ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 55 που βρέθηκαν αναζητώντας ιδιότητες.

1. Μαζέψτε τους...καλόγερους!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/μαζέψτε-τους-καλόγερους

Λάπαθα, μάραθα, μολόχες, οβριές, ρεπανίδες, ζοχούς, παπαρούνες, μυρώνια, ραδίκια, καυκαλήθρες, αγριόσκορδα, σπαράγγια, ακόμη και το περδικονύχι, που σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδος το λένε καλόγηρο. ...

2. Γλυκόζη: Ένα σιρόπι για τα γλυκά μας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γλυκόζη-ένα-σιρόπι-για-τα-γλυκά-μας

Μαθαίνουμε τα πάντα γι’ αυτό το παχύρρευστο γλυκαντικό σιρόπι και τι ρόλο παίζει στη ζαχαροπλαστική. ...

3. Δενδρολίβανο, το φυτικό λιβάνι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/δενδρολίβανο-το-φυτικό-λιβάνι

Διάσημο για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες και όχι μόνο, εμπλουτίζει με τα αρώματά του κρέας, ψάρια, λαχανικά αλλά και φρουτοσαλάτες. ...

4. Αρμπαρόριζα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/αρμπαρόριζα

Από τη μια αρωματίζει τα εαρινά γλυκά και, από την άλλη, λειτουργεί ως αντικαταθλιπτικό, τονωτικό, αναλγητικό, κατά της ναυτίας και ως παυσίπονο κατά της αρθρίτιδας. Πόσα δεν γνωρίζαμε για την αρμπαρόριζα!...

5. H θαυματουργή τσουκνίδα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/h-θαυματουργή-τσουκνίδα

Μαζί με την αγκινάρα και το σπαράγγι, τα οποία εντελώς... τυχαία ωριμάζουν και αυτά την άνοιξη, προετοιμάζουν το σώμα μας για τον έντονο ρυθμό του καλοκαιριού, καθαρίζοντας τα φίλτρα του οργανισμού μας....

6. Καφές φίλτρου νέας εποχής

http://www.gastronomos.gr/gr/photo-galleries/καφές-φίλτρου-νέας-εποχής

Με μικρό κόστος φτιάχνουμε καφέ σαν επαγγελματίες....

7. Αλήθειες και αδικίες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/αλήθειες-και-αδικίες

Έχετε ακούσει ότι οι μεγαλύτερες ανακαλύψεις γίνονται τυχαία; Το μόνο που χρειάζεται είναι παρατηρητικότητα....

8. Δαυκός ο καρωτός: Γεύση και δροσιά σε χρώμα πορτοκαλί

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/δαυκός-ο-καρωτός-γεύση-και-δροσιά-σε-χρώμα-πορτοκαλί

Αναβαθμίζουν τα μαγειρέματά μας οπτικά αλλά και γευστικά. Είναι κατάλληλα για ωμή χρήση αλλά και γρήγορες παρασκευές χωρίς μεγάλους χρόνους μαγειρέματος. Μαθαίνουμε τα μυστικά τους και τα δοκιμάζουμε σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές....

9. Μόσχος Πολυσίου: «Ο κρόκος Κοζάνης είναι ο καλύτερος στον κόσμο»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/μόσχος-πολυσίου-ο-κρόκος-κοζάνης-είναι-ο-καλύτερος-στον-κόσμο

Ο διεθνής ειδησεογραφικός οργανισμός Thomson Reuters τον περιλαμβάνει για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά στη λίστα των ερευνητών με τη μεγαλύτερη επιρροή παγκοσμίως. Οι έρευνες, τα συγγράμματα και οι δημοσιεύσεις του αφορούν τα αρωματικά φαρμακευτικά φυτά, κυρίως τα αυτοφυή ελληνικά. ...

10. Εκπλήξεις με μπρόκολο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/εκπλήξεις-με-μπρόκολο

Θεωρείται το βαρύ πυροβολικό του φυτικού βασιλείου στη μάχη κατά του καρκίνου. Παράλληλα, είναι ένα λαχανικό που μπορεί να μεταμορφωθεί και να μεταμορφώσει πολλές συνταγές, χάρη στην ουδέτερη γεύση του....

11. Περί αισθητικής

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/περί-αισθητικής

Η φύση έχει πολλές αξιοθαύμαστες ιδιότητες. Μία από αυτές είναι να δημιουργεί ισορροπίες μέσω της ποικιλότητας....

12. 11 βιβλία για τις γιορτές

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/11-βιβλία-για-τις-γιορτές

Σχετικά με τη μαγειρική και τη διατροφή, ιδανικά για να τα κάνετε δώρο σε φίλους και γνωστούς. ...

13. 3G κάτω από το γκι

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/1-3g-κάτω-από-το-γκι

Ζεστά, αρωματικά και ζαλιστικά κρασιά και αποστάγματα μετουσιώνονται σε grog, glögg και glühwein....

14. Γαρύφαλλο ή μοσχοκάρφι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/γαρύφαλλο-ή-μοσχοκάρφι

Το όνομά του θυμίζει λουλούδι, το σχήμα του καρφάκι, τι είναι όμως; Ενα μπαχαρικό από τους πρωταγωνιστές τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική....

15. Μαϊντανός

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μαϊντανός

Αγαπημένο μυριστικό της μαγειρικής, ο φρέσκος μαϊντανός δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι. Καιρός, λοιπόν, να μάθουμε να τον σπέρνουμε και να τον καλλιεργούμε....

16. Γλυκάνισος

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/1-γλυκάνισος

Αρωματίζει υπέροχα τα σπιτικά ψωμιά αλλά θέλει προσοχή όταν το χρησιμοποιούμε στις μαγειρικές μας με χοιρινό ή κοτόπουλο. ...

17. To 2nd Ernesto Illy International Coffee Award είναι γεγονός !

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/to-2nd-ernesto-illy-international-coffee-award-είναι-γεγονός

«Best of the Best» ανακηρύχθηκε ο καφές Arabica που καλλιεργείται από τον José Abelardo Díaz Enamorado στην Ονδούρα....

18. 5+1 ερωτήσεις για τη διατροφική αξία του μοσχαριού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/5-1-ερωτήσεις-για-τη-διατροφική-αξία-του-μοσχαριού

Ποια είναι τα κυριότερα θρεπτικά συστατικά του; Πόσο μοσχάρι να τρώμε; Ποια κομμάτια είναι λιπαρά, ποια άπαχα; Πόσο βλαβερό είναι το λίπος που έχει το μοσχάρι; Πώς γίνονται light τα φαγητά με μοσχάρι; Είναι ασφαλές το ωμό ή το μισοψημένο μοσχάρι; ...

19. Ο θησαυρός μας: ένα βαζάκι μέλι θυμαρίσιο, βιολογικό

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ο-θησαυρός-μας-ένα-βαζάκι-μέλι-θυμαρίσιο-βιολογικό

Το θυμαρίσιο μέλι είναι λεπτόρρευστο, ξανθό και ένα από τα πιο θρεπτικά μέλια. Δεν είναι τυχαίο που οι θυμαρίσιες μελισσομάνες είναι οι πιο καρδαμωμένες....

20. Περί συντήρησης λαχανικών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/περί-συντήρησης-λαχανικών

Το να συντηρούμε τα λαχανικά μας δεν είναι ούτε δύσκολο, ούτε πολυτέλεια, ούτε αναχρονισμός......