ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 61-80 από 156 που βρέθηκαν αναζητώντας μελιτζάνα.

61. Μελιτζάνες γεμιστές

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μελιτζάνες-γεμιστές

Η μελιτζάνα, ιδιαίτερα αγαπητή στους Άραβες κατακτητές (η ισπανική λέξη για τη μελιτζάνα, μπερενχένα [berenjena], είναι αραβικής προέλευσης), υιοθετήθηκε με ενθουσιασμό από τους Ισπανούς. Αυτό το πιάτο είναι κλασικό της μεσαιωνικής κουζίνας από την αραβική κατοχή. Είναι απλό, αλλά νόστιμο, και αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο τα τοπικά προϊόντα. ...

62. Μελιτζάνα κοκκινιστή

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μελιτζάνα-κοκκινιστή

Θαυμάσιο πιάτο, στο οποίο τα κομμάτια της μελιτζάνας μαγειρεύονται με μπαχαρικά, που λειτουργούν ως τουρσί. Σερβίρεται ως έδεσμα σε εορταστικά τραπέζια στην Ινδία ή ως πικάντικο συνοδευτικό. Η μελιτζάνα αυτή αποτελεί επίσης ένα πολύ καλό χορτοφαγικό κύριο πιάτο με ρύζι και λίγο γιαούρτι....

63. Μπριάμ με μελίχλωρο Λήμνου και βασιλικό

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπριάμ-με-μελίχλωρο-λήμνου-και-βασιλικό

Μοντέρνα μπριάμ με ιδιαίτερα συστατικά όπως το ημίσκληρο αιγοπρόβειο τυρί μελίχλωρο που δίνει ξεχωριστό άρωμα και γεύση στο πιάτο μας. Στον Γαστρονόμο Ιουνίου που κυκλοφορεί με την Καθημερινή της Κυριακής στις 11/06....

64. Καραμελωμένα κρεμμύδια με ψητές μελιτζάνες

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/καραμελωμένα-κρεμμύδια-με-ψητές-μελιτζάνες

Αυτά τα πικάντικα καραμελωμένα κρεμμύδια συνήθως σερβίρονται ως ορεκτικό, αλλά μπορούν να συνδυαστούν και με ψητή μελιτζάνα, όπως σε αυτήν τη συνταγή. Το πιάτο αυτό αποτελεί επίσης ένα νόστιμο συνοδευτικό για ψητά κρεατικά ή κοτόπουλο. ...

65. Κεμπάπ με πολίτικα μπαχαρικά, ντομάτα και σάλτσα καπνιστής μελιτζάνας

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κεμπάπ-με-πολίτικα-μπαχαρικά-ντομάτα-και-σάλτσα-καπνιστής-μελιτζάνας

Ένα αυθεντικό πολίτικο ζουμερό κεμπάπ δια χειρός Νένας Ισμυρνόγλου. Συνοδεύουμε με ντομάτα και πίτες για να ολοκληρώσουμε το πιάτο μας....

66. Μεταξύ μας

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μεταξύ-μας

Καλοφτιαγμένη ελληνική κουζίνα από δυο γενιές σε ένα όμορφο σοκάκι στο κέντρο της Χώρας της Τήνου...

67. Ντομάτα με το κουτάλι

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ντομάτα-με-το-κουτάλι

Η πρωταγωνίστρια του ελληνικού καλοκαιριού μάς έχει συνηθίσει σε αλμυρούς ρόλους, αλλά αποδίδει το ίδιο καλά και σε γλυκούς. Και δεν εννοούμε μόνο το παραδοσιακό γλυκό βάζου, που φτιάχνουν στην Κω....

68. Selene Meze and Wine

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/selene-meze-and-wine

Στο αδερφάκι της διάσημης Σελήνης θα φάτε απλά, αλλά όχι απλοϊκά...

