ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 173 που βρέθηκαν αναζητώντας κρέατος.

1. Τo νέο website της CRETA FARMS ήρθε για να σου θυμίσει ότι η ζωή είναι στα απλά πράγματα!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/1-τo-νέο-website-της-creta-farms-ήρθε-για-να-σου-θυμίσει-ότι-η-ζωή-είναι-στα-απλά-πράγματα

2. Κρέας από ορεινά βοσκοτόπια

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/κρέας-από-ορεινά-βοσκοτόπια

Επισκεπτόμαστε το πρότυπο κρεοπωλείο της οικογένειας Μπούμπα στα Μελίσσια, η οποία έχει παράδοση στην κτηνοτροφία και την τυροκομία και διατηρεί τη δική της φάρμα με αιγοπρόβατα στο Πωγώνι Ιωαννίνων. ...

3. Οι πολλές ζωές του Άντονι Μπουρντέν

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/οι-πολλές-ζωές-του-άντονι-μπουρντέν

Ο σεφ που άλλαξε όχι τον τρόπο που τρώμε ή τα μενού στα εστιατόρια, αλλά το πώς βλέπουμε τον κόσμο και πώς ταξιδεύουμε. ...

4. Cupola: Για φαν της ιταλικής κουζίνας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/cupola-για-φαν-της-ιταλικής-κουζίνας

Nόστιμα και με σεβασμό στις καλές πρώτες ύλες μαγειρεύουν στο Cupola....

5. Ραγού με μάγουλα μόσχου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ραγού-με-μάγουλα-μόσχου

Ραγού λένε στη Ζάκυνθο το μοσχαρίσιο κρέας που κόβεται σε κομμάτια και μαγειρεύεται με φρέσκια ντομάτα, πελτέ και λιγοστά μπαχαρικά και μυρωδικά....

6. Γευσιγνωσία ελαιολάδου: Κορωνέικη στη χωριάτικη, Μεγαρίτικη στο ψάρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γευσιγνωσία-ελαιολάδου-κορωνέικη-στη-χωριάτικη-μεγαρίτικη-στο-ψάρι

Για πρώτη φορά σε ελληνικό περιοδικό, δοκιμάζουμε και καταγράφουμε ποιες ποικιλίες ελαιολάδου ταιριάζουν με ποιες τροφές. Η δοκιμή έγινε σε συνεργασία με την ομάδα του Εργαστηρίου Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του ΤΕΙ Πελοποννήσου. ...

7. Μαχαίρια για κρέας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μαχαίρια-για-κρέας

Από χασαπομάχαιρα μέχρι μαχαίρια steak....

8. Πώς θα γίνουν αφράτα, ζουμερά και νόστιμα τα μπιφτέκια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-θα-γίνουν-αφράτα-ζουμερά-και-νόστιμα-τα-μπιφτέκια

Πώς θα αποκτήσει συνοχή το μείγμα; Τι βάζουμε αντί για ψωμί; Ταιριαστά μυρωδικά και μπαχαρικά. Πώς τα ζυμώνουμε, πώς τα πλάθουμε;...

9. Το αυγολέμονο «ανεβάζει» τις σούπες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-αυγολέμονο-ανεβάζει-τις-σούπες

Η παρασκευή του γίνεται με διάφορους τρόπους. Κάθε νοικοκυρά έχει τα μυστικά της....

10. Οδηγίες για «ψητά» χοιρινά του τηγανιού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οδηγίες-για-ψητά-χοιρινά-του-τηγανιού

Ποιο μέρος του χοιρινού είναι καλύτερο σο τηγάνι; Πώς ψήνουμε τις μπριζόλες και το ψαρονέφρι;...

11. Όλα τα μυστικά για σωστό μαγείρεμα του χοιρινού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-σωστό-μαγείρεμα-του-χοιρινού

Ποια μέρη του χοιρινού κάνουν για κατσαρόλα; Με κόκαλο ή χωρίς; Μαρινάρισμα: προαιρετικό, αν και αποτελεσματικό. Ποιο είναι το κατάλληλο σκεύος;...

12. Κώστας: Για τον γύρο του κάνουν ουρά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κώστας-για-τον-γύρο-του-κάνουν-ουρά

Συνοικιακό σουβλατζίδικο με ανθρώπους από την γειτονιά αλλά πλέον και από λίγο πιο μακριά, αφού η φήμη του έχει εξαπλωθεί. ...

13. Οι ζωμοί απογειώνουν τα φαγητά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-ζωμοί-απογειώνουν-τα-φαγητά

Οι σεφ του Γαστρονόμου επιμένουν στους ζωμούς....

14. NaturNes Bio: Νέα σειρά βιολογικών βρεφικών γευμάτων και βιολογικών δημητριακών από την Nestlé

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/naturnes-bio-νέα-σειρά-βιολογικών-βρεφικών-γευμάτων-και-βιολογικών-δημητριακών-από-την-nestlé

Φυσικά μαζί…για τις μαμάδες που δεν συμβιβάζονται!...

15. Κρεοπωλείο Μιχάλης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/κρεοπωλείο-μιχάλης

Κοτόπουλα ημέρας από την Έδεσσα, χοιρινά και μοσχάρια από τη Βέροια....

16. Πώς ψήνουμε σωστά στο γκριλ και στα κάρβουνα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-ψήνουμε-σωστά-στο-γκριλ-και-στα-κάρβουνα

Ετοιμάζετε το καλύτερο bbq όλως των εποχών; Έχουμε δύο - τρεις συμβουλές για εσάς....

17. Tα must του πλατό

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/tα-must-του-πλατό

Μοσχαρίσιο προσούτο, καυτερό σαλάμι, σαλάμι αέρος μεγαλύτερης ωρίμανσης αλλά και αλλαντικά με βότανα....

18. Επιφάνειες κοπής

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/επιφάνειες-κοπής

Ανοξείδωτες, από ξύλο, πλαστικό, πολυαιθυλένιο ή γυαλί. Είναι πρωταγωνιστές της κουζίνας είτε πρόκειται για κόψιμο τροφίμων είτε για σερβίρισμα ή ακόμη και ως επιφάνεια για να ακουμπήσουμε καυτά σκεύη....

19. Όλα τα μυστικά για το σωστό ψήσιμο του αρνιου/κατσικιού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-το-σωστό-ψήσιμο-του-αρνιου-κατσικιού

Απαντάμε σε κρίσιμες ερωτήσεις που κάνουν το ψήσιμο παιχνιδάκι....

20. Σεμινάριο στη Θεσσαλονίκη : Λουκάνικα & Kρεατοσκευάσματα για Eπαγγελματίες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/σεμινάριο-στη-θεσσαλονίκη-λουκάνικα-amp-kρεατοσκευάσματα-για-eπαγγελματίες

Από τη Μυρσίνη Λαμπράκη & το Γιώργο Καραγιάννη Porto Palace Hotel Thessaloniki 18/4/2018, 16.00-20.00....