ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-11 από 11 που βρέθηκαν αναζητώντας κρέας στη κατάψυξη.

1. Φιλέτο μοσχαριού: Οδηγός αγοράς

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φιλέτο-μοσχαριού-οδηγός-αγοράς

To πιο εκλεκτό μέρος του μοσχαριού μπαίνει στο μικροσκόπιο. Τι φιλέτο βρίσκουμε στην αγορά, τι πρέπει να προσέχουμε και πώς μας το κόβουν; ...

2. Σύγλινο εκ Λακωνίας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/σύγλινο-εκ-λακωνίας

Για να συντηρήσουν το κρέας του οικόσιτου χοίρου έφτιαχναν οι Λάκωνες το σύγλινο. Τώρα η κατάψυξη κάνει τη δουλειά, όμως υπάρχουν ακόμα σπίτια που το παρασκευάζουν και πλέον και βιοτεχνίες που το συσκευάζουν και το διαθέτουν στην αγορά. ...

3. Το καλάθι του Οκτωβρίου!

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/το-καλάθι-του-οκτωβρίου

Κηπευτικά και φρούτα που είναι τώρα στα καλύτερά τους....

4. Φασολάκια διατηρητέα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φασολάκια-διατηρητέα

Κρατήστε λίγο καλοκαίρι για το χειμώνα. Στο αέναο -από χέρι χαμένο- αλλά πάντα γοητευτικό κυνηγητό του ανθρώπου με το χρόνο, εντάσσονται και οι τεχνικές συντήρησης των τροφίμων. Μπείτε στη διαδικασία, έχει ενδιαφέρον....

5. Ξιφίας: Μonomachus Pentanostimus!

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ξιφίας-μonomachus-pentanostimus

Ενα ψάρι με χαρακτηριστική μορφή και γεύση, με τρυφερή άσπρη σάρκα, που πωλείται κυρίως σε φέτες, μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, ενώ αποτελεί μια εύκολη και ωραία λύση είτε για το καθημερινό είτε για το γιορτινό τραπέζι....

6. Πως προετοιμαζουμε το κρέας για την κατάψυξη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πως-προετοιμαζουμε-το-κρέας-για-την-κατάψυξη

7. Κρέας: μικρα μυστικα για την καταψυξη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κρέας-μικρα-μυστικα-για-την-καταψυξη

8. Τι κρεατικά επιλέγουμε και ποιο κομμάτι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τι-κρεατικά-επιλέγουμε-και-ποιο-κομμάτι

9. Τα λαχματζούν της Φεϊρούζ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/τα-λαχματζούν-της-φεϊρούζ

Η ιδιοκτήτρια του πιο επιτυχημένου street food μαγαζιού στην Αθήνα μάς διηγείται την προσωπική της οδύσσεια. ...

10. Καλαμάρι και θράψαλο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/καλαμάρι-και-θράψαλο

Τηγανητά, γεμιστά, με μυρωδικά, σάλτσα ή με το μελάνι τους, ακόμη και απλώς ψητά παραμένουν από τα πλέον αγαπημένα θαλασσινά είδη, ειδικά στους πιτσιρικάδες....

11. Κολοκυθομυστικά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κολοκυθομυστικά

Πώς την επιλέγουμε, πώς την καθαρίζουμε, πόσο διατηρείται, με τι ταιριάζει, πώς τη μαγειρεύουμε. ...