ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 176 που βρέθηκαν αναζητώντας κρέατος.

1. Φτιάχνοντας μπιφτέκια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φτιάχνοντας-μπιφτέκια

Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια που φάγατε ποτέ....

2. Τα μυστικά της κλασικής σάλτσας κιμά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-της-κλασικής-σάλτσας-κιμά

Πάμε «διαβασμένοι» στον κρεοπώλη μας και του ζητάμε τον κιμά της επιλογής μας ανάλογα με τα γούστα μας....

3. Tο κατσίκι και το αρνί στην κατσαρόλα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/tο-κατσίκι-και-το-αρνί-στην-κατσαρόλα

Όλα τα μυστικά για να μαγειρέψουμε σωστά το κατσίκι/αρνί στην κατσαρόλα...

4. Τo νέο website της CRETA FARMS ήρθε για να σου θυμίσει ότι η ζωή είναι στα απλά πράγματα!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/1-τo-νέο-website-της-creta-farms-ήρθε-για-να-σου-θυμίσει-ότι-η-ζωή-είναι-στα-απλά-πράγματα

5. Κρέας από ορεινά βοσκοτόπια

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/κρέας-από-ορεινά-βοσκοτόπια

Επισκεπτόμαστε το πρότυπο κρεοπωλείο της οικογένειας Μπούμπα στα Μελίσσια, η οποία έχει παράδοση στην κτηνοτροφία και την τυροκομία και διατηρεί τη δική της φάρμα με αιγοπρόβατα στο Πωγώνι Ιωαννίνων. ...

6. Οι πολλές ζωές του Άντονι Μπουρντέν

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/οι-πολλές-ζωές-του-άντονι-μπουρντέν

Ο σεφ που άλλαξε όχι τον τρόπο που τρώμε ή τα μενού στα εστιατόρια, αλλά το πώς βλέπουμε τον κόσμο και πώς ταξιδεύουμε. ...

7. Cupola: Για φαν της ιταλικής κουζίνας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/cupola-για-φαν-της-ιταλικής-κουζίνας

Nόστιμα και με σεβασμό στις καλές πρώτες ύλες μαγειρεύουν στο Cupola....

8. Ραγού με μάγουλα μόσχου

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ραγού-με-μάγουλα-μόσχου

Ραγού λένε στη Ζάκυνθο το μοσχαρίσιο κρέας που κόβεται σε κομμάτια και μαγειρεύεται με φρέσκια ντομάτα, πελτέ και λιγοστά μπαχαρικά και μυρωδικά....

9. Γευσιγνωσία ελαιολάδου: Κορωνέικη στη χωριάτικη, Μεγαρίτικη στο ψάρι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γευσιγνωσία-ελαιολάδου-κορωνέικη-στη-χωριάτικη-μεγαρίτικη-στο-ψάρι

Για πρώτη φορά σε ελληνικό περιοδικό, δοκιμάζουμε και καταγράφουμε ποιες ποικιλίες ελαιολάδου ταιριάζουν με ποιες τροφές. Η δοκιμή έγινε σε συνεργασία με την ομάδα του Εργαστηρίου Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του ΤΕΙ Πελοποννήσου. ...

10. Μαχαίρια για κρέας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μαχαίρια-για-κρέας

Από χασαπομάχαιρα μέχρι μαχαίρια steak....

11. Πώς θα γίνουν αφράτα, ζουμερά και νόστιμα τα μπιφτέκια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-θα-γίνουν-αφράτα-ζουμερά-και-νόστιμα-τα-μπιφτέκια

Πώς θα αποκτήσει συνοχή το μείγμα; Τι βάζουμε αντί για ψωμί; Ταιριαστά μυρωδικά και μπαχαρικά. Πώς τα ζυμώνουμε, πώς τα πλάθουμε;...

12. Το αυγολέμονο «ανεβάζει» τις σούπες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-αυγολέμονο-ανεβάζει-τις-σούπες

Η παρασκευή του γίνεται με διάφορους τρόπους. Κάθε νοικοκυρά έχει τα μυστικά της....

13. Οδηγίες για «ψητά» χοιρινά του τηγανιού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οδηγίες-για-ψητά-χοιρινά-του-τηγανιού

Ποιο μέρος του χοιρινού είναι καλύτερο σο τηγάνι; Πώς ψήνουμε τις μπριζόλες και το ψαρονέφρι;...

14. Όλα τα μυστικά για σωστό μαγείρεμα του χοιρινού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/όλα-τα-μυστικά-για-σωστό-μαγείρεμα-του-χοιρινού

Ποια μέρη του χοιρινού κάνουν για κατσαρόλα; Με κόκαλο ή χωρίς; Μαρινάρισμα: προαιρετικό, αν και αποτελεσματικό. Ποιο είναι το κατάλληλο σκεύος;...

15. Κώστας: Για τον γύρο του κάνουν ουρά

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κώστας-για-τον-γύρο-του-κάνουν-ουρά

Συνοικιακό σουβλατζίδικο με ανθρώπους από την γειτονιά αλλά πλέον και από λίγο πιο μακριά, αφού η φήμη του έχει εξαπλωθεί. ...

16. Οι ζωμοί απογειώνουν τα φαγητά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οι-ζωμοί-απογειώνουν-τα-φαγητά

Οι σεφ του Γαστρονόμου επιμένουν στους ζωμούς....

17. NaturNes Bio: Νέα σειρά βιολογικών βρεφικών γευμάτων και βιολογικών δημητριακών από την Nestlé

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/αφίξεις/naturnes-bio-νέα-σειρά-βιολογικών-βρεφικών-γευμάτων-και-βιολογικών-δημητριακών-από-την-nestlé

Φυσικά μαζί…για τις μαμάδες που δεν συμβιβάζονται!...

18. Κρεοπωλείο Μιχάλης

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/αγορά/κρεοπωλείο-μιχάλης

Κοτόπουλα ημέρας από την Έδεσσα, χοιρινά και μοσχάρια από τη Βέροια....

19. Πώς ψήνουμε σωστά στο γκριλ και στα κάρβουνα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-ψήνουμε-σωστά-στο-γκριλ-και-στα-κάρβουνα

Ετοιμάζετε το καλύτερο bbq όλως των εποχών; Έχουμε δύο - τρεις συμβουλές για εσάς....

20. Tα must του πλατό

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/tα-must-του-πλατό

Μοσχαρίσιο προσούτο, καυτερό σαλάμι, σαλάμι αέρος μεγαλύτερης ωρίμανσης αλλά και αλλαντικά με βότανα....