ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-60 από 84 που βρέθηκαν αναζητώντας κοπανιστή.

41. Κουκάς:Παντοπωλείο από το 1927

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/βραβεία/awards-2008/κουκάς-παντοπωλείο-από-το-1927

Ο,τι καλύτερο έχει να επιδείξει η ελληνική παραγωγή, θα το ανακαλύψει πρώτος ο Κουκάς. Μαζί, ιταλικά αλλαντικά και άλλες ξένες ντελικατέτσες....

42. Μια ζωή αφιερωμένη στην έρευνα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/μια-ζωή-αφιερωμένη-στην-έρευνα

Καθηγήτρια στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, επικεφαλής του Εργαστηρίου Γάλακτος. Η έρευνα και οι αναλύσεις που διεξήγε μελετώντας ελληνικά τυριά φτιαγμένα με τον παραδοσιακό τρόπο (με απαστερίωτο γάλα) οδήγησαν στην ταυτοποίηση κάποιων ελληνικών βακτηριακών στελεχών που καθορίζουν τον «χαρακτήρα» και την «προσωπικότητα» των τυριών....

43. Θαλασσάκι (Τήνος)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/θαλασσάκι-τήνος

Γεύμα άκρως θαλασσινό και ενδιαφέρον εις τον αφρόν της θάλασσας......

44. Παντοπωλείο Αλλαντίν

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/παντοπωλείο-αλλαντίν

Ανακαλύπτουμε τα Καμίνια...

45. Μπούσουλας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μπούσουλας

Ανακαλύπτουμε τα Καμίνια...

46. Ανακαλύπτουμε τα Καμίνια

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/ανακαλύπτουμε-τα-καμίνια

Τα μικρά γαστρονομικά διαμάντια της πιο vintage γειτονιάς του Πειραιά. ...

47. Η (πολύ) Ωραία Υδρα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/η-πολύ-ωραία-υδρα

Ύδρα (part 2)...

48. Κρέπα στο «Σοκάκι»

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κρέπα-στο-σοκάκι

Τριήμερο στο Ναύπλιο (μέρος β΄)...

49. Υδρα (part 2)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/υδρα-part-2

Νόστιμα λαδερά και μαγειρευτά, άφθονο φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, με βασιλιά το φημισμένο υδραίικο καλαμάρι που οι ντόπιοι μαγαζάτορες μαζεύουν από νωρίς για να έχουν το καλοκαίρι. Αυτά θα βρεις στις ταβέρνες και στα εστιατόρια του διατηρητέου νησιού του Αργοσαρωνικού, μαζί με θεσπέσια αμυγδαλωτά, καλό καφέ και ωραία ποτά. ...

50. Τριήμερο στο Ναύπλιο (μέρος β΄)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/τριήμερο-στο-ναύπλιο-μέρος-β΄

Τοπικά προϊόντα, μεζεδοπωλεία και αφίξεις στην αγαπημένη μας πόλη....

51. Ταρτάκια με κοπανιστή και τσάτνεϊ κρεμμυδιού

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ταρτάκια-με-κοπανιστή-και-τσάτνεϊ-κρεμμυδιού

52. Κασιώτικες μακαρούνες από τη... Μύκονο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κασιώτικες-μακαρούνες-από-τη-μύκονο

Στην Κάσο φτιάχνουν αυτή τη μακαρονάδα με σιτάκα. Εμείς χρησιμοποιήσαμε το «ροκ» κυκλαδίτικο τυρί. Και της πάει πολύ. ...

53. Κρεµµυδόπιτα µε κοπανιστή

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κρεµµυδόπιτα-µε-κοπανιστή

Ο γαλακτοκόμος Ιωάννης Λιάμπεης στο έργο του «Γαλακτοκομία και τυροκομία μετά εικόνων» (1899) σημειώνει μεταξύ άλλων για την κοπανιστή «ο τυρός ούτος έχει γεύσιν δριμείαν και πιπερίζουσαν, ως εκ των ιδιοτήτων δε τούτων θεωρείται ορεκτικό έδεσμα...»....

54. Κολοκυθόπιτα με κοπανιστή και δυόσμο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κολοκυθόπιτα-με-κοπανιστή-και-δυόσμο

55. 9 νόστιμες στάσεις στην Πάτρα

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/9-νόστιμες-στάσεις-στην-πάτρα

Ένας μίνι γαστρονομικός οδηγός της Πάτρας....

56. Para Siempre

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/para-siempre

Τάπας και καλό κρασί στο Κολωνάκι. ...

57. Ήταν ένα Μικρό Καράβι

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/ήταν-ένα-μικρό-καράβι

Η γαστρονομική έκπληξη της Τήνου....

58. Ψώνια στις Κυκλάδες

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/ψώνια-στις-κυκλάδες

Τα καλύτερα μπακάλικα για να προμηθευτούμε εκλεκτά νησιωτικά καλούδια για το σπίτι....

59. Ελληνικά Καλούδια

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/1-ελληνικά-καλούδια

Ένα καλόγουστο παντοπωλείο στη σκιά της Ακρόπολης, με εκλεκτά τρόφιμα και μερικές σπάνιες λιχουδιές του τόπου μας....

60. Τσέλιγκας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/τσέλιγκας

Ενα μπακαλικάκι της γειτονιάς που μπαίνει σιγά-σιγά στο νόημα, αναζητώντας και ενισχύοντας τους μικρούς παραγωγούς και τις οικοτεχνικές μονάδες του τόπου μας. ...