ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-19 από 19 που βρέθηκαν αναζητώντας κόλιανδρος.

1. Μυρωδικά και μπαχαρικά που ταιριάζουν στα μανιτάρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μυρωδικά-και-μπαχαρικά-που-ταιριάζουν-στα-μανιτάρια

Τα κατάλληλα μπαχαρικά θα αναδείξουν τη γεύση των μανιταριών....

2. Κανέλα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κανέλα

ο αρχαιοελληνικό «κιννάμωμον», που κρατούν ακόμα τα Αγγλικά -cinnamon-, ενώ εμείς χρησιμοποιούμε πλέον τη λέξη «κανέλα» των Γαλλικών και των Λατινικών, που σημαίνει «μικρό καλάμι»...

3. Καλοκαιρινά φασολάκια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/καλοκαιρινά-φασολάκια

Τσαουλιά, μπαρμπούνια, χάντρες και αμπελοφάσουλα, σε πρωτότυπους συνδυασμούς, πρωταγωνιστούν στο καλοκαιρινό τραπέζι....

4. Οι πρόσφυγες μαγειρεύουν!

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/οι-πρόσφυγες-μαγειρεύουν

Για πέντε μέρες, εστιατόρια της Αθήνας παραχωρούν τις κουζίνες και τα μαχαίρια τους σε πρόσφυγες σεφ που βρίσκονται στη χώρα μας....

5. Ώρα για μπάμιες

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ώρα-για-μπάμιες

Οι μικρές και ανοιχτοπράσινες μπάμιες είναι πιο φρέσκες, τρυφερές και νόστιμες. Αν έχουν μέρος από το κοτσανάκι τους τόσο το καλύτερο, γιατί διατηρούνται περισσότερο....

6. Ψητά χοιρινά παϊδάκια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ψητά-χοιρινά-παϊδάκια

Γλυκά από τη ζάχαρη, αλμυρά από τη σάλτσα σόγιας και σκορδάτα, αυτά τα παϊδάκια γίνονται λουκούμι. Ψήνονται ιδανικά σε ψησταριά με κάρβουνα, αλλά και στον φούρνο μπορούν να γίνουν εξαιρετικά και τραγανά. Όπως πάντα, αν δεν μας αρέσει ο κόλιανδρος, μπορούμε να τον παραλείψουμε....

7. Φτιάχνοντας κεμπάπ

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/φτιάχνοντας-κεμπάπ

Τί κιμά επιλέγουμε και σε τί αναλογία; Ποιά μπαχαρικά θα απογειώσουν τα κεμπάπ; Τα βήματα για να φτιάξουμε σπιτικό ανατολίτικο κεμπάπ......

8. Τα μυστικά των μπαχαρικών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-των-μπαχαρικών

Πιπέρι στην αρχή ή στο τέλος; Να κοπανήσω τον σπόρο ή να πάρω έτοιμο σε σκόνη; Λύνουμε επιτέλους όλες τις απορίες μας για τα μπαχαρικά!...

9. Όλα τα μυστικά για νόστιμα αλευρώματα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ολα-τα-μυστικά-για-νόστιμα-αλευρώματα

Πώς και γιατί αλευρώνουμε;...

10. Τζιν, το πασπαρτού

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τζιν-το-πασπαρτού

Με ψάρι, καπνιστά αλλαντικά, όστρακα, τουρσί, εσπεριδοειδή, στέκεται δίπλα σε δεκάδες γεύσεις, δημιουργώντας τολμηρούς ή αρμονικούς συνδυασμούς....

11. Με πρωταγωνιστή το Ξινόμαυρο

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/με-πρωταγωνιστή-το-ξινόμαυρο

Όταν η δυναμική βορειοελλαδίτικη ερυθρή ποικιλία συναντάει τις διεθνείς διασημότητες....

12. Χοιρινά μπριζολάκια με τζίντζερ, σόγια, κόλιανδρο και μέλι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/χοιρινά-μπριζολάκια-με-τζίντζερ-σόγια-κόλιανδρο-και-μέλι

Τζίντζερ, σόγια, κόλιανδρος και μέλι για τη μαρινάδα, λίγο λάδι για το τηγάνισμα και... τα ωραιότερα μπριζολάκια που έχεις φάει τελευταία, είναι έτοιμα!...

13. Κορίανδρος, ο εδώδιμος

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κορίανδρος-ο-εδώδιμος

14. Κόλιανδρος φρεσκοκοπανισμένος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κόλιανδρος-φρεσκοκοπανισμένος

Όπως όλα τα μπαχαρικά, έτσι και ο κόλιανδρος αποδίδει το μέγιστο της αρωματικής του δύναμης αν είναι φρεσκοκοπανισμένος......

15. Γρήγορες τηγανιές για τους κρεατοφάγους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/γρήγορες-τηγανιές-για-τους-κρεατοφάγους

16. Κάθε κρέας και η μαρινάδα του

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κάθε-κρέας-και-η-μαρινάδα-του

Αν και η επιλογή µαρινάδας είναι θέµα φαντασίας και προσωπικού γούστου, φαίνεται πως κάθε κρέας «παντρεύεται» καλύτερα µε ορισµένα υλικά, που αναδεικνύουν το χαρακτήρα του. ...

17. Κάρι από σπίτι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/κάρι-από-σπίτι

«Όπως και να έχει, η ταϊλανδέζικη κουζίνα έχει κάτι για τον καθένα. Οι καυτερές γεύσεις και τα μπαχαρικά προσαρμόζονται στις ορέξεις του κάθε μάγειρα, ενώ οι επιλογές είναι άπειρες: πιτάκια, χοιρινό, ρύζι, κοτόπουλο, σούπες και σαλάτες μέχρι και τηγανητές μπανάνες και παγωτό καρύδα.»...

18. Νέα από το super market

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/νέα-από-το-super-market

19. Το καβούρδισμα των μπαχαρικών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-καβούρδισμα-των-μπαχαρικών