ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-16 από 16 που βρέθηκαν αναζητώντας κόντρα μπριζόλα.

1. 100% φυσικά αλλαντικά

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/φυσικά-αλλαντικά

Φυσικής ωρίμασης, χωρίς νιτρώδη, με μόνα συντηρητικά το αλάτι, το λίπος και τα μπαχαρικά τους, είναι τα αλλαντικά για το γιορτινό μας τραπέζι....

2. Ροστ μπιφ με κρούστα αρωματικών και σάλτσα μανιταριών με μπράντι

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ροστ-μπιφ-με-κρούστα-αρωματικών-και-σάλτσα-μανιταριών-με-μπράντι

3. Οδηγίες για «ψητά» χοιρινά του τηγανιού

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οδηγίες-για-ψητά-χοιρινά-του-τηγανιού

Ποιο μέρος του χοιρινού είναι καλύτερο σο τηγάνι; Πώς ψήνουμε τις μπριζόλες και το ψαρονέφρι;...

4. Συμβουλές για ζουμερά χοιρινά ψητά

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/συμβουλές-για-ζουμερά-χοιρινά-ψητά

Ποια τμήματα προσφέρονται για το φούρνο; Τι είδους μαρινάδα να χρησιμοποιήσουμε; Πώς αλλιώς νοστιμίζουμε τα μεγάλα κομμάτια; ...

5. Καταναλωτικός οδηγός για μοντέρνους κρεατοφάγους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/καταναλωτικός-οδηγός-για-μοντέρνους-κρεατοφάγους

Όλο και πιο συχνά, το ψαρονέφρι και τα παϊδάκια στα σπιτικά μπάρμπεκιου αντικαθίστανται από rib eye γαλλικής κοπής ή κόντρα Black Angus Αργεντινής, ξηρής ωρίμασης για δεκάδες μέρες. Τι σημαίνουν όλα αυτά και πού τα βρίσκουμε;...

6. Κοινός παρονομαστής: λούζα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/κοινός-παρονομαστής-λούζα

Εκατόν σαράντα εθελοντές αναμετρήθηκαν με παραδόσεις, πολιτισμικές ροές, πνεύματα, οίνους, οινοπνεύματα, κατσαρόλες και μυρωδιές. ...

7. Θαύµατα στην Τήνο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/θαύµατα-στην-τήνο

Αγκιναράκια, µέλι, τυρί, κρασί. Τα προϊόντα της Τήνου υπακούουν στη δωρική απλότητα των Κυκλάδων, η οποία όµως πάντα εντυπωσιάζει µε την ποιότητα των πρώτων υλών της. ...

8. Η λάβα στο... ποτήρι

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/η-λάβα-στο-ποτήρι

Το μοναδικό θηραϊκό terroir δίνει κρασιά με εκρηκτικό χαρακτήρα και αξεπέραστο στιλ....

9. «Οικείο»: Το ελληνικό μπιστρό του Κολωνακίου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/οικείο-το-ελληνικό-μπιστρό-του-κολωνακίου

Γαλλική μουσική, παρέες με χαμηλόφωνες κουβέντες, ευγενικότατο σέρβις και πιάτα ελληνικής κουζίνας, πειραγμένης και μη....

10. Ροστ μπιφ με σάλτσα θυμαριού και μουστάρδας

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ροστ-μπιφ-με-σάλτσα-θυμαριού-και-μουστάρδας

Υποδεχόμαστε ένα γιορτινό Σαββατοκύριακο και ετοιμάζουμε ένα λαχταριστό ροστ μπιφ από μοσχαρίσια μπριζόλα κόντρα....

11. Μοσχοβολάει μάραθο, κανέλα και μπαχάρι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μοσχοβολάει-μάραθο-κανέλα-και-μπαχάρι

Η οικογένεια Ρουσσουνέλου, μία από τις παλαιότερες οικογένειες κρεοπωλών της Σύρου, μας αποκαλύπτει τα μυστικά του εκλεκτότερου ελληνικού αλλαντικού αέρος. ...

12. Μπριζόλες: Οδηγίες για τέλειο ψήσιμο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οδηγίες-για-τέλειο-ψήσιμο

Θα γίνετε μάστορες στο ψήσιμο!...

13. Πόσες χοιρινές μπριζόλες υπάρχουν;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/1-πόσες-χοιρινές-μπριζόλες-υπάρχουν

Το κάθε κομμάτι από το χοιρινό ενδείκνυται και διαφορετικό τρόπο μαγειρέματος....

14. Τι ζηταμε απο τον κρεοπωλη

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τι-ζηταμε-απο-τον-κρεοπωλη

15. Τι κρεατικά επιλέγουμε και ποιο κομμάτι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τι-κρεατικά-επιλέγουμε-και-ποιο-κομμάτι

16. Η άλλη Μύκονος

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/η-άλλη-μύκονος

Στο νησί όπου βασιλεύουν τα γιαπωνέζικα εστιατόρια κρύβεται ένας γαστρονομικός θησαυρός: φασόλια καφεμάτικα και κοπανιστές, τυροβολιές και λούζες, ραδίκια του φρυ’άνου και μελόπιτες....