69. Καστανό ρύζι με ψιλοκομμένα λαχανικά στο φούρνο

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/agrino-δημιουργίες/καστανό-ρύζι-με-ψιλοκομμένα-λαχανικά-στο-φούρνο

Οι πολύχρωμες πιπεριές είναι πλούσιες σε πολύτιμα αντιοξειδωτικά που μαζί με τα αντίστοιχα του καστανού ρυζιού, του καρότου, της μελιτζάνας και του ελαιολάδου συμβάλλουν για ένα λαμπερό και υγιές δέρμα....

70. Mεγάλη εβδομάδα στο ΙΤ Restaurant Με Μακεδονικό Χαλβά και Ταχίνι

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/mεγάλη-εβδομάδα-στο-ιτ-restaurant-με-μακεδονικό-χαλβά-και-ταχίνι

71. Κοράλλι καπονάτα (με μελιτζάνα και κρεμμύδια)

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/melissa-δημιουργίες/κοράλλι-καπονάτα-με-μελιτζάνα-και-κρεμμύδια

72. Φαγώσιμη ιστορία

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/φαγώσιμη-ιστορία

Τι κάνει, λοιπόν, ένα έδεσμα παραδοσιακό; Βασικά η ομοιότητα με κάτι προηγούμενο. Με μια παρασκευή με άλλα υλικά που η νέα και εισαγόμενη βοηθά με κάποιον τρόπο. ...

73. Μελιτζάνες λαδερές με θυμάρι και ντοματένια γιαουρτόσαλτσα

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-μελιτζάνες-λαδερές-με-θυμάρι-και-ντοματένια-γιαουρτόσαλτσα

Πλούσιο φαγητό με την πρωταγωνίστρια του φθινοπώρου: τη μελιτζάνα!...

74. Ιμάμ με κρέμα φέτας

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ιμάμ-με-κρέμα-φέτας

Η κρέμα φέτας αποτελεί τον ιδανικό συνδυασμό για το ιμάμ καθώς δροσίζει και εμπλουτίζει τη γεύση της μελιτζάνας αναδεικνύοντας τη....

75. Ayhan: Aνατολίτικη κουζίνα μέσα στη Μονή Λαζαριστών.

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/ayhan-aνατολίτικη-κουζίνα-μέσα-στη-μονή-λαζαριστών

Μεγάλη ποικιλία πιάτων από την κουζίνα της Τουρκίας, στην αυθεντική τους εκδοχή....

76. «Κεφτές» κοτόπουλου στρωτός στο ταψί γεμιστός με μελιτζάνα και μαϊντανό

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κεφτές-κοτόπουλου-στρωτός-στο-ταψί-γεμιστός-με-μελιτζάνα-και-μαϊντανό

Η Νένα Ισμυρνόγλου φτιάχνει τον πιο πρωτότυπο κεφτέ του καλοκαιριού....

77. Τα μυστικά της γεύσης

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-μυστικά-της-γεύσης

Τα πάντα είναι ζήτημα τεχνικής και της αγίας τετράδος της γευστικότητας: νερό, λιπαρή ουσία, οινόπνευμα, αλάτι. ...

78. 7+1 στάσεις για φαγητό στο νομό Σερρών

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/7-1-στάσεις-για-φαγητό-στο-νομό-σερρών

Οι νόστιμες διευθύνσεις των Σερρών... Πού θα πάτε να φάτε την περίφημη πάπρικα αλοιφή; Τον καβουρμά με σπανάκι και τα ποντιακά περέκ και χαβίτς;...

79. Μασσαλία (Χαλκιδική)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μασσαλία-χαλκιδική

Ένα περιποιημένο εστιατόριο ελληνικής κουζίνας στο πρώτο πόδι της Χαλκιδικής....

80. Μαγυράκος

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μαγυράκος

Ένα προσεγμένο συνοικιακό ψητοπωλείο με ενδιαφέρουσες γευστικές προτάσεις και έμπειρο σεφ στην κουζίνα. ...