ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 293 που βρέθηκαν αναζητώντας καλλιέργεια.

21. Η ώρα των κυκλαδίτικων τυριών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-ώρα-των-κυκλαδίτικων-τυριών

Τυριά προστατευμένα στο αλάτι, ποτισμένα στη μούργα του λαδιού, στις οινολάσπες. Παρόμοια, και όμως τόσο διαφορετικά. ...

22. Το φάβα της Αμοργού προς αναγνώριση ΠΓΕ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/το-φάβα-της-αμοργού-προς-αναγνώριση-πγε

Στο χέρι και η διαλογή των μικρόσπερμων καρπών....

23. Όσπρια με κοινωνικό αντίκτυπο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/όσπρια-με-κοινωνικό-αντίκτυπο

Μια νέα προσέγγιση στην καλλιέργεια οσπρίων και ρυζιού εφαρμόζει η εταιρεία Agrifarm, ενώνοντας νέους αγρότες από τη Στερεά Ελλάδα, τη Θεσσαλία και τη Μακεδονία. ...

24. Τα ροζέ που μας αρέσουν

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/τα-ροζέ-που-μας-άρεσουν

Ο Μάιος φέρνει μαζί του ένα ροζ συννεφάκι αισιοδοξίας, που στις οινικές διαθέσεις μας μεταφράζεται σε ροζέ αφρώδη κρασιά με άρωμα καλοκαιριού....

25. Περι φράουλας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/περι-φράουλας

Φτιάξτε με τα χεράκια σας μαρμελάδα, σιρόπι, κονφιτούρα, και γυρίστε –για μια φορά– την πλάτη στα τυποποιημένα προϊόντα....

26. Βασιλικός: Ο βασιλιάς των μυρωδικών

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/βασιλικός-ο-βασιλιάς-των-μυρωδικών

Δεν υπάρχει σήμερα άλλο αρωματικό που να λατρεύεται τόσο, όσο ο βασιλικός, που μέσα στην άνοιξη θα κάνει την εμφάνισή του στις ελληνικές αυλές και στα μπαλκόνια....

27. Φυσικώς... εξαισια

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/φυσικώς-εξαισια

Ανηφορίζουμε προς το Κιλκίς, στις παρυφές του πανέμορφου όρους Πάικο, στο Κτήμα Χατζηβαρύτη, με τη φημισμένη Γουμένισσα. ...

28. Ο «Γαστρονόμος» στο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ο-γαστρονόμος-στο-οικονομικό-φόρουμ-των-δελφών

Τις ανησυχίες, τους φόβους αλλά και τις καλές πρακτικές των παραγωγών της χώρας μετέφερε ο αρχισυντάκτης του περιοδικού, Άγγελος Ρέντουλας, σε στρογγυλό τραπέζι, στο πλαίσιο του 4ου Οικονομικού Φόρουμ, που πραγματοποιήθηκε στους Δελφούς στις αρχές Μαρτίου. ...

29. Όταν ο «Γ» συναντησε τον Βάγκνερ που συνάντησε τις ντομάτες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-ο-γ-συναντησε-τον-βάγκνερ-που-συνάντησε-τις-ντομάτες

Ένα ντοκιμαντέρ που προβάλλεται ήδη αυτές τις μέρες στις αίθουσες μας μεταφέρει στη ζωή ενός μικρού χωριού στον θεσσαλικό κάμπο. ...

30. Όταν ο Βάγκνερ συνάντησε τις ντομάτες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/όταν-ο-βάγκνερ-συνάντησε-τις-ντομάτες

31. Οι μέλισσες που συχνάζουν στις ντοματιές

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-μέλισσες-που-συχνάζουν-στις-ντοματιές

Οι μέλισσες οι οποίες χρησιμοποιούνται για επικονίαση από τους παραγωγούς, κυρίως των θερμοκηπίων, ονομάζονται βομβίνοι. Οι βομβίνοι είναι μέλισσες μεγάλου μεγέθους, κάπως δυσκίνητες, οι οποίες όμως επιτελούν το έργο της επικονίασης με πολύ μεγάλη επιτυχία. ...

32. Τσίπουρο από προσφυγικά συνταγολόγια

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τσίπουρο-από-προσφυγικά-συνταγολόγια

Με το προσφυγικό κύμα ήρθαν οι βιρτουόζοι Μικρασιάτες με τους καλογυαλισμένους άμβυκές τους και γέμισε η πόλη με το άρωμα του τσίπουρου. Δύο σύγχρονοι παραγωγοί συνεχίζουν επάξια την παράδοση. ...

33. Ο σομελιέ προτείνει #16

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/ο-σομελιέ-προτείνει-16

Τι γνωρίζετε για τα «φυσικά» κρασιά;...

34. Ταχίνια A΄ διαλογής

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ταχίνια-a΄-διαλογής

Όσα ξεχωρίσαμε από τη βόλτα μας στα μπακάλικα: ταχίνια μικρών παραγωγών με ωραία υφή και διακριτή γεύση. ...

35. Γιατί τόση συζήτηση για το φοινικέλαιο;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/γιατί-τόση-συζήτηση-για-το-φοινικέλαιο

Αποτελεί συστατικό σχεδόν στο 40% των συσκευασμένων τροφίμων που βρίσκουμε στο σούπερ μάρκετ και από το 2007 είναι το πιο διαδεδομένο φυτικό λάδι στον κόσμο. Τι επιπτώσεις έχει όμως η αύξηση της κατανάλωσης και της παραγωγής φοινικελαίου τόσο στον ανθρώπινο οργανισμό όσο και στο περιβάλλον; ...

36. Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2019

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/διεθνής-διαγωνισμός-οίνου-αποσταγμάτων-θεσσαλονίκης-2019

Ξένη δημοσίευση...

37. Στα παντοπωλεία της Αθήνας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/στα-παντοπωλεία-της-αθήνας

Οι συντάκτες τους Γαστρονόμου επιλέγουν....

38. 10 κρασιά για τα δείπνα μας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/10-κρασιά-για-τα-δείπνα-μας

Γαλλία, Ισπανία, Αργεντινή, Κρήτη, Νεμέα και Αμύνταιο συναντιούνται στο τραπέζι....

39. Ραπανάκια για την όρεξη

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ραπανάκια-για-την-όρεξη

Ωμά ή μαγειρεμένα, σε σούπες, σάλτσες ή σαλάτες, όπως κι αν τα χρησιμοποιήσουμε, τα αδικημένα ραπανάκια ομορφαίνουν και εμπλουτίζουν γευστικά τα μαγειρέματά μας. ...

40. Τα αυγά ψαριών Απ’ το Α Εως το Ω3

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-αυγά-ψαριών-απ-το-α-εως-το-ω3

Γεύση από θάλασσα, εύθραυστη, ντελικάτη νοστιμιά, δυνατή αρμύρα. Εκτός από πολύ νόστιμα, τα αυγά των ψαριών περιέχουν πλήθος θρεπτικών συστατικών και αποτελούν σπουδαία πηγή ω3 λιπαρών οξέων. ...