ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-19 από 19 που βρέθηκαν αναζητώντας μελιτζάνες φούρνου.

1. Μελιτζάνες διατηρητέες

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/μελιτζάνες-διατηρητέες

Τις περίσσιες μελιτζάνες του Σεπτεμβρίου τις κάνουμε τουρσί ή σάλτσα ή τις λιάζουμε, για να ’χουμε όλο το χρόνο μυρωδιά από καλοκαίρι στα φαγητά μας. ...

2. Ο επιθεωρητής Μονταλμπάνο τρελαίνεται για μοσχιούς

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/ο-επιθεωρητής-μονταλμπάνο-τρελαίνεται-για-μοσχιούς

Στις 17 Ιουλίου έφυγε από τη ζωή, πλήρης ημερών, ο διάσημος Ιταλός συγγραφέας Andrea Camilleri, εμπνευστής του γνωστού «Επιθεωρητή Μονταλμπάνο», ο οποίος πρωταγωνιστεί στα περισσότερα από εκατό αστυνομικά μυθιστορήματα που άφησε πίσω του....

3. Vegan in Athens

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/vegan-in-athens

Επιλέξαμε οκτώ αξιόλογα στέκια, στα οποία πάμε και με non vegan φίλους μας, ώστε κανείς να μη μείνει παραπονεμένος....

4. Παλαμίδα ή ορκύνι;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/παλαμίδα-ή-ορκύνι

Παλαμίδες, ρίκια, ορκύνια ανήκουν στην ίδια οικογένεια. Λιγότερο ή περισσότερο λιπαρά, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους....

5. Καρύδια: Ο βασιλιάς των ξηρών καρπών

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/καρύδια-ο-βασιλιάς-των-ξηρών-καρπών

Τα καρύδια, χλωρά και ξηρά, προσφέρονται για φίνα μαγειρέματα εξαιρετικών γεύσεων. ...

6. Τo θήτα του Θέρους

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/τo-θήτα-του-θέρους

Κι η θάλασσα της Κέρκυρας πράσινη σμαραγδένια είναι. ...

7. Ζάκυνθος: Εδώ οι σάλτσες φτιάχνονται χωρίς νερό

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/ταξίδι/ζάκυνθος-εδώ-οι-σάλτσες-φτιάχνονται-χωρίς-νερό

Από τη μια η ενετική αστική μαγειρική φιλοσοφία, από την άλλη η παλαιά αγροτική ζακυνθινή παράδοση. Το αποτέλεσμα; Μια κουζίνα με συνταγές οικείες και συγχρόνως ξεχωριστές. Και σίγουρα για ρωμαλέους ουρανίσκους....

8. Το κρέας των φτωχών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/το-κρέας-των-φτωχών

Από τα βάθη της Ανατολής φερμένη, η μελιτζάνα κατέκτησε τις κουζίνες της Ανατολικής Μεσογείου, έφτασε στη Δυτική Ευρώπη και ταξίδεψε μέχρι την Αμερική....

9. Τα ψώνια των διακοπών

http://www.gastronomos.gr/gr/προϊόντα/τα-ψώνια-των-διακοπών

Αναζητήσαμε και βρήκαμε τυριά, αλλαντικά και σπάνια νησιωτικά εδέσματα. ...

10. Εστίαση: θέαμα και ακρόαμα

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/γνώμες/εστίαση-θέαμα-και-ακρόαμα

Θέαμα και ακρόαμα και στον πάγκο του θεσσαλονικιώτικου πατσατζίδικου των αδελφών Τσαρουχά, όπου ο μάστορας με τον μπαλντά στο χέρι συχνοψιλοκόβει τον πατσά μ’ αυτό το ρυθμικό και γρήγορο τακ τακ ......

11. Αποξήρανση λαχανικών

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/αποξήρανση-λαχανικών

Η αποξήρανση είναι ίσως ο αρχαιότερος τρόπος συντήρησης και ο πλέον φυσικός. ...

12. Μόλυβος & πέριξ

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/γειτονιά/μόλυβος-πέριξ

Υποδειγματικά αυθεντικό και τίμιο φαγητό....

13. Cabernet sauvignon και Merlot με ελληνικές ποικιλίες

http://www.gastronomos.gr/gr/ποτά/οίνος/cabernet-sauvignon-και-merlot-με-ελληνικές-ποικιλίες

Ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες σε τέσσερις διαφορετικές μεταξύ τους εκφράσεις....

14. Θαλασσάκι (Τήνος)

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/θαλασσάκι-τήνος

Γεύμα άκρως θαλασσινό και ενδιαφέρον εις τον αφρόν της θάλασσας......

15. Μελιτζάνες: Πρώτα από το τηγάνι ή το φούρνο;

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-πρώτα-από-το-τηγάνι-ή-το-φούρνο

Με όποιον τρόπο κι αν επιλέξουμε να μαγειρέψουμε τις μελιτζάνες, αφού τις ξεπικρίσουμε όπως προαναφέραμε, πρέπει να τις περάσουμε από το τηγάνι ή να τις ψήσουμε. ...

16. Το υπόλοιπο ιμάμ γίνεται γέμιση για κρέπες

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-υπόλοιπο-ιμάμ-γίνεται-γέμιση-για-κρέπες

17. Μαγειρείο Οικονόμου

http://www.gastronomos.gr/gr/εστιατόρια/1-εστιατόρια/μαγειρείο-οικονόμου

Συναντήσαμε τον Κώστα Διαμάντη, ιδιοκτήτη της ιστορικής ταβέρνας των Πετραλώνων, που συνεχίζει να μαγειρεύει αυθεντική ελληνική κουζίνα. ...

18. Μελιτζάνες για σαλάτες, λαδερά και στο ταψί

http://www.gastronomos.gr/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-για-σαλάτες-λαδερά-και-στο-ταψί

Η μελιτζάνα εντάχθηκε με μεγάλη επιτυχία στην εγχώρια μαγειρική, εμπλουτίζοντας το εδεσματολόγιό μας με πεντανόστιμα πιάτα, κάποια τοπικά και κάποια τόσο πολυμαγειρεμένα σε όλη τη χώρα...

19. «Σαγανάκι» φούρνου με μελιτζάνες και μετσοβόνε

http://www.gastronomos.gr/gr/συνταγές/σνακς-street-food/σαγανάκι-φούρνου-με-μελιτζάνες-και-μετσοβόνε

Σαγανάκι φούρνου! Πιο υγιεινό από το κλασικό με αξεπέραστη νοστιμιά!...