ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 113 που βρέθηκαν αναζητώντας καρότο.

1. Αρωματικό μπουκέτο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/αρωματικό-μπουκέτο

Σπιτικός ζωμός με δάφνη, θυμάρι και ουρές μαϊντανού....

2. Οι σεφ του περιοδικού μαγείρεψαν τα... βραβεία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/οι-σεφ-του-περιοδικού-μαγειρεύουν-τα-βραβεία

3. Ζάχαρη & Αλεύρι τεύχος 27

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ζάχαρη-αλεύρι-τεύχος-27

Το πιο γλυκό φθινόπωρο έφτασε!...

4. Κύμινο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κύμινο

Μας είναι γνώριμο από τα σμυρναίικα σουτζουκάκια, όμως το έντονο και ζεστό άρωμά του, καθοριστικό για το φαγητό στο οποίο χρησιμοποιείται, ταιριάζει σε πολλές παρασκευές...

5. Θωμάς Σωληναραίος: H βιολογική καλλιέργεια είναι μεταδοτική!

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/θωμάς-σωληναραίος-h-βιολογική-καλλιέργεια-είναι-μεταδοτική

Από μικρός τού άρεσε η αγροτιά του Θωμά Σωληναραίου, ο οποίος δραστηριοποιούνταν –και ακόμη ασχολείται– στη μαζική καλλιέργεια βαμβακιού και τριφυλλιών. ...

6. Νέο, εμπνευσμένο μενού στο Melià Athens

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/νέο-εμπνευσμένο-μενού-στο-melià-athens

7. Σαφράν

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σαφράν

Το πιο ακριβό μπαχαρικό φύεται για περισσότερα από 350 χρόνια στην Κοζάνη στο χωριό, Κρόκος....

8. Ρεβίθια με λαχανικά στην κατσαρόλα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ρεβίθια-με-λαχανικά-στην-κατσαρόλα

Την καλοκαιρινή ρεβιθάδα με μελιτζάνα, κολοκύθι και ντοματίνια θα τη συνοδεύσουμε με μια σύγχρονη ρετσίνα....

9. Μπρόκολο στιρ φράι με σάλτσα στρειδιού

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μπρόκολο-στιρ-φράι-με-σάλτσα-στρειδιού

Δεν θα χρειαστείτε παραπάνω από 10 λεπτά γι’ αυτό το συνοδευτικό, που μπορεί να καταναλωθεί και ως σαλάτα. Προσθέστε λίγο καρότο, φρέσκο κρεμμυδάκι ή φασολάκια....

10. Καρότο με γιαούρτι και τσίλι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/καρότο-με-γιαούρτι-και-τσίλι

«Pachadi» είναι όρος που χρησιμοποιείται στη νότια Ινδία για να δηλώσει ένα συνοδευτικό με βάση το γιαούρτι. Ταιριάζει εξαιρετικά με το biryani και το pulao (πιλάφι), σερβίρεται όμως και με πολλά άλλα πιάτα, λόγω της καταπραϋντικής αίσθησης του γιαουρτιού....

11. Σαλάτα με καρότο και πορτοκάλι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σαλάτα-με-καρότο-και-πορτοκάλι

Ο συνδυασμός καρότου και πορτοκαλιού δεν περιορίζεται μόνο στη μαροκινή κουζίνα. Κάποιοι μάγειρες αποχυμώνουν τα πορτοκάλια, τρίβουν τα καρότα και τα αναμειγνύουν με τα υπόλοιπα υλικά, φτιάχνοντας έναν πηχτό πουρέ που πίνεται σε μικρά ποτήρια....

12. Μαύρο, άσπρο, πράσινο, σιτσουάν και άλλα πιπέρια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μαύρο-άσπρο-πράσινο-σιτσουάν-και-άλλα-πιπέρια

Εξήντα είδη πιπεριού υπάρχουν ανά τον κόσμο. Θα μιλήσουμε για τα πιο κοινά ξεκινώντας από το piper nigrum, φυτό από το οποίο προέρχεται το μαύρο πιπέρι, το άσπρο και το πράσινο....

13. Πάπρικα, μπούκοβο, τσίλι και άλλες πιπεριές

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/πάπρικα-μπούκοβο-τσίλι-και-άλλες-πιπεριές

Τα είδη και η μορφή που τα βρίσκουμε στην αγορά αλλά και μυστικά για να τα χρησιμοποιήσουμε στα φαγητά μας!...

14. Πικάντικο μοσχάρι από κόντρα φιλέτο με πουρέ καρότου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/πικάντικο-μοσχάρι-από-κόντρα-φιλέτο-με-πουρέ-καρότου

Ένα ιδιαίτερο κοκκινιστό με υψηλή γευστική αξία, που χάρη στην τεχνική που προτείνει η σεφ είναι πολύ ελαφρύ. ...

15. Μαραθιά: Κυκλαδίτικο, μίνιμαλ, μοντέρνο χωρίς δηθενιές

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μαραθιά-κυκλαδίτικο-μίνιμαλ-μοντέρνο-χωρίς-δηθενιές

Το πιο νόστιμο πρωινό των Κυκλάδων!...

16. Οι πρώτες ύλες της γρήγορης κουζίνας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-πρώτες-ύλες-της-γρήγορης-κουζίνας

Το γρήγορο μαγείρεμα είναι ένας συνδυασμός κατάλληλων υλικών, κατάλληλου εξοπλισμού και φαντασίας. ...

17. Varoulko Seaside νέα πιάτα με θαλασσινή έμπνευση

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/varoulko-seaside-νέα-πιάτα-με-θαλασσινή-έμπνευση

18. Τζιν, το πασπαρτού

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τζιν-το-πασπαρτού

Με ψάρι, καπνιστά αλλαντικά, όστρακα, τουρσί, εσπεριδοειδή, στέκεται δίπλα σε δεκάδες γεύσεις, δημιουργώντας τολμηρούς ή αρμονικούς συνδυασμούς....

19. Καστανό ρύζι με ψιλοκομμένα λαχανικά στο φούρνο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/καστανό-ρύζι-με-ψιλοκομμένα-λαχανικά-στο-φούρνο

Οι πολύχρωμες πιπεριές είναι πλούσιες σε πολύτιμα αντιοξειδωτικά που μαζί με τα αντίστοιχα του καστανού ρυζιού, του καρότου, της μελιτζάνας και του ελαιολάδου συμβάλλουν για ένα λαμπερό και υγιές δέρμα....

20. Η νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Ορους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-νηστήσιμη-μαγειρική-του-αγίου-ορους

Πληθωρική, πολυσυλλεκτική, και όμως λιτή και με ξεκάθαρη μεσογειακή ταυτότητα. η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στο λάδι, στα χόρτα, στα όσπρια, στο ψάρι και στα θαλασσινά, χρησιμοποιεί άφθονα μυρωδικά και μπαχαρικά, αξιοποιεί τεχνικές παλιές και καινούργιες....