ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 101-120 από 377 που βρέθηκαν αναζητώντας μανιτάρια.

101. Νεφρά Τουρμπιγκό

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/νεφρά-τουρμπιγκό

Αυτό το ραγού με νεφρά, λουκάνικα και κρεμμύδια έχει πάρει την ονομασία του από την πόλη Turbigo στη Λομβαρδία, όπου η Γαλλία υπό τον Ναπολέοντα νίκησε δύο φορές τους Αυστριακούς στον πόλεμο της Ιταλίας (1859)....

102. Μοσχάρι ραγού με άσπρη σάλτσα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μοσχάρι-ραγού-με-άσπρη-σάλτσα

Τα πιάτα ραγού με άσπρη σάλτσα (blanquettes) σερβίρονται συνήθως με απλό λευκό ρύζι ή βραστές νέες πατάτες. Παρότι ποικίλλουν από περιοχή σε περιοχή, αυτή η παραλλαγή με μανιτάρια, κρεμμύδια και σάλτσα που τη δένουμε με κρέμα γάλακτος και αυγά είναι η πιο «κλασική»....

103. Νορμανδική ψαρόσουπα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/νορμανδική-ψαρόσουπα

Αυτή η πλούσια, πηχτή σούπα από οστρακοειδή και ψάρι προδίδει τη νορμανδική της καταγωγή με τον μηλίτη και την κρέμα γάλακτος που περιέχει. Παραδοσιακά, χρησιμοποιούνται καλκάνι και γλώσσα, αλλά ο σολομός δίνει πιο εντυπωσιακό χρώμα στο πιάτο....

104. Μαύρο, άσπρο, πράσινο, σιτσουάν και άλλα πιπέρια

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μαύρο-άσπρο-πράσινο-σιτσουάν-και-άλλα-πιπέρια

Εξήντα είδη πιπεριού υπάρχουν ανά τον κόσμο. Θα μιλήσουμε για τα πιο κοινά ξεκινώντας από το piper nigrum, φυτό από το οποίο προέρχεται το μαύρο πιπέρι, το άσπρο και το πράσινο....

105. Τερίν σολομού

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τερίν-σολομού

106. Μανιτάρια με σκόρδο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μανιτάρια-με-σκόρδο

Στην Ισπανία το σκόρδο δεν χρησιμοποιείται διακριτικά, αλλά χωρίς ενδοιασμούς και φειδώ, όπως σε αυτόν τον μεζέ. Αυτό το νόστιμο αλλά απλό πιάτο σκόρδου και μανιταριών περιλαμβάνεται στα μενού των τάπας μπαρ σε όλη την Ιβηρική χερσόνησο....

107. Aυγά με σπαράγγια

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/aυγά-με-σπαράγγια

Αυγά scrambled για ορεκτικό; Γιατί όχι; Οι Ισπανοί το ονομάζουν Ρεβουέλτο (Revuelto): χτυπητά αυγά με φρέσκα εποχιακά υλικά, π.χ. γαρίδες, μανιτάρια, αγκιναράκια και, όπως στην περίπτωση αυτής της πεντανόστιμης συνταγής, σπαράγγια....

108. 8 πράγματα που έμαθα από τη διοργάνωση της 2nd Gourmet Olive & Delicacies Exhibition

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/10-πράγματα-που-έμαθα-από-τη-διοργάνωση-της-2nd-gourmet-olive-delicacies-exhibition

Η Αλεξάνδρα Ανθίδου, εκ των διοργανωτών της έκθεσης μας μεταφέρει τις εντυπώσεις της από το 3ήμερο που πραγματοποιήθηκε στις αρχές Μαΐου στη Θεσσαλονίκη....

109. Όλο το γεύμα σε ένα “Bowl”

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/όλο-το-γεύμα-σε-ένα-bowl

Ένα ζευγάρι Αυστραλών φέρνει στη Μύκονο την παγκόσμια τάση της συνύπαρξης ολόκληρου του γεύματος σε ένα μόνο μπoλ!...

110. Yellow

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/yellow

Λιχουδιές απ’ τον ξυλόφουρνο και φοβερά παγωτά!...

111. Για τις πίτες Ηπείρου, ολίγα τινά...

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/για-τις-πίτες-ηπείρου

Παρατηρούμε μια ευαισθησία στη διάκριση των γεύσεων και μια ενδιαφέρουσα ποικιλία που εντυπωσιάζει τους σύγχρονους καταναλωτές, που θεωρούν μονοσήμαντο παρασκεύασμα την τυρόπιτα....

112. Mount Athos Area Kouzina, στη Χαλκιδική

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/mount-athos-area-kouzina-στη-χαλκιδική

Όλος ο Άθωνας στο πιάτο σας!...

113. Κρεμώδες ριζότο με μανιτάρια, παρμεζάνα και μυρωδικά

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/κρεμώδες-ριζότο-με-μανιτάρια-παρμεζάνα-και-μυρωδικά

114. Selene Meze and Wine

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/selene-meze-and-wine

Στο αδερφάκι της διάσημης Σελήνης θα φάτε απλά, αλλά όχι απλοϊκά...

115. Ρεβεγιόν με τον Γαστρονόμο

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ρεβεγιόν-με-τον-γαστρονόμο

Το πρωτοχρονιάτικο τεύχος κυκλοφορεί την παραμονή των Χριστουγέννων!...

116. Ομελέτα με παρμεζάνα, μανιτάρια, φουντούκια και αβοκάντο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/ομελέτα-με-παρμεζάνα-μανιτάρια-φουντούκια-και-αβοκάντο

Μια ιδιαίτερη ομελέτα με νόστιμα και πρωτότυπα υλικά. ...

117. The Dalliance House: Το πιο χυμώδες μυλοκόπι της πόλης!

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/the-dalliance-house-το-πιο-χυμώδες-μυλοκόπι-της-πόλης

Πιάτα με σύνθετες τεχνικές και γκουρμέ στησίματα, που διακρίνονται στο σύνολό τους από οικεία νοστιμιά....

118. Ο βασιλιάς των ποτών

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οινοπνευματώδη/ο-βασιλιάς-των-ποτών

Το ευγενέστερο των αποσταγμάτων οίνου κρατάει, εδώ και τρεις αιώνες, τα σκήπτρα στην κατηγορία του: στα μπράντι....

119. Οι φρουροί της Αχαϊας

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/οι-φρουροί-της-αχαϊας

Μία μέρα στα Μποζαΐτικα της Πάτρας με την οικογένεια του Θανάση Παρπαρούση, που επιμένει -με μεράκι και σεβασμό στο αμπέλι πάνω από όλα- στην παραγωγή σπουδαίων κρασιών....

120. Viognier Eclectique Spilitsa

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/viognier-eclectique-spilitsa