από περιοχή σε περιοχή. Υπάρχουν παραλλαγές με κυρίαρχο συστατικό το κρέας και τα λαχανικά, ενώ σε άλλες χρησιμοποιούνται φρούτα ή ακόμα και σοκολάτα. ...

50. Tηγανητά νουντλς με γαρίδες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/tηγανητά-νουντλς-με-γαρίδες

Ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της Ταϊλάνδης. Αν δεν το δοκιμάσουμε όταν επισκεφτούμε την Ταϊλάνδη, είναι σαν να μην πήγαμε ποτέ. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τις γαρίδες με κάποιο κρεατικό....

51. Γαρίδες με φύλλα βασιλικού

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/γαρίδες-με-φύλλα-βασιλικού

Η σάλτσα σε αυτό το πιάτο πρέπει να είναι πηχτή, καυτερή και γλυκιά, οπότε βεβαιωνόμαστε ότι το γουόκ μας είναι αρκετά καυτό, έτσι ώστε να απορροφηθεί το γάλα καρύδας όταν το ρίξουμε στο σκεύος....

52. Γαρίδες με σκόρδο στιρ φράι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/γαρίδες-με-σκόρδο-στιρ-φράι

Οι γαρίδες-τίγρεις εκτρέφονται ευρέως στην Ταϊλάνδη και χρησιμοποιούνται σε πολλά πιάτα. Μπορούμε, ωστόσο, να βάλουμε διάφορα είδη γαρίδας, ανάλογα με το ποιες έχουμε στη διάθεσή μας. Αυτή η συνταγή περιέχει αρκετό σκόρδο, οπότε είναι προτιμότερο να επιλέξουμε ωραίες, φρέσκες και γλυκές σκελίδες, για την καλύτερη δυνατή γεύση....

53. Ανάμεικτα θαλασσινά με τσίλι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/ανάμεικτα-θαλασσινά-με-τσίλι

Οι πιπεριές τσίλι προσδίδουν αρκετή ένταση σε αυτό το πιάτο, αλλά αν μας αρέσει ακόμα πιο καυτερό, απλώς προσθέτουμε μερικές ακόμα. Σερβίρουμε με άφθονο ρύζι γιασεμί και ένα κάρι με βάση την καρύδα, για να απαλύνουμε κάπως την ένταση του πιάτου....

54. Καβούρι με κάρι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/καβούρι-με-κάρι

Αυτή η συνταγή με καβούρι είναι από τα λίγα ταϊλανδικά πιάτα που περιέχει σκόνη κάρι ως κύριο αρωματικό....

55. Φρέσκα τυριά, μπάμιες και τα πρώτα ζουμερά κεράσια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/φρέσκα-τυριά-μπάμιες-και-τα-πρώτα-ζουμερά-κεράσια

Πρώιμα ζουμερά και υπόξινα ροδάκινα για δροσερά γλυκά, φασολάκια, μελιτζάνες και ντομάτες για ένα πλούσιο, μυρωδάτο καλοκαιρινό τραπέζι....

56. Μεταξύ μας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μεταξύ-μας

Καλοφτιαγμένη ελληνική κουζίνα από δυο γενιές σε ένα όμορφο σοκάκι στο κέντρο της Χώρας της Τήνου...

57. Αστακός με σάλτσα ντομάτας

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/αστακός-με-σάλτσα-ντομάτας

58. Μπουγιαμπέσα (Μεσογειακή ψαρόσουπα)

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπουγιαμπέσα-μεσογειακή-ψαρόσουπα

Η μπουγιαμπέσα είναι η διασημότερη γαλλική ψαρόσουπα και είναι συνυφασμένη με τη νότια Γαλλία και πιο συγκεκριμένα με τη Μασσαλία. Ως ψαράδικο γεύμα, φτιάχνεται συχνά με ολόκληρο ψάρι, ιδίως σκορπίδι (rascasse). Είναι πολύ πιο απλό, όμως, αν χρησιμοποιήσουμε φιλέτα....

59. Αστακός Θερμιδώρ

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/αστακός-θερμιδώρ

Ο αστακός Θερμιδώρ δημιουργήθηκε για τη δεξίωση μετά την πρεμιέρα ενός θεατρικού έργου με τίτλο «Θερμιδώρ», στο Παρίσι το 1894. Παραδοσιακά, ο αστακός κόβεται στη μέση όσο είναι ακόμα ζωντανός, είναι όμως πιο... φιλεύσπλαχνο να τον καταψύξουμε πρώτα. Αστακό βρίσκουμε στα μεγάλα ιχθυοπωλεία και στις κεντρικές αγορές, καθώς και κατεψυγμένο στα σούπερ μάρκετ....

60. Μύδια με λευκό κρασί και κρέμα γάλακτος

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μύδια-με-λευκό-κρασί-και-κρέμα-γάλακτος