ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 119 που βρέθηκαν αναζητώντας κασέρι.

1. Το Μεξικό στην κουζίνα μας

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-μεξικό-στην-κουζίνα-μας

Γρήγορη, εύκολη και όσο φλογερή θέλετε! Η μεξικάνικη κουζίνα αγαπά το κοτόπουλο, όλων των ειδών τις πιπεριές, τα λαχανικά, το αβοκάντο, τα μυρωδικά, και τα μαγειρεύει σε σύντομο χρόνο σε ένα μόνο σκεύος! Συνταγές για τάκος, μπουρίτος, γουακαμόλε, τυλιχτές τορτίγιες και πρωτότυπες παραλλαγές σε κλασικά μεξικάνικα πιάτα....

2. Γιουβέτσι για κάθε γούστο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γιουβέτσι-για-κάθε-γούστο

Ένα από τα πιο αγαπημενα και κόμφορτ φαγητά της ελληνικής κουζίνας, προσφέρει δυνατότητες για δεκάδες παραλλαγές και νόστιμες συνταγές. Εκτός από το κοκκινιστό με μοσχάρι, φτιάχνουμε γιουβέτσι με κοτόπουλο, αρνάκι, χορταρικά και μυρωδικά, ψάρι και θαλασσινά. Επίσης, χωρίς κρέας, με ποικιλία λαχανικών και τυριών για ένα πιο γρήγορο αλλά γεμάτο γεύση πιάτο....

3. Ετοιμάζουμε σπιτικές πίτσες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ετοιμάζουμε-σπιτικές-πίτσες

Είναι φαγητό, λιχουδιά, σνακ, αγαπητή στην οικογένεια, στους φίλους και ιδιαίτερα στα παιδιά. Μαθαίνουμε να την κάνουμε στο σπίτι όχι μόνοι μας αλλά παρέα με τους πολύτιμους βοηθούς μας, τα παιδιά. Θα βοηθήσουν στο ζύμωμα αλλά και θα έχουν ευφάνταστες ιδέες ως προς την επικάλυψη. ...

4. Γιουβέτσι με λαχανικά και κεφαλοτύρι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γιουβέτσι-με-λαχανικά-και-κεφαλοτύρι

Μπορεί να μην έχει κρέας, αλλά αυτό το «σκέτη από γιουβέτσι» είναι χορταστικό και μυρωδάτο. Aντί για κεφαλοτύρι, μπορείτε να βάλετε μια πικάντικη γραβιέρα ή ένα βουτυράτο κασέρι. ...

5. Στην αγορά του Βόλου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/στην-αγορά-του-βόλου

Ψώνια για καλοφαγάδες από την μικρή αγορά του Βόλου με τις ιδιαίτερες νοστιμιές της ευρύτερης περιοχής. ...

6. Της γιορτής τα εδέσματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2019/της-γιορτής-τα-εδέσματα

Οι σεφ του περιοδικού άνοιξαν παλιά συνταγολόγια, εμπνεύστηκαν και δημιούργησαν πολυτελείς, αρχοντικούς και μερακλίδικους μεζέδες από τις χαμένες πατρίδες του ελληνισμού. Με το κρασί στο επίκεντρο και ντόπια αποστάγματα σε κοκτέιλ, εγκάρδιες χειραψίες και συγκινητικά συγχαρητήρια, ήταν αναμφισβήτητα μια αξέχαστη βραδιά, από όπου κανείς δεν ήθελε να αποχωρήσει. ...

7. Εργαστήρι - Καραμανλίδικα του Φάνη: Παστομαγειρείο με προσφούρνια, πίτες και μπακλαβάδες

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/εργαστήρι-καραμανλίδικα-του-φάνη-παστομαγειρείο-με-προσφούρνια-πίτες-και-μπακλαβάδες

Το δεύτερο κατάστημα «Καραναμλίδικα του Φάνη» βρίσκεται σε ένα νεοκλασικό στην καρδιά της τουριστικής Αθήνας....

8. Down Village: Μαύρο σκόρδο Βόλου

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/down-village-μαύρο-σκόρδο-βόλου

Τι είναι το Down Village, τι είναι το μαύρο σκόρδο, τι σχέση έχει με το τσιπουράδικο Μεζέν, και πως συνδέονται όλα αυτά με το τυροκομείο Καρακάνα και το αλλαντοποιείο Τσιανάβα;...

9. Τα παλαιωμένα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-παλαιωμένα

Τα πιο ιδιαίτερα ελληνικά τυριά μακράς παλαίωσης μικρών παραγωγών. «Καλοψημένα», με τη γοητεία της ηλικίας τους, κερδίζουν επάξια μια θέση στο γιορτινό τραπέζι. ...

