ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 95 που βρέθηκαν αναζητώντας λευκή.

1. Δαμάσκηνα γεμιστά με λευκή σοκολάτα

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/μέχρι-4-υλικά/δαμάσκηνα-γεμιστά-με-λευκή-σοκολάτα

2. Κρεμόριο: Ο φίλος της μαρέγκας

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/κρεμόριο-ο-φίλος-της-μαρέγκας

Μπεζεδάκια, βουτυρόκρεμες, σαντιγί και γλάσα γίνονται ακόμη καλύτερα με μια μικρή ποσότητα από αυτήν τη μαγική σκόνη....

3. Xρόνια πολλά, Santo Wines!

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/xρόνια-πολλά-santo-wines

Ανοίγουμε ένα μπουκάλι αφρώδες Ασύρτικο Santo Wines και πίνουμε στη μακροημέρευση ενός επιτυχημένου συνεταιρισμού. ...

4. Food Mafia: Περιπετειώδεις γεύσεις

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/food-mafia-περιπετειώδεις-γεύσεις

Δεν τον σταματάει κανείς τον σεφ Ηλία Σκουλά. Η κουζίνα του Food Mafia είναι όλη δικιά του και τη φτάνει στα άκρα....

5. Μπακαλιάρος ο βόρειος, μερλούτσος ο μεσογειακός

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μπακαλιάρος-ο-βόρειος-μερλούτσος-ο-μεσογειακός

Μια παρεξήγηση παλιά έρχεται να μας λύσει το κείμενο που ακολουθεί. Ο,τι τόσα χρόνια ξέραμε ως μπακαλιάρο δεν είναι μπακαλιάρος, είναι μερλούτσος. Και ο μερλούτσος είναι ο μεσογειακός ξάδελφος του πραγματικού βόρειου μπακαλιάρου, αλλά και γι’ αυτό δεν είμαστε σίγουροι. Το σίγουρο είναι ότι μας αρέσει....

6. Τι πρέπει να ξέρουμε πριν αγοράσουμε καλλιεργημένα μανιτάρια

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/τι-πρέπει-να-ξέρουμε-πριν-αγοράσουμε-καλλιεργημένα-μανιτάρια

Ποια είδη καλλιεργούνται στην Ελλάδα; Είμαστε αυτάρκεις; Χρησιμοποιείται χλωρίνη για τη λεύκανσή τους; Απαντήσεις από τους ειδικούς. ...

7. Mουρμούρα: Το θαλασσινό τιγράκι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/mουρμούρα-το-θαλασσινό-τιγράκι

Εκλεκτό ψάρι η μουρμούρα, εξ ου και το δεύτερο όνομά της, βασιλόψαρο. Με κάθετες ρίγες που την κάνουν να μοιάζει με τιγράκι. Αν βρείτε πελαγίσια ελληνική, προτιμήστε τη σκέτη στη σχάρα. Αν πάλι είναι ιχθυοτροφείου, δοκιμάστε τα μαγειρέματα που σας προτείνουμε....

8. Αχλάδια Κρυστάλλια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/αχλάδια-κρυστάλλια

Καρπός φθινοπωρινός, κιτρινοπράσινος, χορταστικός, αρωματικός, από μια ελληνική ποικιλία που στηρίζει την εγχώρια παραγωγή, παρότι έχει να συναγωνιστεί τις πιο δυναμικές του εξωτερικού. ...

9. Κόκκινο Ποδήλατο: Δείπνο εμπειρία, θέα συγκλονιστική

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/κόκκινο-ποδήλατο-δείπνο-εμπειρία-θέα-συγκλονιστική

Για απίθανα ζουμερό μπακαλιάρο με λεμονάτη κρέμα τοπιναμπούρ, με αμπελοφάσουλα και σάλτσα πορτοκάλι και μάραθο, αληθινό πάρτι στον ουρανίσκο....

10. Ένας τόνος μαγειρέματα

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ένας-τόνος-μαγειρέματα

Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι η καλύτερη εποχή για να απολαύσουμε τον τόνο, φρέσκο. Αναζητήστε τον στον ψαρομανάβη σας και φτιάξτε μαζί μας οκτώ διαφορετικά θαλασσινά πιάτα....

11. Μαύρος μπακαλιάρος στη Σύρο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/μαύρος-μπακαλιάρος-στη-σύρο

Νέα πιάτα...

12. Γλυκιά μου μελιτζάνα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/γλυκιά-μου-μελιτζάνα

Νοικοκυρά, λάικα, κοσμική ή τουριστοξένουρη, η μελιτζάνα πάντα έχει κάτι για να την απολαύσεις, καλοκαίρι και χειμώνα....

13. Εύρον πρασίνην πέτραν ωραιοτάτην*

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/εύρον-πρασίνην-πέτραν-ωραιοτάτην

Με μια κουταλιά γλυκό κουταλιού κουφέτο ξαναφέρνω τη Μήλο στη γευστική μου μνήμη....

14. Anthony Jehanno «Το σημαντικό είναι να αποτυπώνεται ο τόπος στο πιάτο»

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/anthony-jehanno-το-σημαντικό-είναι-να-αποτυπώνεται-ο-τόπος-στο-πιάτο

Σεφ και ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου σε μια κωμόπολη της Βρετάνης, με ένα αστέρι Michelin και τον τίτλο του «ανερχόμενου» να τον ακολουθεί κατά πόδας, μας δίνει τη δική του οπτική για τη μαγειρική ως άσκηση οικονομίας, εντοπιότητας και εποχικότητας. Κάπου εκεί υπεισέρχεται και το ταλέντο, βεβαίως....

15. Ροδάκινα «ντόνατ»

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ροδακινα-ντονατ

Μην ψάχνετε για την τρύπα στη μέση. Αυτά τα ντόνατ είναι εντελώς διαφορετικά απ’ όσα έχουμε συνηθίσει και σίγουρα πολύ πιο θρεπτικά. Είναι άλλωστε φρούτα!...

16. Ξιφίας: Μonomachus Pentanostimus!

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ξιφίας-μonomachus-pentanostimus

Ενα ψάρι με χαρακτηριστική μορφή και γεύση, με τρυφερή άσπρη σάρκα, που πωλείται κυρίως σε φέτες, μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους, ενώ αποτελεί μια εύκολη και ωραία λύση είτε για το καθημερινό είτε για το γιορτινό τραπέζι....

17. Μελανούρι: Φρέσκο, νόστιμο και άπαχο

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μελανούρι-φρέσκο-νόστιμο-και-άπαχο

Δοκιμάστε το όπως του αξίζει, κυρίως ψητό στη σχάρα - ή έστω και στο γκριλ....

18. Selene Meze and Wine

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/selene-meze-and-wine

Στο αδερφάκι της διάσημης Σελήνης θα φάτε απλά, αλλά όχι απλοϊκά...

19. Κλαφουτί λευκής σοκολάτας με φράουλες

http://www.gastronomos.gr/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/κλαφουτί-λευκής-σοκολάτας-με-φράουλες

20. Τα μονοποικιλιακά: Με όπλο τη μοναδικότητα

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/τα-μονοποικιλιακά-με-όπλο-τη-μοναδικότητα

Ελληνικά αποστάγματα που κλέβουν την παράσταση και κερδίζουν τις εντυπώσεις!...