ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

21. Παρνασσός 1965

Σπιτικές οικείες γεύσεις....

22. Κουνουπίδι στο φούρνο με μπέικον και μουστάρδα

Αποχαιρετούμε το χειμώνα και τα τελευταία κουνουπίδια με ένα φουρνιστό φαγητό για όλη την οικογένεια!...

23. Plan Vita: Delivery αλλά βιολογικά.

Σοβαρά vegan γλυκά χωρίς τύψεις, αλλά και κάποια νόστιμα πιάτα και vegetarian επιλογές, όλα φτιαγμένα με βιολογικά υλικά και τη φροντίδα της ομάδας του παντοπωλείου Βιομελισσάνθη. ...

24. Κρεμώδης σούπα με κουνουπίδι

25. Έρχονται τα μεταλλαγμένα νέας γενιάς

Νέες τεχνολογίες υπόσχονται να «βελτιώσουν» την τροφή μας. ...

26. Φιογκάκια με κουνουπίδι, μανιτάρια και παρμεζάνα

Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και λίγο κοκκινοπίπερο και σερβίρουμε......

27. Kimcheee (Λονδίνο)

Ενα αυθεντικό κορεάτικο στην καρδιά του Λονδίνου, που εναρμονίζεται με τη φιλοσοφία του ευ μοιρά-ζειν....

28. Different Beast: Brunch με ονομασία προέλευσης

Οι λάτρεις του brunch και της ισορροπημένης διατροφής θα βρουν εδώ την υγειά τους. Πρωτότυπες συνταγές και υλικά επώνυμα, από μικρούς παραγωγούς της Ελλάδας και του εξωτερικού....

29. Το Σαν Φρανσίσκο

Καφενεία, Michelin και ελληνική κουζίνα...

30. Καφενεία, Michelin και ελληνική κουζίνα

Γειτονιά των αντιθέσεων, φιλοξενεί το αστεροφορεμένο εστιατόριο Funky Gourmet και το δημιουργικό Aleria, ενδιαφέρουσες νεο-ταβέρνες, αυθεντικά έθνικ στέκια, αλλά και πολλούς χώρους όπου η ποιότητα απουσιάζει. ...

31. Μπρόκολο με ραπανάκια, σάλτσα φέτας και μαυροκούκι

Μετά από αυτή τη συνταγή καταλήξαμε ότι το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι νοστιμότερα ωμά!...

32. Κουνουπίδι με ελιές και σάλτσα αντζούγιας

33. Ραντεβού: μη χάσετε το φαλάφελ του

Αυτοχαρακτηρίζεται αναψυκτήριο και έχει μερικά ιδιαίτερα και νόστιμα πιάτα για το τσίπουρο ή το ούζο....

34. Σαλάτα με μπρόκολο, κουνουπίδι και καρότο

35. Χοιρινό ρολό τυλιγμένο σε μπέικον, συνοδεία φουρνιστού κουνουπιδιού

Για να γλιτώσουμε χρόνο, είναι προτιμότερο τη γέμιση να την ετοιμάσουμε από την προηγουμένη....

36. Ελαφρύ σουφλέ κουνουπιδιού

Και πεντανόστιμο και λάιτ το σουφλέ που ετοιμάζει σήμερα η Ντίνα Νικολάου....

37. Κουνουπίδι κοκκινιστό με ελιές και τυρί

Το κουνουπίδι όπως δεν το είχατε φανταστεί ποτέ! ...

38. Strata («ομελέτα») με ζαμπόν, σπαράγγια και τυρί

Ιταλικής καταγωγής συνταγή, κάτι ανάμεσα σε ομελέτα φούρνου και ψευτοσουφλέ. Στο φαγητό μπορούμε να βάλουμε και τα περισσεύματα της προηγούμενης ημέρας (βρασμένο μπρόκολο ή κουνουπίδι, βραστό ή ψημένο κοτόπουλο κ.ά.)....

39. Aleria

Τρεις συντάκτες του «γ» δοκιμάζουν τρία πιάτα από το χειμερινό μενού του Aleria....

40. Το υπόλοιπο βραστό μπρόκολο ή κουνουπίδι γίνεται ψευτοσουφλέ