10. Μοσχάρι γιουβέτσι με κασέρι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μοσχάρι-γιουβέτσι-με-κασέρι

Γκιβέτς είναι η ονομασία πήλινου σκεύους που έδωσε την ονομασία και στα φαγητά που μαγειρεύονται μέσα σε αυτό.Το γ(κ)ιουβέτσι είναι ένα καθαρά αστικό φαγητό, που στη Σμύρνη φτιαχνόταν κυρίως με αρνί, με αρκετά λιπαρά κομμάτια, για νοστιμιά. Το μοσχάρι είναι κατοπινή παραλλαγή. ...

11. Εν αρχή...

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/εν-αρχή

Σύμφωνα με τις καταγραφές των ερευνητών, ο πολίτικος μεζές είναι εφεύρεση πέρα για πέρα ρωμαίικη και αντρική. Η ονομασία έχει ρίζες περσικές, μα η φιλοσοφία του μεζέ είναι πολίτικη. ...

12. Εν αρχή είναι μεζέδες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/εν-αρχή-είναι-μεζέδες

Σύμφωνα με τις καταγραφές των ερευνητών, ο πολίτικος μεζές είναι εφεύρεση πέρα για πέρα ρωμαίικη και αντρική. Η ονομασία έχει ρίζες περσικές, μα η φιλοσοφία του μεζέ είναι πολίτικη. ...

13. «Greece’s Finest Foods» στα 15 τετραγωνικά του Γαστρονόμου

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/greece-s-finest-foods-στα-15-τετραγωνικά-του-γαστρονόμου

Στην καρδιά της πόλης, στο Σύνταγμα, εντός του ξενοδοχείου Electra Metropolis Athens, το καινούριο κατάστημα του Γαστρονόμου φιλοξενεί την αφρόκρεμα των ποιοτικών ελληνικών προϊόντων....

14. Για πεϊνιρλί στη Δροσιά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/για-πεϊνιρλί-στη-δροσιά

Στη Δροσιά, τη δεύτερη πατρίδα των ξεριζωμένων Ποντίων, το πεϊνιρλί είναι η γαστρονομική τους κληρονομιά, μετουσιωμένη σε τραγανή ζύμη και κοχλαστή γέμιση με τυρί. Τα φημισμένα στέκια του Ελευθεριάδη και του Τεχλικίδη μοιράζονται ιστορίες και μυστικά....

15. Στο νέο εστιατόριο Ifestioni στα Φηρά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στο-νέο-εστιατόριο-ifestioni-στα-φηρά

Το ολοκαίνουριο εστιατόριο του Aressana Spa Hotel and Suites εγκαινιάζει τη λειτουργία του με τον σεφ Κώστα Αγγελόπουλο, μια αξιόλογη λίστα κρασιών και με υπέροχη θέα στην… άλλη Σαντορίνη....

16. Δωμάτιο ευάερο και ευήλιο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/δωμάτιο-ευάερο-και-ευήλιο

Το καλύτερο δωμάτιο του σπιτιού της γιαγιάς και του παππού δεν ανήκε σε εμάς, τα πολυαγαπημένα τους εγγόνια, αλλά ήταν αναμφισβήτητα το δωμάτιο του τραχανά....

17. Κουζίνα λιμανιού στους πρόποδες ενός βουνού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/κουζίνα-λιμανιού-στους-πρόποδες-ενός-βουνού

Ένα μεγάλο ψαροχώρι. Αυτό είναι ο Βόλος. Οι ντόπιοι ξέρουν καλά κι από ψάρι κι από μεζέ. Όσο για τη γαστρονομική τους ταυτότητα; Ο ορισμός της είναι τα τσιπουράδικα....

18. Ζυμώνοντας την παράδοση με μαύρο σκόρδο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ζυμώνοντας-την-παράδοση-με-μαύρο-σκόρδο

Νομάδες κτηνοτρόφοι που ρίζωσαν στον Βόλο, οι Καρακανάδες έγιναν κασεράδες ονομαστοί, καινοτομούν με τα χέρια και μένουν πιστοί στην παράδοση και στον τόπο. ...

19. Κοτόπουλο φιλέτο ψημένο σαν πίτσα!

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-φιλέτο-ψημένο-σαν-πίτσα

Η ιδέα της σεφ είναι απλή και συναρπαστική: δίνει στο κοτόπουλο τον ρόλο της ζύμης πίτσας και πάνω του στρώνει τα άλλα υλικά! ...

20. Αίθριον: Δίπλα στο μουσείο

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/αίθριον-δίπλα-στο-μουσείο

Ένα περιποιημένο, μοντέρνο εστιατόριο στο Βόλο....